Ռուժի մեղրը ձեռք է բերվում դեղին ձեթի բռնագանձման գործարանի ծաղկաբուծության նեկտարից: Նրա մեղր արտադրանքը պակաս է համեմատած այլ մեղրի բույսերի հետ (լինդեն, ակացիա, երիցուկ): Սա տեսակների ամենաթանկ արժեքն է, բայց հայտնի է որպես օգտակար քաշի կորստի եւ մարմնի բարելավման համար:
Ռաֆեսիդ մեղրը օգտակար հատկություններ է
Ճիշտ սնուցող երկրպագուները պետք է ուշադրություն դարձնեն գառանման մեղրին, որի օգուտներն ու վնասը անխտիր քննարկվում են Ռուսաստանի, Բելառուսի եւ Ուկրաինայի մեղուները: Միկրոէլեմենտների կոնցենտրացիայում նմանատիպ չկա: Յուրահատուկ հատկությունների համար այն երբեմն կոչվում է «կենդանի»: Այն, ինչ օգտակար է ցնցուղի մեղր `շնորհիվ իր բացառիկ քիմիական կազմի, հեշտությամբ մարսվում է եւ թույլ է տալիս արագ շաղ տալ մարմնին, նվազեցնել ախորժակը եւ հանգստացնել: Նման մեղրը օգտակար է արյան հիվանդությունների, վահանագեղձի, նյարդային եւ սրտանոթային համակարգի հիվանդ մարդկանց համար:
Ռեփի մեղր - կազմը
Ռաֆիֆիկայից 2/3 մեղրը բաղկացած է սախարիդներից (35% գլյուկոզա եւ 40% ֆրուկտոզա), ջուրից (մինչեւ 20%), հետքի տարրերի եւ հանքանյութերի խառնուրդներով: Կազմը կարող եք գտնել անհրաժեշտ յոդի, կալիումի, ցինկի, նատրիումի, ասկորբինաթթու, բոր եւ այլ տարրեր, մինչեւ 300 տարբեր բաղադրիչներ: Փոքր քանակությամբ (1% -ից պակաս) մեղրը բռնաբարության մեջ պարունակում է օրգանական թթուներ, մոխիր, պոլիսաքարիտ դետրին: Կախված եղանակային եւ կլիմայի պայմաններից եւ մեղրամոմի միջավայրից, տարրերի կազմը եւ համամասնությունը կարող են տարբեր լինել:
Ինչպես կարելի է առանձնացնել ռեփուս մեղրը:
Արտաքինում կարելի է տարբերվել այլ սորտերից: Այն ունի բնորոշ լույսի սաթ գույն, գրեթե սպիտակ, իսկ բյուրեղացումից հետո այն դառնում է ավելի թեթեւ: Չբացահայտված սպառողները երբեմն վերցնում են այս մեղվաբուծական արտադրանքը ստանդարտ կեղծիքի համար: Ռեփուսի մեղր գնելը, թե ինչպես կարելի է որոշել, թե հենց նույն նեկտարը գտնվում է ձեր առջեւ, դա դրսեւորվում է արտաքին եւ համային հատկանիշներով:
- կիսաթանկարժեք, անփայլ, հաստ;
- ունի հաճելի, նուրբ բուրմունք;
- համը շատ քաղցր է, նույնիսկ քաղցր;
- ունի դառը համ:
Ինչպես հաղթահարել մեղրը:
Ռեփուսի մեղրի բուժիչ հատկությունները նրան ապահովում էին ժողովրդական միջոցների գանձարանում տեղ գտած բազմաթիվ հոտառությունից ազատվելու համար: Կաթն ու վարսակի խառնուրդի հետ միասին այն օգնում է սպեցիֆիկացմանը եւ նորմալացնում հիվանդության հետեւանքները: Բարելավել անձեռնմխելիությունը, այն պետք է խաշած ցածր ջերմության վարդի hips. Խմիչքների ավելացումը խնդրահարույց է, քանի որ ջրի թույլ լուծելիությունը եւ հեղուկը չպետք է տաք 60 ° C: Դա լավագույնն է այն մաքուր ձեւով ուտել դատարկ ստամոքսի վրա, ինչը նպաստում է քաշի կորստի: Օրվա ընթացքում սպառման գումարը չպետք է գերազանցի 2 ճաշի գդալ եւ ոչ թե մեկ անգամ:
Մեղր բռնաբարությունից `վնաս
Ամեն ինչ լավ է չափավորության մեջ, բացառություն չէ եւ օգտակար ռեփուս մեղր, որի օգուտը եւ վնասը, որի կազմում է: Ֆրուկտոզայի եւ այլ մոնոսախարիդների մեծ քանակի պատճառով չպետք է օգտագործեք շաքարախտի զարգացման ռիսկի պատճառով: Մեծ քանակությամբ մեղվաբուծական արտադրանքի անվերահսկելի սպառումը կարող է առաջացնել աղանդեր եւ գիրություն:
Ուշադրություն դարձրեք, այն պետք է ներառվի սննդակարգում եւ քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող մարդկանց մեջ, հատկապես `արտահայտված ալերգիայի եւ յոթ տարեկան երեխաներին: Այս բազմազանությունը վերաբերում է հիպոալերգիկներին, սակայն կարող է առաջացնել ռեակցիաներ (կարմրություն, քոր առաջացում, քաղցրահամ քիթ) որոշակի բաղադրիչների առանձին անհանդուրժողականությամբ: Նախքան դիետիկ ցնցուղի մեղրը ներդնելը, որի հատկությունները չեն լիովին հասկացել մեր երկրում, օրինակ, այն դիետայի հիմնական մասը դարձնելով, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ:
Հնդկաստանում, Չինաստանում, Հյուսիսային Ամերիկայում եւ եվրոպական երկրներում, բռնաբարությունը հայտնի ձեթի բերք է, եւ մեղրը արտադրվում է արդյունաբերական մասշտաբով: Արեւելյան Եվրոպայում, այն դեռեւս հայտնի չէ, բայց ամեն ինչ այդպես է գնում: Դրա օգտակարությունը դրսեւորվում է մարդու յուրահատուկ ցուցանիշներով եւ օգտակար ազդեցությամբ: