Կարտոֆիլի, գազարի, լոլիկի , կաղամբի, սոխի հետ միասին պահվում են մինչեւ հաջորդ տարվա գարնանը: Որպեսզի հնարավոր դարձնենք ցանկացած բանջարեղենը, այն պետք է պատշաճ կերպով պատրաստվի ձմռանը: Այս հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչպես եւ երբ պետք է պատշաճորեն կտրել սոխը, բերքահավաքից հետո `կախված դրա հետագա օգտագործման:
Երբ կտրում է սոխը:
Առաջին հերթին, անհրաժեշտ է որոշել ճիշտ սոխը: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի նա լավ հասունանա, բայց կրկին չի սկսում աճել: Դրա համար առավել օպտիմալ ժամանակահատվածը հուլիսի վերջը `օգոստոսի սկիզբն է: Որոշեք, որ սոխը պատրաստ է հավաքման այն փաստով, որ գագաթները վերածվում են դեղին եւ ընկել են քնած, եւ լույսի պարանոցը սկսեց չորացնել:
Ի վերջո, սոխը հավաքվում է, կարող եք սկսել տեսակավորել եւ կտրել:
Ձմռանը պահածոների ժամանակ հավաքել սոխը:
Առավոտյան պետք է բերք հավաքել, որպեսզի չորանա մինչեւ երեկո: Առանց սպասելու սառը ցնցուղի, այն պետք է տեղափոխվի թափել կամ հովանոց, որտեղ այն շարունակելու է չորացնել մի քանի օր: Դրանից հետո դուք կարող եք անցնել կտրվածքին: Կան երկու եղանակներ.
- Միայն արմատները կտրված են, բայց չպետք է վնասես ներքեւի մասը, հակառակ դեպքում հոտը կարող է սկսվել այս վայրում, եւ չորացրած երկար փետուրները մնացել են անփոփոխ եւ հետո հյուսել: Այս դեպքում սոխը պահվում է կախված վիճակում, ինչը լավ օդափոխություն է ապահովում: Այս մեթոդը հաճախ օգտագործվում էր ավելի վաղ, եւ արդյունքում լյարդները մի տեսակ այգեպանների տուն էին:
- Մկրատներ կտրել չոր փետուրները, թողնելով 6-10 սմ եւ արմատները (մինչեւ 1-2 սմ): Նման լամպերը պետք է չորացվեն եւ պահվեն զամբյուղներում կամ փայտե տուփերում: Եթե սոխը օգտագործվելու է միայն սննդի մեջ, ապա արմատները պետք է ավելի կտրվեն, իսկ ստորին հատվածը պետք է վարվի կիտրոնի մածուկով `կանխելու համար բողկը:
Ինչպես կրճատել սոխը պահեստավորման համար:
Սոխերը օգտագործվում են հաջորդ տարի տնկելու մեծ լամպերի ձեռքբերման ժամանակ, այնպես որ ձմռանը տեղադրման նախապատրաստման գործընթացը մի փոքր տարբերվում է.
- Փորել փետուրները անմիջապես փորելուց հետո: Դուք չեք կարող կտրել այն լամպի պարանոցի մոտ, պետք է պոչը թողնել մոտ 10 սմ:
- Արմատները չեն կտրվում, բայց միայն մաքրվում են գետնից:
Կծկման ընթացքում դուք պետք է միաժամանակ նայեք վնասված եւ չմշակված լամպերին, քանի որ իմաստուն չէ նրանց թողնելը, ավելի լավ է անմիջապես մի կողմ դնել: