Ոչ փայտի փխրեցուցիչը շատ օգտակար գործիք է խոհանոցում ցանկացած տնային տնտեսուհիի համար: Դրա նպատակն այն է, որպես ջեռոցում օգտագործվել որպես տապակած տապակի կամ թխում սկուտեղի հիմք:
Ոչ փայտի ծածկոցների առավելությունները
Վերամշակվող ոչ-փայտի ծորակը ունի հետեւյալ առավելությունները.
- առանց ճարպի եւ յուղի ճաշ պատրաստելու ունակություն, ինչը կերակուր է առավել օգտակար:
- Խոհարարության ընթացքում սննդամթերքը չի մնում ոչ փայտի ծածկույթին եւ չի այրում, շնորհիվ Teflon ծածկույթից, որի գորգերը պատրաստված են,
- հեշտ շահագործում, գորգերը հեշտությամբ կարելի է լվանալ տաք ջրով;
- գորգերը հարմար են ցանկացած տիպի տապակի (չուգուն, տեֆլոն, պողպատ) եւ ցանկացած ափսեի վրա (գազ, էլեկտրական, միկրոալիքային վառարան) օգտագործման համար.
- ճկունությունը `իր կառուցվածքի շնորհիվ, ծածկոցը հեշտությամբ կարող է տեղադրվել ցանկացած ձեւի տապակած տապակի մեջ,
- ջերմային դիմադրություն, որը կարող է դիմակայել մինչեւ + 260-270ºС ջերմաստիճան;
- երկար կյանքը `մոտ երեք տարի, գորգերը նախատեսված են շուրջ հազար օգտագործման համար:
Օգտագործման կանոններ ոչ փայտի մածուկի համար
Ոչ փայտով ծածկոցների կյանքը երկարացնելու համար խորհուրդ է տրվում հետեւել այս կանոններին:
- բացառել գորգի կապը բաց կրակի հետ.
- Մի օգտագործեք սուր պիրսինգ եւ կտրող առարկաներ `գորգը վնասելու համար: Օգտագործեք պլաստմասե, փայտից կամ սիլիկոնից պատրաստված սպասք:
- Երբ լվացեք, կիրառեք փափուկ սպունգ, ինչպես հղկող բուրդ կարող է քերել եւ վնասել Teflon ծածկույթը:
Ոչ փայտի գորգերի տեսակները
Կախված գորգերի չափը եւ ձեւը հետեւյալն են `
- կլոր - ամենատարածված տարբերակը, դուք կարող եք օգտագործել տապակած տախտակ, 20 - ից 28 սմ տրամագծով;
- փոքր ուղղանկյուն - չափը 40x33 սմ է.
- Խոշոր ուղղանկյուն - 40x50 սմ չափով:
Այսպիսով, ոչ կպչուն ժապավենը մեծապես կխթանի թխելու գործընթացը եւ թույլ է տալիս պատրաստել համեղ ու առողջ սնունդ: