Մեղրաբջջային ստվիան շաքարի բնական փոխարինիչ է, որը ոչ միայն չի վնասում, այլեւ օգտակար: Հայտնի է, որ գործարանը 25 անգամ քաղցր է, քան շաքարը: Իսկ շահավետ հատկություններով խոտի ստեվիան հաղթում է նույնիսկ մեղրի մեջ: Հաջորդը եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչքան օգտակար է խոտի ստվիան:
Դեղամիջոցի գաղտնիքը
Գործարանը փոքրիկ թուփ է, որի հայրենի երկիրը համարվում է Պարագվայ եւ Բրազիլիա: Բարձր լեռները եւ չոր ավազի հողերը շաքարավազի ստվիայի աճի օպտիմալ պայմաններ են: Այս բուժիչ գործարանը կարող է հասնել մինչեւ ութսուն սանտիմետր:
Stevia- ի խոտի առաջին հայտնագործողը ամերիկացի գիտնական Անտոնիո Բերտոնի է, ով 1887 թվականին ճանաչել է այս նշանավոր գործարանի յուրահատուկ հատկությունները: Սակայն գոյություն ունի ապացույցներ, որ տեղական ցեղերի հնդիկները լայնորեն կիրառել են մեղրով ստեվիյա խոտի տերեւները, մինչ Կոլումբոսը հայտնաբերել է Ամերիկային: Aborigines օգտագործվում stevia փոխարեն շաքարի սննդի նպատակով.
Շքեղ շաքարի համը պայմանավորված է ստեվոսոիդ մոլեկուլից, որն իր բնույթով ծառայում է որպես բնական աղբյուր, գլյուկոզայի եւ սահրոսկիի ազատման համար: Այս անբարենպաստ կառուցվածքի պատճառով այս գործարանը ունի քաղցր համ:
Stevia- ի քաղցրությունն ավելի ուժեղ է, քան շաքարավազը տասներկու անգամ, եւ այս գործարանից պատրաստված քաղցրավենիքները քաղցր երեք հարյուր անգամ ավելի են, քան սովորական շաքարը: Շատ կարեւոր է, որ այս գործարանի շաքարի հիմքը բացասաբար չի ազդում մարդու արյան մեջ շաքարի նյութափոխանակության վրա: Որոշ հետազոտությունների արդյունքները ցույց են տալիս, որ այս խոտը կարող է առողջ մարդու առողջության արյան մեջ նվազեցնել շաքարի մակարդակը:
Stevia- ի կիրառումը
Քաղցր խոտ stevia մեկն է այդ էկզոտիկ բույսերի, որոնք հաստատվում են պաշտոնական բժշկության եւ ենթակա են ազատ վաճառքի դեղատներում:
Դիմել խոտը դեպի ստեվիա, խորհուրդ տալով փորձառու բժիշկներին եւ բուժիչներին: Եվ դա ամենեւին էլ զարմանալի չէ, քանի որ այս գործարանը ունի մեծ քանակությամբ բուժիչ հատկություններ, որոնք օգնում են բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ եւ լավ են նաեւ կանխարգելման համար:
Այս բուժիչ բույսի հիմնական առավելությունները հետեւյալն են.
- հանքային նյութերի եւ վիտամինների անսպառ աղբյուրն է.
- մի քանի անգամ ավելացնում են այլ բույսերի բուժիչ հատկությունները `միաժամանակյա օգտագործմամբ.
- բարելավում է ստամոքսի համալիրի օրգանների գործունեությունը,
- նպաստում է լյարդի կառուցվածքում բջիջների վերստեղծմանը:
- ունի հակաբիոտիկ եւ հակաբակտերիալ հատկություններ:
Օգտագործեք կոսմետոլոգիայում
Մեղրային խոտի ստեվիայի օգտագործումը օգնում է դանդաղեցնել գործընթացը մարդու մարմնում: Այն ունի բազմաթիվ ցուցումներ կոսմետիկ նպատակներով օգտագործելու համար:
Օրինակ, ստեվիան խանգարում է բակտերիաների զարգացմանը, որոնք նպաստում են տարբեր մաշկի բորբոքման առաջացմանը: Այս գործարանից պատրաստված դիմակներ, ձեր մաշկի առաձգականությունը, փափուկությունը, մետաքսանման եւ թույլ չեն տալիս կնճիռների տեսք:
Բույսի խցիկները խորհուրդ են տրվում շաքարի փոխարեն շաքարախտի ախտանիշ ունեցող մարդկանց համար:
Քաղցր ստեվիյա խոտի բուժիչ հատկությունները նույնպես ունեն լայն կիրառություն ստոմատոլոգիայի ոլորտում: Այս բույսի սթիվոսիդները հիանալի կերպով հաղթահարում են ատամնաբույժի խնդիրը, օգնում է պարադանտոզից գոմերի բուժմանը, ինչը կարող է ազդել ատամների կորստի վրա: Եվրոպական մի շարք երկրներ օգտագործում են ատամի մածուկը եւ մաստակը պատրաստելու համար:
Հակացուցումները
Ինչպես ցանկացած դեղաբույսերի, Stevia- ն ունի որոշակի հակադրություններ օգտագործման համար: Կան շատ մարդիկ, բայց ծանոթ են նրանց հետ
- Անհատական անհանդուրժողականություն ստեւիային:
- Անհրաժեշտ է ճիշտ օգտագործել այս բուժիչ բույսը, հակառակ դեպքում կարող են խնդիրներ առաջանալ սրտի աշխատանքի հետ:
Ընդհանուր առմամբ, այս էկզոտիկ դեղագործական գործարանը արժանի է առավել հարգալից վերանայումներին, ոչ միայն պրոֆեսիոնալ բժիշկներից, այլեւ ժողովրդական բժիշկներից, որոնք վաղուց օգտվել են այս նշանավոր գործարանի յուրահատուկ հատկություններից: