KEO գործարան


KEO գործարանը աշխարհում ամենահայտնի գինեգործներից մեկն է: Դրա արտադրանքը բարձր է գնահատվում եւ պահանջարկով Եվրոպայում, Ամերիկայում եւ Մերձավոր Արեւելքում: Հետեւաբար, Կիպրոս մեկնելու համար, գինու սիրահարներն ու գիտնականները, անշուշտ, հետաքրքիր կլինեն այցելել այս գործարան, տեսնել արտադրության գործընթացը եւ համտեսել խմիչքները: Կեո գործարանը գտնվում է երկրի հարավում ` Լիմասոլ քաղաքում` Կիպրոսի մեծ տնտեսական եւ մշակութային կենտրոնում:

Գործարանի պատմությունը եւ մասնագիտացումը

Սա կղզի խոշոր ձեռնարկություններից մեկն է, որը հիմնադրվել է 1927 թվականին: Ամեն ինչ սկսվեց մի փոքր արտադրությամբ, որը հիմնված էր մի քանի խաղողի թփերի վրա: Այնուհետեւ, ընդլայնելով խաղողագործությունը, աճեցրեց գինու ծավալները: Ընկերության հիմնադրումից 24 տարի անց եւս մեկ խանութ բացվեց `մի գարեջրատուն, որն ի վերջո արտադրությունն ավելացրեց ամսական 30 հազար հեկտոլիտր: Մինչ օրս գործարանն արտադրում է ոչ միայն գինու եւ գարեջրի, այլ նաեւ ալկոհոլային եւ ցածր ալկոհոլային խմիչքներ `լիկյորներ, կոնյակ, հանքային ջուր, մրգային հյութեր, պահածոյացված բանջարեղեն եւ միրգ եւ այլն:

KEO գործարանի ամենահայտնի եւ հայտնի արտադրանքը հին Կոմանդարիայի գինին է, որը պատկանում է էլիտար դասակարգին եւ ճանաչվում է որպես «բոլոր գինիների առաքող»: Նրա պատմությունը վերադառնում է խաչակրաց արշավանքների ժամանակաշրջանին, երբ 1210 թ. Կիպրոսում հիմնել է Հոսպիտալների հրամանատարությունը: Գինին հայտնվել է այնտեղ, «Նամա» անունով, եւ հետագայում ձեռք է բերել ժամանակակից անուն: «Commando» - ը պատրաստվում է սպիտակ խաղողի, որը կոչվում է xynisteri. Այն չորանում է արեւի տակ, ինչը գինին դարձնում է քաղցր: Ներկայումս այն լայնորեն կիրառվում է կրոնական ծեսերով, մասնավորապես, հաղորդության պատարագի ժամանակ:

Էքսկուրսիա շրջակայքի շուրջ

Գործարանը կարելի է այցելել որպես էքսկուրսիայի մաս, որը սովորաբար տեղի է ունենում ժամը 10.00-ից եւ անվճար է: Շրջագայությունը տեւում է մոտ մեկ ժամ: Այս ընթացքում դուք շատ բան կիմանաք գինեգործության եւ բույսի իրերի մասին, կայցելեք գինու նկուղեր, տեսնելու արտադրական գործընթացներ, գարեջրի գարեջուր եւ համտեսեք լավագույն գինիներ, այդ թվում `« Commando »: Այստեղ դուք կարող եք ձեռք բերել ձեր սիրած ըմպելիքները ավելի լավ գներով, քան խանութներում:

Ինչպես այցելել:

Եթե ​​դուք պատրաստվում եք ոչ թե զբոսաշրջային խմբում, այլ ձեր սեփականատիրոջը, խորհուրդ է տրվում զանգահարել եւ համակարգել ժամանակին հարմար էքսկուրսիա: Limassol- ի կենտրոնից մինչեւ 30-րդ եւ 19-րդ ավտոբուսները գործարանում:

Գինու արտադրությունը հնագույն ավանդույթ է Կիպրոսում, որպեսզի KEO գործարանի այցը կօգնի ձեզ հետագայում ներթափանցել այս երկրի պատմությունը եւ ավանդույթները: