Longan- ը էկզոտիկ մրգեր է, որ մենք դեռեւս չենք կարողանում գտնել վաճառքի, ինչպես feijoa կամ թնդանոթի: Այն աճում է հիմնականում Չինաստանում, այն նաեւ հայտնաբերվել է Ինդոնեզիայում, Թայվանում եւ Վիետնամում:
Longan ծառ
Ինչ է այս պտուղը: Inside դա ջրային եւ գրեթե ամբողջությամբ կազմված վիտամիններ, ածխաջրեր եւ հետագծային տարրեր: Այնտեղ գրեթե չկա ճարպ եւ սպիտակուց: Այս ամենը բավականին խիտ մաշկի տակ է: Սակայն հեռացնելը շատ հեշտ է: Քարակի հոտը կարող է լինել դեղնավուն կամ թեթեւակի կարմիր, մակերեսը ծածկված է պարաններով:
Լոնգան ծառը ունի փխրուն միջքաղաքային եւ աճում մինչեւ 20 մ: Այն աճեցվում է ջերմ երկրներում (որտեղ ջերմաստիճանը չի ցածր 5 ° C-ից ցածր է), քանի որ այն չի հանդուրժում ցրտին: Սակայն ծաղկման ժամանակ բույսը նախընտրում է զովանալ, քանի որ այն ավելի հաճախ գտնված է Հյուսիսային Վիետնամում: Մրգերը ծառի վրա աճում են կլաստերներում, քանի որ մենք ունենք խաղող:
Longan- ի համը քաղցր եւ հյութալի է, փրփուրը ունի վառ մկների բույր: Արտահանման համար աճեցվում են միայն երեք հիմնական սորտերի: Առաջինը կլորացված ձեւն է եւ վերին մասում անկանխատեսելի գծերը, մաշկը ինքնատիպ է կանաչավուն-գորշ երանգ: Երկրորդ դասարանը ավելի շտկված է, իսկ մաշկի երանգը մուգ գորշ է: Երրորդ արտահանված սորտը ունի գորշ գույնի գնդիկային մրգեր, վարդագույն հյուսվածքը:
Շատ հաճախ, longan պտուղը համեմատվում է լիճի հետ: Երկրորդ անունը «վիշապի աչքի» համար լոնգան էր պտղի նմանության համար սողունի աչքով հատվածում: Longan գործարանը գնահատվում է իր հայրենիքում մի շարք օգտակար հատկություններով.
- պղպեղում կա մեծ քանակությամբ երկաթ, մագնեզիում, ֆոսֆոր եւ կալիում, A եւ C վիտամիններ;
- այլ ոչ թե վաղուց, գիտնականները ապացուցել են դրա առկայությունը հակաօքսիդիչ հատկություններով նյութեր, որոնք նվազեցնում են տարբեր տեսակի քիմիական նյութերի ազդեցությունը եւ օգնում պաշտպանել լյարդը.
- ցելյուլոզ պարունակող riboflavin- ը, որը պոլիսաքարիդների աղբյուրն է, այս ամենը թույլ է տալիս պահպանել բջջային մակարդակում առողջությունը:
- Longan պտուղը ակտիվորեն օգտագործվում է հոգնածության, գլխապտույտի, տոննայի ավելացման եւ ուտելու, մարմնի ընդհանուր թուլության եւ բորբոքվածության պատճառով:
Բայց միշտ արժե հիշել, որ բոլոր արեւադարձային նորույթները կարող են հանգեցնել ալերգիայի բավականին լուրջ խանգարումների:
Մեզ մոտ այս պտուղը նոր տեսքով չի հանդիպում ոչ այնքան հաճախ: Արտահանել այն չոր կամ պահածոյացված ձեւով: Այս բուժման հետ կապված բոլոր օգտակար հատկությունները պահպանվում են, եւ ապրանքը կարող է ուղարկվել աշխարհի հեռավոր անկյուններից `առանց կորստի: Եթե դուք հաջողակ եք գտնում թարմ մրգեր գտնել, կարող եք պարզապես ուտել դրանք, ավելացնել դրանք աղցաններ կամ աղանդեր:
Լոնգան աճում է տանը
Եթե ձեր ձեռքում սերմ եք ստանում, համոզվեք, որ փորձեք աճել ծառից, քանի որ ոչինչ չի բարդանում: Նախքան ոսկրից լոնգան աճեցնելը, այն պետք է հեռացվի փրփուրից եւ մի անձեռոցիկով չորացրած մեկ կամ երկու օրվա ընթացքում: Այնուհետեւ մենք քայլ առ քայլ ենք կատարում:
- Մենք տնկել տնկանյութը բամբակի խոնավ շորի մեջ: Մենք պատրաստել ենք պատրաստի կտորները եւ դրանք ծածկել պոլիէթիլենով:
- Ապա սպասենք: Բոլոր սերմերի նման, longan աճում է միայն մշտական խոնավության եւ բավականաչափ բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում: Քանի որ
Սփռումը պետք է լվացվի սպիրտային զենքից: - Մոտ մեկ շաբաթ կամ երկու սերմի վրա ձեւավորվում է մի փոքր արմատ:
- Բույսերը սերմացու են սերմանել մոտ 6 սմ խորության վրա: Այս պահին ողնաշարը նայում է:
- Կառուցեք լոնգան մի ծաղկամանով, լավ ջրահեռացման շերտով եւ չամրացված սնուցող հողով:
- Երկու շաբաթվա ընթացքում կտեսնեք կադրերը, իսկ հետո երկու կամ երեք ծիլերը կհասնեն մի քանի սանտիմետր բարձրության:
- Հետագայում տանը լոնգանի մշակումը գրեթե նույնն է, ինչքան քարի նման արեւադարձային բույսերը հոգում են: