The Matievichi Winery


Լեռնաշղթաները, մեղմ կլիման եւ արեւի լույսերը Բոսնիա եւ Հերցեգովինայում հաջող գինեգործության բանալին են: Երկրում կա շատ խաղողի այգի, որոնք պատկանում են պետության կամ ֆերմերներին: Մեծ հարգանքը վայելում է ընտանեկան գինեգործարանները, որոնցում գինու պատրաստման տեխնոլոգիան սերունդից սերունդ է: Դրանց մեջ դուք կարող եք փորձել եզակի խմիչք: Դրանց մեջ ամենահայտնիը Մաթիեւիչիի գինեգործությունն է: Այն գտնվում է Մեդյուգորջեում, այնպիսի վայրում, որը կարծես թե ստեղծվել է առավել համեղ խաղողի աճեցնելու համար:

Ինչ տեսնել:

Բոսնիա եւ Հերցեգովինայի հարավային մասում գտնվող մի փոքրիկ գյուղում կա երկնային տեղ, Մեժգորյե գյուղ: Այնտեղ կա գեղատեսիլ լավ հարդարանք, որը Մատիեւիչի Վինհրապարակը է: Գույքն ինքնին գտնվում է խաղողի այգիների մեջ, որն արդեն իսկ վստահություն է ներշնչում: Տարածքի շրջագայությունը հատուկ հաճույք է: Սակայն գինեգործության սեփականատերերը առաջին հերթին առաջարկում են էքսկուրսիա, որի ընթացքում խոսվում են գինու արտադրության բնութագրերի, ինչպես նաեւ գինու պատմության մասին:

Դրանից հետո հյուրընկալ հյուրերը առաջարկում են համտեսել բրենդի գինին: Գավիթի բակում կա հարմարավետ սեղաններ, որոնց հետեւում տեղի է ունենում էքսկուրսիայի առավել հետաքրքիր մասերից մեկը: Ձեզ կառաջարկվի չորս տեսակի գինին խաղողի տարբեր սորտերից: Թեեւ հյուրերը գինի են խմում, տերերը պատմում են դրանցից յուրաքանչյուրի մասին. Օգտագործվում են խաղողի տեսակները, պատրաստման տեխնոլոգիաները, ստեղծման պատմությունը եւ այլն: Ապահովելու համար, որ ցնցող բոսնիական արեւը չի խանգարում գինիների արտադրանքը համտեսել սեղանների վրա, կան ստվերային ձեռնափայտեր, այնպես որ մնացածը տեղի է ունենում շատ հարմարավետ եւ հաճելի մթնոլորտում:

Դահլիճում կա խանութ, որտեղ դուք կարող եք գնել մի շիշ գինի, որը Ձեզ դուր է գալիս: Բացի այդ, Մաթիեւիչիի գինու գինին վաճառվում է մետրոպոլիտենի խանութներում: Այս գինին տարբերելու համար տեսողականորեն շատ պարզ է `Մատիեւիչի շիշներն ունեն սպիտակ, սեւ կամ բրգունգային պիտակներ` ոսկե հորիզոնական շերտով: Տասնամյակներ շարունակ ընտանեկան գինեգործությունը պահպանել է կորպորատիվ ինքնություն:

Որտեղ է այն գտնվում:

The winery Matieviches գտնվում է հյուսիսում փոքր քաղաքի Mezhgorye . Այս ուղղությամբ հասարակական տրանսպորտ չկա, բայց անցնում է R425a միջազգային երթուղին, որով դուք կարող եք ինքնուրույն հասնել բնակարան: Բացի այդ, Մեդջուգորջից եւ մոտակա քաղաքներից ուղեկցվում են շրջագայություններ: