Ժամանակակից սուպերմարկետների դարակներում մրգի բազմազանությունը զարմանալի է: Հնարավոր է, որ հեշտությամբ գնել ոչ միայն մրգերը, որոնք աճեցված են տնային այգիներում, այլ նաեւ այլ մայրցամաքներից բերված էկզոտիկ պտուղները: Մինչեւ վերջերս, նույնիսկ արեւադարձային մրգերի անունները դժվար էր հիշել, եւ այժմ հնարավորություն կա ոչ միայն վայելելու իրենց ճաշակները, այլեւ նրանց աճեցնելու իրենց հողամասում: Նման պտուղները պատկանում են եւ Kivano- ի, Pumpkin ընտանիքի եւ Ogurtsov ընտանիքի ներկայացուցիչ, որի հայրենիքը Աֆրիկա է:
Արտերկրում, կիվանայի պտուղը նման է փոքրիկ սալոր մսոտ սպինով ծածկված: Տարբեր երկրներում այս պտուղը կոչվում է այլ կերպ `երկու եղջյուրավոր սեխ, անգուրիա, աֆրիկյան վարունգ եւ անգլերեն լոլիկ: Բառացիորեն բնութագրելու համար կիվիի պտղի էկզոտիկ համը դժվար է, քանի որ այն ներդաշնակորեն համակցում է ինչպես շաքարային քաղցրությունը, այնպես էլ թեթեւ sourness եւ զարմանալի բուրմունք: Բացի այդ, կիվանի վարունգը ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է, քանի որ այն պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ միկրոալիքային նյութեր, ինչպես նաեւ վիտամինների, բետա-կարոտինի եւ կալիումի զանգված: Իսկ աղջիկների համար, ովքեր հետեւում են գործին, բայց չեն կարող հերքել իրենց քաղցրությունը, այս պտուղը անփոխարինելի է, քանի որ դրա ջերմաստիճանն է մոտենում զրոյին: Օգտակար kivano եւ նրանց համար, ովքեր տառապում են սրտանոթային հիվանդություններից:
Կիվիոյի աճեցում
Զարմանալի է, բայց տան մեջ մեծացող կիվանոն ոչ միայն շատ գործնական զբաղմունք է, այլ նույնիսկ հասանելի է այգեգործության եւ այգեգործության սկսնակների համար: Հաճախ, կիվանն աճեցվում է սերմերից: Այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է, սուբստրատ է, զամբյուղ եւ սերմ: Սերմերը նախքան տնկումը պետք է տեղադրել ջրով խոնավեցրած մի կտորի վրա, փաթաթված եւ սպասել, մինչեւ որ կեղեւը փոքր-ինչ փափկացնում է: Մի օր բավարար է: Հաջորդ օրը նրանք սերմնացան պարարտանյութով, պարարտանյութով, միկրոէլեմենտներով, հագեցածությունը սննդի ֆիլմով: Մի քանի օր անց սերմերը «պրքլյուցիա» են, եւ ֆիլմը կարող է հեռացվել: Բույսը ջրելու համար շատ բան է անհրաժեշտ, բայց վստահ եղեք, որ ջրահեռացման մասին մտածեք : «Կանաչ վիշապը», քանի որ կոչվում է «kivana», լիանան է, այնպես որ պորտում դուք պետք է պատրաստեք, որ գործարանը կախված է իր բանալին:
Եթե գիշերը ջերմաստիճանը 12-15 աստիճանից ցածր չի գա, ապա կվվանը կարող է փոխադրվել բաց գետնին: Տեղը պետք է ընտրվի այնպես, որ նախագծեր չկան, իսկ արեւի ճառագայթները գործարանում նվազագույնը 6-7 ժամ են ընկել: Մի մոռացեք, որ kivana- ն պետք է պահպանակներ:
Կիվվայի հետագա խնամքը նման է դդմիկի ընտանիքի բոլոր բույսերի խնամքին `կանոնավոր ոռոգման, խայթոցների, մոլախոտերի հեռացման եւ վերին հագնվելու:
Գորմեզներին նոտայում
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կվվանա աճեցնել ձեր կայքում, բայց թե ինչ ձեւով է դա: Եթե դուք շահագրգռված եք առավելագույն շահ ստանալու համար, ապա կիվանան անմիջապես պտուղը կտրված է, այսինքն `հումքի ձեւով: Այսպիսով, պահպանվում են ինչպես ասկորբինաթթուները, այնպես էլ PP վիտամինները, ինչը բարենպաստ ազդեցություն ունի
Kiwano- ն հիանալի կերպով համատեղում է այլ մրգերի հետ, ուստի դա կլինի գերազանց լրացուցիչ մրգային աղցան: Եթե ցանկանում եք փափուկ պանիրներ եւ պաղպաղակ, ապա աֆրիկյան վարունգի պղպեղը կտորներ կտա նրբագեղություն: Այն համադրում է kivano- ի համը ծովամթերքներով, ինչպես նաեւ մսային աղցաններով եւ կաթնաշոռով:
Kivano- ը միրգ է, որը հարստացնում է ձեր դիետան, կերակրատեսակները անսովոր եւ անուշահոտ, ամրացնում է իմունիտետը: Նա, անկասկած, արժանի է լինել ձեր սեղանին: