Սիմմանալ սերմնահեղուկը `բովանդակության հատկանիշները, բովանդակության պտուղները եւ մինուսները

Մոլորակի ամենահիններից մեկը, Սիմմանալի կովերի ցեղը, Սիմման գետի հովտում Շվեյցարիայում ծնվել է: 19-րդ դարի կեսերին ընտրության գործընթացում անասունները դարձել են բարձր արտադրողական միս եւ կաթի տեսակներ, որոնք լայն տարածում են գտել Եվրոպայում: Ռուսաստանում Simmentals- ը բերվել է 19-րդ դարի վերջին:

Սիմմանալ ցեղը կովերի բնորոշ է

Universal simmentals- ը աճեցվում է աշխարհի բոլոր մայրցամաքների վրա, քանի որ ֆերմերները միաժամանակ ունենում են շատ կաթ եւ միս: Բյուրնկիը խելահեղ է սննդի եւ բովանդակության մթնոլորտի համար: Սիմմանալ ցեղի նկարագրությունը պարունակում է հետեւյալ հատկանիշները.

  1. Գերազանց հարմարվողականություն - ծայրերը ծայրահեղ պայմաններում մեծ են զգում:
  2. Այս անասունները հարմար են լանջերին եւ լանջերին արածելու համար:
  3. Simmentals- ն ունի ամուր ոտքեր եւ հովեր, որոնք քայքայում են կայուն:
  4. Այս կովերը հանգիստ, բողոքող եւ խառնաշփոթ են սննդի մեջ: Սննդամթերքի պակասի ժամանակ նրանք պատրաստակամորեն ուտել են ծղոտը, պահպանելով պտղաբերությունը եւ առողջությունը:
  5. Շվեյցարական Բուենկիան խաղաղարար բնույթ ունի, առանձնանում են հիանալի մայրական բնազդներով: Ընդհանուր առմամբ նրանց, որպես կանոն, ընթանում են առանց բարդությունների: Սեռը վաղ հասուն է, առաջնային հալման տարիքը 31 ամիս է:

Simmental ցեղատեսակի բնութագիրը

Simmental ցեղատեսակի բնութագրիչները.

  1. Կովերի գույնը մոխրագույն է, գունատ, երբեմն կարմիր: Գտնվում են մի շարք սպիտակ գլխավորած կարմիր կենդանիներ կամ կարմիր գույնի անհատներ:
  2. Horned ունի մկանային մարմին, հզոր եւ ծանր ոսկոր. Կովերը մեծ են, ծառերի աճը 136-148 սմ է, մարմինը լայն է, 160-165 սմ երկարությամբ:
  3. Simmentals- ն տարբերվում է զանգվածային ամուր գլուխ ունեցող մեծ ճակատով:
  4. Horns - բեժ, զարգացած սովորաբար, քթի - նրբորեն վարդագույն.
  5. Ցնցումն առանձնանում է իր ուժեղ ծնկի եւ ցածր, ուժեղ ոտքերի համար: Կրծքավանդակը խորանում է (67-73 սմ), լայն (44-48 սմ), խոշոր եզրով եւ ցուլերի զարգացած ծոցով:
  6. Անչափահաս անձինք կշռում են 550-650 կգ, տղամարդիկ `900-1200 կգ, աճում են մինչեւ 4-5 տարի:

Կովերի Simmental ցեղատեսակի տեսակները

Կովերի համընդհանուր Simmental ցեղը վերաբերում է արտադրողականության միս-կաթի (համակցված) տիպի տեսակներին, ինչը նշանակալի քանակությամբ տալիս է կաթն ու միսը: Simmentals- ի օգտագործմամբ մի շարք անասունների սերմեր են մշակվել `կարմիր Սադովսկայան, հունգարական ծաղկուն, բուլղարական կարմիր, սլովակյան կարմիր գլխարկներով, կապույտ թռչուններով եւ խեժերով:

Կովերի սիմմետալ ցեղատեսակ - կողմ եւ դեմ

Ֆերմերները նախընտրում են Simmental- ի կովերի բուծումը `բյուրոնների առավելությունների պատճառով.

  1. Simmental ցեղի բուծումը ձեռնտու է, այն զուգահեռաբար տալիս է տնտեսության երկու բարձր կողմնորոշիչ `կաթն ու միսը:
  2. Անբասիր սերմերի եւ մեծահասակների կեր:
  3. Երիտասարդ կենդանիների կաթնամթերքի երկարատեւ ցիկլը, որը նվազեցնում է հորթի կերերի արժեքը:
  4. Հեշտ հարմարեցում բովանդակության միջավայրում:
  5. Գերազանց պտղաբերություն, որը դարձել է հիանալի գենետիկ ֆոնդ, երբ անցնում է այլ խոշոր եղջերավոր անասունների հետ:
  6. Կենդանիների սառնությունը, նրանց բողոքներն ու առողջությունը:
  7. Երկար կյանքի տեւողությունը, անհատը գերազանց ցուցանիշներ ունի արտադրողականության համար, նույնիսկ 12-14 տարեկանում:

Բացթողումներից երբեմն նշվում է.

  1. Կոտրվածքների անբավարար տեղադրում `հետեւի« փղթի ոտքի »վրա, իսկ ճակատում` անջատված:
  2. Անհասուն զարգացում կրծկալի նախորդ եռամսյակում:
  3. Պարանոցի հետեւի կողմը:
  4. Մի փոքր զարգացած կրծքավանդակը լայն է:
  5. Երբեմն նշվում է «ճարպի գդալը»:

Simmental ցեղատեսակի արտադրողականությունը

Այս ցեղի կաթն ունի գերազանց ճաշակ, որը բնութագրվում է սպիտակուցի բարձր մասնիկով, որը կատարյալ է շերտերի պատրաստման համար: Բուրնկիը կարող է պարծենալ գերազանց կթել: Քանի սիմմենտալ ցեղատեսակներ տալիս են կաթ: 3,5-5 տոննա տարեկան, լավ ռացիոնալով `մինչեւ 6 տոննա, արձանագրությունները` 12-14 տոննա: Յուղի պարունակությունը `մոտ 4% (մինչեւ 6%): Մեկ կենդանատեսակի արտադրողականությունը 15 տարեկան է, որի ընթացքում հնարավոր է մոտավորապես 52 տոննա կաթ, ինչպես նաեւ կայուն ցիկլերի հետ:

Անչափահաս կենդանիները արագ եւ սիմետրիկորեն բարձրացնում են իրենց քաշը `առավելագույնը 1300 կգ ցուլ հորթի: Կովերը կշռում են 500 եւ 1000 կգ: Մորթում սիսեռ ցեղը բերում է մսի 56 տոկոսը իրենց քաշից, իսկ ցուլերը `ավելի, մինչեւ 65%: Տավարի առանձնահատկությունն այն է, որ գերազանց որակը, բարձր կալորիականությունը, ունի փափուկ փափուկ մանրաթելեր եւ յուղայնություն մինչեւ 12%:

Սիմմենտային ցուլերի հորթերը

Simmentals- ը վաղուց արդեն ապացուցել է որպես ցեղատեսակ աճի ողջ ժամանակահատվածում զանգվածային եկամտի բարձր տեմպերով: Հորթերը ձեւավորվում են խոշոր, 35-45 կգ, ավելացնում են կշիռը վեց ամսով ոչ պակաս, քան 4 անգամ: Երիտասարդ աճը շատ հեշտ է. Կենդանիները կենսունակ են, պետք չէ արտագնա միջավայր ստեղծել զարգացման համար եւ բարձրացնել ուշադրությունը:

Մսամթերք ստանալու համար ֆերմերներին խորհուրդ է տրվում սնուցել սիմմետալ ցուլերի հորթերը: Երբ նրանք գտնվում են տաղավարում, նրանք կարող են ավելացնել օրական 1-1.1 կգ զանգված: 12 տարեկանում ցորենի կշիռը կազմում է գրեթե 400 կիլոգրամ, իսկ հորթը տարեկան կշռում է 100 կգ: Հորթի առաջին 8 շաբաթը սնվում է միայն կաթնամթերքի հետ: 3-6 ամսից ընտանի կենդանու կարիքը շատ սպիտակուց է, քանի որ կերակուրը օգտակար է հացահատիկի, հողի առատության (ամռանը կանաչ հյութալի խոտի համար), բանջարեղենի համար: 15-20 ամիսների ընթացքում, աճեցված երիտասարդ տղամարդիկ, որոնք ճարպակալում են, եւ մերժված հորթերը ուղարկվում են կոտորած: