Խոզի ճարպի դերը շատ կարեւոր է եւ կարելի է ասել, որ մեր մարմնի համար անհրաժեշտ վերջնական նյութերի սննդի հիդրոիզացման վերջնական փուլն է:
Ընդհանուր տեղեկություններ մարդկային աղիքի մասին
Մանրադիտակի հիմնական փուլերը եզրահանգվում են փոքր աղի մեջ, որն ամենաերկար մարմինն է, որը գրեթե 200 քմ մակերեսով սոսինձ է պարունակում: Այն սննդի այս հատվածում է, որը պարունակում է սննդանյութերի մեծ մասը, ինչպես նաեւ թունավոր նյութերը, տոքսինները, դեղերը եւ քսենոֆիոտիկան, որոնք ներծծվում են բանավոր ճանապարհով: Բացի այդ բոլոր նյութերի մարսումը, կլանումը եւ տեղափոխումը, ներծծվում են հորմոնի սեկրեցիայի գործառույթները, ինչպես նաեւ իմունային պաշտպանությունը:
Փոքր աղեղը ներառում է 3 բաժին.
- duodenum;
- Ջեյունունը;
- հետ ileum.
Սակայն վերջին երկու գերատեսչությունների միջեւ չկա հստակ սահմանված սահման:
Փոքր աղիքի բոլոր հատվածները շերտավոր են եւ ունեն 4 գլանակ:
- լորձաթաղանթի մեմբրաններ;
- ենթաբաժին;
- մկանային;
- serous.
Ինչպես է աղի մեջ մարսելը:
Ստամոքից ստացված սննդամթերքը ներառում է տասներկու հատվածը, որտեղ այն ենթարկվում է ուղեղի, ինչպես նաեւ pancreatic եւ intestinal հյութեր: Մարդկային աղիքի մարսողությունը ավելի շատ աշխատում է սննդարարների կլանման հարցում, ուստի այստեղ այն է, որ կերակրվող սննդի վերջնական մարսումը տեղի է ունենում աղիքային հյութի օգնությամբ, որը բաղկացած է երեք խմբերի ֆերմենտներից: Այս դեպքում փոքր տագնապում առկա են մարսողության երկու տեսակ `խոռոչի եւ պարիետալ: Ի տարբերություն շագանակագույն պարիետալ մարսողության, փոքր աղիներում կրում են հիդրոյի վերջնական փուլերի 80% -ը եւ միաժամանակ սննդի մեջ օգտագործվող նյութերի կլանումը:
Փոքր աղիքի գեղձերի կողմից արտադրվող ֆերմենտները կարող են պեպտիդների եւ շաքարի կարճ շղթաներով պառակտել:
Այնուամենայնիվ, աղիքի էպիթելիի բջիջները ձեւավորվում են այսպես կոչված ցանցով, որի միջոցով անցնում է միայն ամբողջովին կեղտոտված նյութեր, իսկ օսլայի կամ սպիտակուցի անփոփոխ մոլեկուլները չեն կարող ներթափանցել եւ տեղափոխվել հետագա «վերամշակման» համար: