Ձվածքի խմորման ձեւերը

Տաք ուտեստների լայն տեսականի պատրաստելը, լազան, աղցան, տապակ, ջեռոցում խմորի տարբեր ձեւեր կան: Նրանք կարող են եփել միս, բանջարեղեն, ուտեստներ, ինչպես նաեւ բոլոր տեսակի աղանդեր:

Ինչպես ընտրել վառարանում աղացած ուտեստը:

Վառարանում ձեւի ընտրությունը կախված է իր նպատակից: Ցանկալի է ունենալ ձեր խոհանոցում մի քանի տարբեր ձեւեր, որոնք վաճառքում են մեծ բազմազանություն.

  1. Ամենափոքր եւ խիտ ձեւերը պատրաստված են չուգուն : Այս մետաղը ունի գերազանց ջերմության հաղորդակցություն, ինչը նշանակում է, որ ճաշատեսակները շատ համեղ են: Շատ քերած երկաթե կաղապարները գալիս են մի կափարիչով, որը կարող է նաեւ ծառայել որպես ճաշատեսակներ: Նման արտադրանքի ներքին մակերեսը պատրաստված է ոչ փայտանյութից:
  2. Ամենափոքրը եւ ամենաբարձր բյուջեն կդառնա սեղմված ալյումինից փխրեցնելու համար: Նրանցից մի քանիսը հագեցած են grilling համար ցանցով, ուստի բազմաֆունկցիոնալ պարագաներ են: Այս ձեւով դուք պետք է սերտորեն վերահսկեք բոցի մակարդակը, քանի որ ապրանքի բարակ պատերը կարող են արագ այրել:
  3. Յուրաքանչյուր տանտիրին գերազանց նվեր կլինի ջեռոցում խմորի կերամիկական ձուլվածքները : Նրանք գալիս են բոլոր չափերի եւ ձեւերի `քառակուսի, օվալ, ուղղանկյուն, կլոր: Կերամիկական որոշ ձեւեր ունեն շոգի փախուստի համար կանոնավոր կափարիչ կամ ձագարախցիկ: Նման ճաշատեսակները վախենում են ջերմաստիճանի փոփոխությունից, ուստի սառը ջրի տակ անմիջապես ջեռուցվում է ջեռոցում:
  4. Մի քանի դար առաջ վառարանում փխրեցնելու համար կավե ձեւերը օգտագործվում են ամբողջ աշխարհի տերերի կողմից: Շնորհիվ բնական այրված կավի հատուկ հատկությունների, այդ ձեւակերպումների ճաշատեսակները աներեւակայելի քնքուշ եւ բուրավետ են:
  5. Բոլոր տեսակի աղանդերի կամ կրտսեր հատվածների համար օգտագործվում են փոքր ճենապակյա կաղապարներ : Ներքին մակերեսը ծածկված է ոչ փայտով շերտով, այնպես, որ դրա արտադրանքը չի այրվում: Նման սպասքները լվացվում են աման լվացող մեքենայի մեջ առանց խնդիրների:
  6. Վառարանում փխրեցնելու համար ապակու կաղապարները պատրաստված են ջերմակայուն շշալցված ապակուց, եւ, հետեւաբար, չեք կարող վախենալ դրանց ամբողջականությունից: Միակ բանը, որ պետք է դիտարկել ապակու հետ աշխատելը, այս ձեւը սառը ջեռոցում է, ապա աստիճանաբար ջերմացնում է: