Antiquity- ը աշխարհին է բերել բազմաթիվ գաղափարներ, որոնք շարունակում են ապրել եւ մինչ օրս օգուտներ բերել: Արդյոք հարցը վերաբերում է տեխնոլոգիային, փիլիսոփայությանը համաշխարհային կարգի կամ այնպիսի տարրական եւ ամենօրյա բաների, ինչպիսիք են բուսական բժշկությունը:
Սալորաչը այնպիսի բույսերից մեկն է, որը վաղուց հնացած էր: Այն պատկանում է Umbellifera ընտանիքի խոտաբույսերի բույսերի շարքին, եւ այն համարվում է ամեն օր Աֆրոդիտեի կողմից, գեղեցկության աստվածուհի: Բայց եթե Աֆրոդիտեի հարցը առասպելների մեջ է եւ պարզապես լեգենդ է, ապա ավելի հետաքրքիր գործնական նշանակություն է այն փաստը, որ Հիպոկրատը ինքն իրեն մեծ բժիշկ է, ընթերցողի ուշադրությունը հրավիրել է իր գրվածքներում այն փաստի վրա, որ սալորաչիրն իրոք յուրահատուկ բուժիչ հատկություններ ունի:
Այսպիսով, նեխուրի արմատը կիրառվել է մեզ հին ժամանակներից `այս գործի մեջ նշվում էր նույնիսկ Հոմերի կողմից, եւ հին հռոմեացիները նարդոսը համարում էին սուրբ գործարան: Դարերի իմաստնությունը ամեն ինչ դրեց իր տեղում, եւ չնայած այսօր նեխուրը լեգենդներից չէ, այն չի խոչընդոտում այն օգտագործելուց, քանի որ դա հազարամյակներ առաջ էր:
Հետաքրքիր փաստեր նեխուրի մասին
- Կոլորադոյում կա մի քաղաք, որը ոչ պաշտոնապես կոչվում է «Աշխարհի ջրային մայրաքաղաք»:
- Հին Հունաստանում նեխուրը մասնակցում էր քրիստոնյաներին, ծաղկեպսակներ է դրել հաղթողների համար եւ զարդարել գերեզմաններով:
- Սնահավատները կախում էին նեխուրի կաղամբով, սխտորով եւ սոխով, հավատում էին, որ այդ համադրությունը բերում է երջանկություն:
Ինչ օգտակար է նեխուրի արմատին:
Ցորենի արմատ օգտագործելը հանգեցրել է նրան, որ այսօր ամենուրեք մշակվում է: Ամենատարածված արմատը, տերեւը եւ արմատային նեխուրը: Հատկապես հաճախ աճում է այս վերջին արմատային նեխուրը `նրա զարգացած, ծավալուն արմատից:
Բելոռուսի բույրով, այն լայնորեն օգտագործվում է խոհարարական բիզնեսում, լրացնելով ապուրներով եւ հիմք ստեղծելով սոուսներ:
Հասկանալ, թե ինչ է իրականացնում նեխուրի իրական օգուտները, բացի համեղ ճաշակից, արժե դարձնել իր կազմը.
- ցելյուլոզ;
- ascorbic թթու;
- նիկոտինաթթու;
- վիտամիններ PP, K, E;
- թիամին;
- riboflavin;
- յոդ
- երկաթ;
- ֆոսֆոր;
- մագնեզիում;
- կալցիում;
- ցինկ;
- կալիում:
Այդ նյութերի մեծագույն կոնցենտրացիան պարունակում է ոչ թե տերեւների եւ բխում է, այլեւ նեխուրի արմատից:
Ակնկալվում է, որ հատուկ արժեքը նեխուրի էական յուղն է `պարունակում է ավելի քան 80 օրգանական նյութեր:
Նեկտարային արմատների բուժիչ հատկությունները
Այսպիսով, առաջին հերթին օգտակար է նեխուրի օգտակարությունը ձեզ համար, ովքեր խախտում են աղի փոխանակումը: Նելատետրի արմատից կանոնավոր օգտագործումը օգնում է հաստատել այս գործընթացը եւ, հետեւաբար, լավ ռեւմատիզմի, արթրիտի եւ գուտի դեմ կանխարգելում է: Տարեց մարդիկ դա օգտագործում են հատկապես օգտակար:
Բացի այդ, նեխուրի արմատը լուծում է մարսողական համակարգի խնդիրները `փորկապությունը, աղմուկը եւ նույնիսկ նպաստում է ստամոքսի վերքերի բուժմանը: Սելեթերի օգտագործումը ստամոքս-աղիքային տրակտի վրա հանգեցրել է նրան, որ այն հաճախ օգտագործվում է դիետներում, ինչպես նաեւ գաստրիտով :
Սալոր արմատը օգտակար է շաքարային դիաբետով `հյուծված խցերի խթանման պատճառով:
Բույսի արմատը կօգնի նաեւ բարելավել գենդերային համակարգի գործունեությունը, բարելավել ուժը, բարելավել տրամադրությունը, ամրացնել իմունիտետը եւ ամրացնել եղունգները, ատամները եւ մազերը:
Ինչպես օգտագործել նեխուրի արմատը:
Ձմռանը հյութը պատրաստվում է միայն նեխուրի արմատից, իսկ գարնանը եւ ամռանը այն կարող է նաեւ կազմել տերեւների եւ բխում:
Եթե հյութը պարբերաբար խմելու է, ապա աստիճանաբար ավելացնում է դեղաքանակը: Նախ `1 ճաշի գդալ: նեխուրի հյութ խառնել 1 tbsp. գազար հյութ: Օրական դեղաքանակը ավելանում է, բայց ոչ ավելի, քան 8-10 ճաշի գդալ: 1 անգամ:
Սելեկցիոների արմատը `հակադրություններ
Սալոր արմատը ունի հետեւյալ հակասությունները.
- հղիություն եւ լակտացիա;
- varicosity;
- թրոմբոֆլիբիտ ;
- նյարդայնացած ստամոքսի պատերը, գաստրիտը: