Դդումը շատ օգտակար բանջարեղեններից մեկն է, որը պարունակում է շատ վիտամիններ, ուստի մարմինը պահանջում է: Հատկապես դդումը շատ վիտամին A է, եւ որ ամենակարեւորն է, այն ամբողջությամբ պահպանվում է, երբ դդում դնում: Միկրոալիքային վառարանում դդմի ճաշատեսակների համար շատ համեղ եւ օգտակար բաղադրատոմսեր կան: Այն բաղադրատոմսերը, որոնք մենք ուզում ենք ձեզ հետ կիսել:
Pumpkin պատրաստում է միկրոալիքային վառարանում
Pumpkin կարելի է տարբեր ձեւերով պատրաստել, միկրոալիքային վառարանում դդումի բաղադրատոմսերը բավական բազմազան են: Յուրաքանչյուր ուտեստ հետաքրքիր եւ համեղ է իր ձեւով: Փորձեք ամեն բաղադրատոմսերը, եւ դուք վստահ եք գտնել այնպիսի բան, որը ձեզ դուր կգա:
Ինչպես խմել մի դդում միկրոալիքային վառարանում:
Բաղադրությունը `
- դդում - 2 կգ;
- ջուր 50 գ;
- շաքարավազ - 300 գ;
- կարագ - 50 գ;
- չամիչ;
- դարչին;
- փոշի շաքար;
- թարմ անանուխ:
Նախապատրաստում
Լավ լվանում է դդում, կեղեւը կեղեւից եւ սերմերից, կտրեք փոքր շերտ: Ուտեստներ միկրոալիքային վառարանով յուղի մեջ եւ դդում դնելու համար: Շերտ շաղ տալ եւ ջրով ցանել: Թխել դդումի մոտ մոտ 12 րոպե 800 վտ: Այնուհետեւ ավելացնել չամիչները, շաղ տալ դարչինով եւ մեկ րոպե մնալ միկրոալիքային վառարանում: Ծառայելիս դդումին փոշիով շաղ տալ եւ զարդարել անանուխով:
Դդմի պուդինգ
Բաղադրությունը `
- դդում - 500 գ;
- կաթ - 500 մլ;
- ցորեն - 1 կետ;
- ջուր - 3 կետ;
- կիտրոն - ½ մաս;
- նարնջագույն - ½ մաս;
- շաքար;
- վանիլ
- աղ:
Նախապատրաստում
Լվանալ դդումին եւ սերմանել այն սերմերից եւ կեղեւից: Կտրել մեջ փոքր խորանարդի, խորանալ խորը ուտեստների եւ ամբողջությամբ լցնել ջրով: Միկրոալիքային վառարանը միկրոալիքային վառարանում դնել եփուկի մոտ, մոտ 10 րոպե: Մաքը լավ տաք ջրով: Լրացրեք ցորենը եռալեզու ջրով դդում եւ եփել մոտ 7 րոպե: Կես կես նարնջի եւ կիտրոնի, կեղեւի եւ նուրբ փաթաթան: Կաթը մի քիչ ջերմացեք եւ լցնել դդումի եւ մաղձի մեջ, ապա ավելացնել դարչին, վանիլ, աղ, շաքարավազ եւ մանրացված պղպեղ: Կափարիչով ծածկեք ճաշատեսակները եւ եփել եւս 6 րոպե:
Pumpkin casserole է միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- դդում - 1 կգ;
- կաթնաշոռ - 300 գ;
- ձու - 1 հատ;
- կեֆիր - 300 մլ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- թխում փոշի - 2 թեյի գդալ;
- խնձորի ալյուր;
- քացախ:
Նախապատրաստում
Ձվի խառնել յոգուրտով եւ կաթնաշոռով: Սոդայի սպիրտը քացքով խմելու եւ խմորին ավելացնել: Խառնել լավը, լցնել ալյուրը մինչեւ բարակ խմոր ձեռք բերեք: Լվանալ դդում եւ հեռացնել կեղեւը եւ սերմերը: Կտրել մեջ մանր կտորներ կամ խոշոր grater վրա քերել: Միկրոալիքային վառարանի համար նախատեսված ճաշատեսակները պետք է մի փոքր մաղել են կարագով եւ դդում դնել դրան: Վերեւում լցնել բոլոր պատրաստված խմորները եւ այն ուղարկել միկրոալիքային վառարանով 4 րոպե միջին էներգիայի ռեժիմում:
Pumpkin մի միկրոալիքային վառարան է մեղրով
Դդումից կարող եք նաեւ եփել պտուղները եւ թխել կարտոֆիլով միկրոալիքային վառարանում: Այս ուտեստները շատ հեշտ են պատրաստել եւ շատ ժամանակ չեն պահանջում:
Բաղադրությունը `
- դդում - 250 գ;
- խնձոր - 2 հատ;
- քնջութ - 1 tbsp. գդալ;
- կտավատի սերմեր - 1 tbsp. գդալ;
- մեղր;
- վանիլին:
Նախապատրաստում
Դդմի սերմեր եւ կեղեւ: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Խնձորն էլ մաքուր է եւ կտրում խորանարդի մեջ: Ավելացնել կտավատի սերմեր, քնջութի սերմեր եւ պտղունց վանիլ: Խոհարարը միկրոալիքային վառարանում առավելագույն ուժով մոտ 20 րոպե եփել: Եփել դդումը մի փոքր եւ սեզոն մեղրով:
Թխած դդում կարտոֆիլով միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 7 հատ;
- սոխ - 3 հատ;
- դդում - 500 գ;
- լոլիկ - 5 հատ;
- ձիթապտղի յուղ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
Խորոված սոխի օղակները, տապակել մի փոքրիկ կարագի միկրոալիքային վառարանում: Կտրտացրեք կարտոֆիլը բաժակներում, սեզոնով աղով եւ ավելացրեք սոխ: Եփել մոտ 25 րոպե: Pumpkin peel եւ սերմերը, կտրել մեջ փոքր շերտ եւ ավելացնել կարտոֆիլ եւ սոխ: Թխել միկրոալիքային վառարանում 7 րոպե: Կտրել լոլիկները, պղպեղը, աղը եւ մնացած բանջարեղենի վերեւի վրա: Cover եւ թխել եւս 15 րոպե: