Հնարավոր է, որ դուք շատ զարմանք կունենաք ծանոթանալու այնպիսի տոնի առկայության, ինչպիսին է Համաշխարհային կաթնամթերքի օրը: Այս օրվա տոնակատարությունը թափ է հավաքում, եւ այսօր ավելի քան 40 երկրների բնակիչները հիշատակում են այս տեսակի ապրանքը: ՄԱԿ-ի հրամանագիրը Համաշխարհային կաթի օրվա մասին է ընդունվել 2001 թվականին: Եվ այժմ ամեն տարի, հունիսի 1-ին, հնարավորություն կա մեկ անգամ եւս հիշեցնել կաթի եւ դրա պարունակող արտադրատեսակների օգուտները:
Կաթնամթերքի օրը տեղի ունեցող կաթնային փառատոնները խրախուսում են բնակչությանը ավելի հաճախ օգտագործել կաթնամթերքը, դիետան առողջ եւ լիարժեք դարձնելով: Կատարվում է տարբեր արտադրողների եւ մասնավոր ֆերմերների կաթնամթերքի զանգվածային համտեսում: Մոլեխաղեր, զվարճալի եւ զվարճալի հռչակումը միայն ողջունելի է: Դուք կարող եք մասնակցել մրցույթներին եւ հաղթել էքսկուրսիա դեպի կաթնամթերք կամ կաթի մեջ այծի ֆերմայում: Հաճախ տոնի հյուրերը բերում են պանրի կամ բրնձի մրցանակային գլուխները, որոնք, իմ ճաշակով, ստիպում են մտածել բնական արտադրանքի օգուտների մասին:
Կաթի միջազգային օր
Այս տոնը տեղի է ունենում բազմաթիվ երկրներում, հաճախ նաեւ կաթնամթերքի ոլորտում ձեռքբերումների միջազգային ցուցահանդես: Այստեղ դուք կարող եք տեսնել նոր տեխնոլոգիաներ, որոնք օգտագործվում են պանիր, յոգուրտ, կաթով հարուստ կաթի եւ այլն: Իսկ քանի թեմատիկ դասախոսություններ, սեմինարներ, որոնք նպաստում են այս արտադրանքի սպառմանը: Հնարավորություն կա տեսնել, թե որքան դժվար է ֆերմերների աշխատանքը, եւ ինչպես է արտադրվում արտադրանքի բոլոր նորմերը:
Գերմանիայում ամենատարածված «Առողջության համաշխարհային օրը» նշվում է, որն իրավամբ շահել է «կաթնամթերքի երկիր» կարգավիճակ: Վիճակագրության համաձայն, ավելի քան 100 հազար ֆերմերներ աշխատում են կոյուղու ներքին սպառման համար: Եվ
Ոչինչ, որ այս տոնը համընկնում է Երեխաների պաշտպանության միջազգային օրվան: Ի վերջո, նրանք հիմնականում սպառում են կաթը, ինչը զգալի ազդեցություն ունի ֆիզիկական եւ մտավոր զարգացման վրա: Այս ապրանքը այնքան հարուստ է տարբեր հանքային եւ միկրոէլեմենտներով, որոնք այն չեն կարող փոխարինվել նույնիսկ ամենաժամանակակից եւ թանկարժեք վիտամինային բարդույթներով:
Ֆերմերների միջազգային ասոցիացիան ձգում է բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են ընդլայնել իրենց գիտելիքները գյուղատնտեսության եւ հարստացնել իրենց ընտանիքի դիետան նման արժեքավոր սնունդով: