Ով մեր մեջ չի սիրում բաժակները : Հավանաբար, միայն այն մարդը, ով երբեք չի փորձել տուն, լավ բաղադրատոմսով: Բայց բացի բաղադրատոմսից, կա եւս մեկ հնարք է խմորի տորթերի մեջ `հարմար եւ հուսալի ձեւ: Խոսենք այսօր cupcakes պատրաստելու ձեւերի մասին:
Մետաղական ձուլվածքներ թխելու համար cupcakes
Ամենատարածված եւ բազմաշերտ թխվածքաբլիթների համար նախատեսված մետաղից պատրաստված թխվածքներ `չժանգոտվող պողպատ, ալյումին կամ չուգուն: Վաճառքի համար կարելի է գտնել երկու ձեւ, որը նախատեսված է մեկ մեծ բաժակ պատրաստելու համար, ինչպես նաեւ 4, 6 կամ 12 մինի ձուլվածք պարունակող հատուկ թերթեր: Ինչ ես փնտրում, երբ գնում եմ: Եթե մենք խոսում ենք մի մեծ միասնական ձեւի մասին, ապա նրա կենտրոնում պետք է լինի բաց, որի պատերը կծառայեն որպես ջերմության լրացուցիչ աղբյուր, բավականաչափ խիտ խմորի մեծ ծավալով արագ եւ միասնական խմորի համար: Փոքր cupcakes ձեւերով բոլորը ավելի հեշտ է, դրանք պետք է լինեն ճիշտ չափի եւ պատերի մեջ չափազանց բարդ կառուցվածք ունենան, հակառակ դեպքում դժվար կլինի դրանցից խմել: Բացի դրանից, պետք է ուշադրություն դարձնել ոչ կպչուն ծածկույթի առկայությանը, որը, մի կողմից, նպաստում է թխում գործընթացին, մյուս կողմից `բարդացնում է ձեւի խնամքը:
Կերամիկական եւ ապակյա ձեւեր թխելու համար cupcakes
Կերամիկաներն ու ապակիները միեւնույն ժամանակ ամենակարեւոր եւ ամենաշատ փխրուն նյութերն են: Մի կողմից, բարձր քիմիական դիմադրությունը հնարավորություն է տալիս դրանք օգտագործել բազմատեսակ արտադրանքի պատրաստման համար: Սակայն դրանք ունեն մի շարք նշանակալի սահմանափակումներ օգտագործման համար: Օրինակ, դրանք չեն կարող նախադրյալ ջեռոցում դնել, քանի որ հանկարծակի ջերմաստիճանը կարող է հանգեցնել ճաքերի: Նույնը վերաբերում է առավելագույն թխելու ջերմաստիճանին `առավելագույն տեսակի կերամիկայի համար, որը չի գերազանցում 220 աստիճան:
Միանգամյա միաձուլումներ թխելու համար cupcakes
Cupcakes- ի համար միանգամյա ձեւերը հաստ թղթե կամ ստվարաթղթե պատրաստված գուլպաներ են: Դրանք հիմնականում չեն օգտագործվում որպես թխելու համար մենակ կերակուր, այլ ծառայում են որպես լաքաներ մետաղական կաղապարների համար cupcakes- ի համար:
Սիլիկոնային ձուլվածքներ թխելու համար cupcakes
Լայնորեն տարածվել է վերջերս ստացված ստվարաթղթե սալիկներ `բժշկական սիլիկոնից պատրաստված թխվածքաբլիթների համար, որոնք կարող են դիմակայել մինչեւ 280 աստիճան ջերմաստիճան: Նրանք ունեն բոլոր մետաղական ձեւերի առավելությունները, հարմարավետ եւ հուսալի: Միեւնույն ժամանակ, հեշտ է ստանալ դրանցից պատրաստված խմորեղեններ, քանի որ սիլիկոն ունի բավարար ճկունություն: Սա թույլ է տալիս Ձեզ եփել ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ շատ գեղեցիկ cupcakes:
