Սիբիրյան սոճին ընկույզը ոչ միայն նուրբ նրբություն է, այլեւ արժեքավոր նյութերի իրական պահեստ: Դրանք պարունակում են վիտամինների մի քանի խմբեր, պակաս մակրո եւ միկրոէլեմենտներ, էական amino թթուներ, պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ, կենսաբանական ակտիվ նյութեր եւ այլն: Հետեւաբար, սոճու ընկույզը օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման եւ կանխարգելման համար:
Սոճին ընկուզենի հիմքի վրա պատրաստվում են տարբեր դեղամիջոցներ, որոնցից մեկը ալկոհոլային թուրմ է: Սպիտակուցի սպունգը սոճու ընկույզով, թարմ արտադրանքի սննդարարների մեծ մասը կենտրոնացած է մի շարք հիվանդությունների եւ պաթոլոգիական պայմանների համար շատ արդյունավետ դեղամիջոց.
- կաթոլիկական հիվանդություններ;
- գաստրիտ;
- gout ;
- ռեւմատիզմ;
- արտրիտ ;
- քաղցկեղային եւ բարենպաստ շիճուկներ;
- beriberi;
- մարմնի իմունային պաշտպանությունը եւ այլն:
Սոճու ընկույզի ներարկումը ալկոհոլի վրա պատրաստված է մի քանի ձեւով, սակայն հիմնականում դրանք տարբերվում են միայն օգտագործված լրացուցիչ բաղադրիչների ցանկում, եւ ճաշ պատրաստելու տեխնոլոգիան գրեթե չի փոխվում: Քննարկեք, թե ճիշտ ինչպես պնդել պղպեղի ընկույզով ալկոհոլը, որպեսզի ստացված արդյունքի օգտագործումը առավելագույն օգուտ կբերի:
Ինչպես պատրաստել սոճու ընկույզ պատրաստելու ալկոհոլի համար:
Եթե դուք որոշում եք պնդել ալկոհոլի վրա սոճու ընկույզով, ապա դրա համար հարմար է նաեւ մաքուր եւ չմշակված ընկույզերը (խեժը պարունակում է նաեւ շատ օգտակար նյութեր): Հիմնական բանը այն է, որ հումքը պետք է լինի որակ, առանց հոտի նշանների, մաքուր: Լավ ընկույզների շերտը պետք է լինի հագեցած դարչնագույն գույն, իսկ միջուկները `նրբորեն դեղին:
Եթե դուք մտադիր եք օգտագործել չմշակված ընկույզներ, ապա նախ պետք է նախապատրաստեք դրանք, որպեսզի խորտակված նյութերը հեռացնեն դառնությունից: Դա անելու համար հարկավոր է ընկույզներ լցնել ջրի կոնտեյներով, լվանալ, բաժանել լողացող husks- ից եւ վատ կորերից: Դրանից հետո նրանք պետք է երկու անգամ պղտոր լինեն եռացող ջրով, մոտավորապես 5 րոպե: Այնուհետեւ ընկույզները պետք է չորացնել չորացման համար: Մաքրված առեւտրային հացահատիկները խորհուրդ են տրվում պարզապես լվանալ ջրի մեջ եւ չորացնել:
Սաղմոնի ընկույզների վրա թուրմերի բաղադրատոմսեր ալկոհոլի վրա
# 1 բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- inshell ընկույզ - 500 գ;
- օղի կամ ալկոհոլ (40-45%) - 1 լիտր:
Նախապատրաստում եւ օգտագործում
Պատրաստված հացահատիկները դրվում են ապակյա բանկա մեջ, լցնում ալկոհոլը, ծածկված կափարիչով, տեղադրեք մութ տեղում: Ժամանակ առ ժամանակ ժապավենը պետք է թափվի: Երեք շաբաթ հետո ապրանքը պատրաստ է, այն չպետք է զտվի: Ներքին ընդունման ստանդարտ դեղաչափը 20 կաթիլ է, որը փոքր քանակությամբ ջրի մեջ լուծարվում է, օրական մեկ անգամ մեկ անգամ ճաշի մեկ օր առաջ:
№ 2 բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- Inshell ընկույզ - 40 գ;
- նարնջի կեղեւ - 3 գ;
- թարմ սեւ հաղարջի տերեւ - 1 հատ;
- շաքար - մի ճաշի գդալ;
- օղի - 500 մլ:
Նախապատրաստում եւ օգտագործում
Բոլոր բաղադրիչները տեղադրվում են մի բաժակ խառնուրդով, խառնելով ալկոհոլը եւ խառնուրդը, տեղադրելու մութ խոնավ տեղ, պնդելու համար: 10 օր անց տորֆաթը մանրակրկիտ թափահարում եւ վերադասավորվում է չորս օրով ցուրտ տեղում (նկուղ, սառնարան): Այնուհետեւ այն պետք է զտվի: Թերապեւտիկ եւ պրոֆիլակտիկ նպատակներով օգտագործելու համար այս թուրմը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 50 գ օրական:
Recipe # 3
Բաղադրությունը `
- Եփած ընկույզ - 30 գ;
- օղի - 0,5 լիտր:
Նախապատրաստում եւ օգտագործում
Թարմացրեք ընկույզները օղիով մի բաժակ խառնուրդի մեջ, ծածկեք եւ թողեք 30 օրվա ընթացքում մթության մեջ ներծծվել, պարբերաբար ցնցումներով: Վերցրեք 5-20 կաթիլ, կախված հիվանդությունից առաջացած օրվա երեք անգամ երեք օր առաջ: Օգտագործելուց առաջ, թուրմը պետք է ջրի մեջ զտվի, եւ դուք կարող եք խառնել մի փոքր մեղր: