Մենք վաղուց սովոր ենք այն բանի համար, որ ամբողջ քրիստոնյա աշխարհը, երկար յոթ շաբաթվա տոնի վերջում, նշում է Քրիստոսի հարության մեծ ու հանդիսավոր տոնը: Բայց Զատիկը նշվում է ոչ միայն քրիստոնյաների կողմից: Կա մի ամբողջ ազգ, որի համար այս տոնը հանդիսանում է ոչ միայն իր կրոնի անբաժանելի մասը, այլեւ նրա մշակույթն ու պատմությունը: Դա իսրայելցիների մասին է: Եվ հրեական Զատիկը ոչ պակաս հանդիսավոր եւ գունագեղ է, քան Պասեք քրիստոնյա: Եկեք նաեւ սովորեն այս կախարդական աշխարհը, որը մեզ անծանոթ է եւ տեսնում է, թե ինչպես Պասեքը անցնում է Իսրայելում, սովորում է այս հիմնական հրեական տոնի մաքսային եւ ազգային ուտեստների մասին:
Զատկի հրեական տոնի պատմությունը
Հրեական Պասեքի պատմությունը արմատավորված է Հին Կտակարանի ժամանակների խորքում եւ սկսվում է այն ժամանակ, երբ հրեաները որպես ազգ դեռ չէին: Երկրի վրա ապրում էր արդար Աբրահամը իր կնոջ Սառային: Աստծու խոստման համաձայն, Իսահակի որդին ծնվեց, իսկ Իսահակի որդին, Հակոբը ծնվեց: Հակոբը 12 որդի ունեցավ, որոնցից մեկը Հովսեփն էր: Եղբայրները նախանձում էին այն վաճառել Եգիպտոսում ստրկության մեջ, որտեղ Ջոզեֆը շատ հաջող էր եղել այդ օրերին իշխող փարավոնի աչքում: Եվ երբ որոշ ժամանակ անց, շրջակա բոլոր երկրներում, բացի Եգիպտոսից, սկսվեց սովի, Հակոբը եւ նրա որդիները տեղափոխվեցին այնտեղ: Ջոզեֆը, անշուշտ, չի հանդուրժում իր եղբայրների հանդեպ, նա շատ էր սիրում նրանց եւ կարոտում էր իր ընտանիքին: Թեեւ նա կենդանի էր, իսրայելացիները պատվել էին տեղական փարավոնի պատվին. Բայց ժամանակն անցավ, մեկ սերունդ փոխարինվեց մյուսով, Ջոզեֆի արժեքները վաղուց մոռացան: Հրեաները մեծապես ճնշված էին եւ ճնշված: Այն սպանվեց: Մի խոսքով, հյուրերի կողմից իսրայելցիները դարձան ստրուկներ:
Բայց Տերը չի լքի իր ժողովրդին եւ ուղարկեց նրանց Մովսեսին ու նրա եղբայր Ահարոնին, եգիպտացիների գերությունից դուրս բերելու նրանց: Երկար ժամանակ փարավոնը չցանկացավ թողնել իր ծառաներից եւ չնայած Աստծո կողմից ուղարկված պատիժներին, նա չլսեց հրեա հրեշտակներին: Այնուհետեւ Աստված պատվիրեց իսրայելացիներին սպանել երիտասարդ անարատ գառներին եւ պատրաստել նրանց, գիշերը մինչեւ առավոտ ուտել, եւ այդ արջերի արյունը օծեց իրենց տների դռները: Գիշերը, երբ եգիպտացիները քնած էին, եւ հրեաները հնազանդվում էին Աստծո հրամանին, հրեշտակները անցան Եգիպտոսից եւ սպանեցին բոլոր եգիպտացի ծնունդների անասուններից մարդկանց: Խոնարհաբար փարավոնը հորդորեց հրեաներին Եգիպտոսից դուրս քշել. Բայց որոշ ժամանակ անց նա եկավ իր զգայարանների եւ ափսոսանք է արել, թե ինչ է արել: Զինվորները եւ փարավոնը շտապեցին ձախողման մեջ: Սակայն Աստված իր ժողովրդին առաջնորդեց Կարմիր ծովի ջրերի միջով, եւ նրանց թշնամիները ծնեց նրա ջրերում: Այդ ժամանակից ի վեր Իսրայելը նշում է Զատիկը ամեն տարի, քանի որ ազատագրման օրը Եգիպտոսի ստրկությունից է:
Հրեական Պասեքի տոնակատարության սովորույթները
Այսօր հրեական Զատիկը նշվում է ոչ միայն Իսրայելում, այլեւ այլ երկրներում, որտեղ ապրում են հրեական ընտանիքները: Եվ, անկախ աշխարհագրական դիրքի բոլոր հրեաների համար, կա մեկ պատվեր Պեսոչ տոնելու համար: Սա հրեական ազատագրման օրվան վերաբերող ճիշտ ուղին է:
Հրեական Պասեքի ամսաթիվը Նիսանի ամիսն է, ավելի ճիշտ, դրա 14-րդ օրը: Պեսոչի տներից մեկ շաբաթ առաջ տներում, նրանք իրականացնում են ընդհանուր մաքրում եւ հեռացնում են chametz- ից բնակավայրից `բոլոր խմորված հացը, հացը, գինին եւ այլն: Նույնիսկ սովորություն կա Բիձատ չամեթի: 14-ի Նիսանի խավարը սկսվեց, ընտանիքի գլուխը, հատուկ օրհնություն կարդալով, շրջանցում է խմոր փնտրելու բնակարանը:
Պեսոքի տոնակատարության կենտրոնական վայրը զբաղեցնում է Սեդերը: Սա ներառում է շատ կարեւոր կետեր: Մասնավորապես, կարդալ պագոդան, որը նկարագրում է տոնի պատմությունը: Դառը խոտաբույսերի համը, որպես դառնության հիշողություն, Եգիպտոսից դուրս եկավ: Խմեք չորս բաժակ կոկերի գինի կամ խաղողի հյութ: Եվ նաեւ պետք է անհրաժեշտ ուտել առնվազն մեկ կտոր matzo, ավանդական հաց է հրեական Զատիկին: Ի վերջո, մսով - հաց չմշակված խմորից, եւ իսրայելցիների հետ էր, երբ նրանք դուրս եկան Եգիպտոսից շտապում: Օփառան պարզապես թթվեցնելու ժամանակ չուներ: Այդ պատճառով թարմ տորթային մածուն դարձավ Հրեական Զատիկի խորհրդանիշը, քանի որ Զատիկ տորթը `Զատկի քրիստոնեական խորհրդանիշ:
Հրեական Պասեքը տեւում է 7 օր, որի ընթացքում իսրայելացիները հանգստանում են ջրում, Աստծո համար գովաբանության երգեր երգել, այցելել եւ զվարճանալ: Սա հետաքրքիր եւ շատ յուրօրինակ տոն է, որը կլանեց ամբողջ ժողովրդի մշակույթն ու պատմությունը: