Ամանորի նախաշեմին ամանորյա ստեղծագործություններ հաճախ են պատրաստում տան պատրաստելու եւ քաղցրավենիքի ընկերների համար նվերներ, որպեսզի նրանք կարողանան ուտել: Ամանորի շոկոլադներից պատրաստված ամենատարածված ձեռագործ պատրաստված ապրանքներն են ծաղկեպսակներ, ծաղկեփնջեր, տոնածառեր եւ մրգեր:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք, թե ինչպես կարելի է Ամանորի ծաղկեպսակներ եւ ծաղկեփնջեր պատրաստել զամբյուղում, մեր ձեռքերով:
Մաստեր դաս: Ամանորի ծաղկեպսակ քաղցրավենիք
Այն տեւում է `
- խիտ ստվարաթուղթ;
- փրփուր ռետինե;
- Քաղցրավենիքով պայծառ փայլուն քաղցրավեն փաթիլներ (truffles);
- Ամանորյա շղարշ.
- երկկողմանի սոսինձ ժապավեն, սոսինձ, սպիտակ ժապավեն կամ պարան:
Աշխատանքային գործունեություն:
- Կտրատեք նույն չափի ստվարաթուղթ եւ փրփուր ռետինե օղակ: Մենք սոսինձ փրփուր ռետինե ենք ստվարաթուղթ եւ թող չորանա:
- Ձեռք բերված օղակը հիմնում է սպիտակ ժապավենով կամ վիրակապով:
- Մենք կտրեցինք երկկողմանի սկոտչ քառակուսիներով եւ դրանք յուրաքանչյուր քաղցրավենիքի վրա:
- Մենք սեղմում ենք այս քաղցրավենիքները շրջանակում շատ սերտորեն, այնպես, որ այնտեղ տեղ չկա:
- Մենք զարդարում ենք ծաղկեպսակ, փայլուն շղարշով, բաճկոններով կամ ժապավեններով, խաղալիքներով:
- Հակառակ կողմում կատարեք հանգույց եւ մեր Ամանորի քաղցր ծաղկեպսակը պատրաստ է:
Մաստեր դաս: Ամանորի ծաղկեպսակ քաղցրավենիք 2
Այն տեւում է `
- խիտ ստվարաթուղթ;
- երկար կոնֆետներ;
- սպիտակ ներկ կամ ջրի վրա հիմնված էմուլսիա;
- լայն խոզանակ;
- երկկողմանի սոսինձ ժապավեն:
- Քաշեք 3-4 սմ հաստությամբ ստվարաթղթե օղակ եւ ներկեք սպիտակ ներկով:
- Սոսինձը չորացնելու համար փորփրեք փոքր կտորներով: Սոսինձի քաղցրավենիքները սոսնձեցնելու համար, նույնիսկ մի շրջանակով տեղադրելով, պոչերը միջին խիտ փաթեթին, եւ ավելի ազատ օղակի վրա:
| | |
| | |
Նման ծաղկեպսակ կարելի է կախել դռան վրա, օգտագործելով սանր, կամ տոնական սեղան:
Մաստեր դաս: զամբյուղի մեջ Ամանորի շքեղ քաղցրավենիք
Այն տեւում է `
- տարբեր չափերի քաղցրավենիք;
- ծալքավոր թուղթ (կանաչ, սպիտակ);
- խոզուկներ, հատիկներ, կանաչ ժապավեն «Ասպիդիստրայի թերթ», փայլուն ֆիլմ (polysilk), organza;
- սոսինձ, սկոտչե ժապավեն;
- Ամանորյա շղարշներ, բաճկոններ, դեկորատիվ ժապավեններ;
- զամբյուղ, պոլիստիրոլ, սեզալ:
Աշխատանքային գործունեություն:
- Մենք փոքրիկ կոնֆետներ ենք վերցնում: Մենք սոսինձ ենք դնում պոչից մեկը, իսկ երկրորդ ժապավենը `կոնֆետի: Արդյունքում, դատարկը պետք է նման լինի chupa-chups- ի:
- Սպիտակ ծալքավոր թղթից մենք կտրում ենք ուղղանկյուններ 3x2cm չափով:
- Յուրաքանչյուր ուղղանկյունը կախված է մեջտեղից եւ թեքում գծի գծի երկայնքով: Տերեւները փաթաթելու համար թերթի վերին մասը սեղմված է:
- Շրջանի փաթաթայի վրա պատրաստված կտորների շուրջը, 3 կարկանդակ: Մենք դիմակահանդեսները սոսնձով եւ ծաղկապատում ենք կանաչ թղթի վրա: Վերջը ամրացնելու համար մենք օգտագործում ենք սոսինձ կամ սկոտչե ժապավեն:
- Եփած փետուրները եւ կտրված են կանաչ ժապավենի բարակ թերթերից, որոնք սոսինձի ժապավենի միջոցով կցվում են ատամի խոռոչին:
- Ավելի մեծ քաղցրավենիքներ ենք վերցնում, դնում ատամի խոռոչը, փայլեցնում է փայլուն ֆիլմը եւ զարդարում ոտքը `կանաչ գույնի ծալքավորով: Organza- ից, թակած քառակուսու եւ ատամիջուկները «ֆունդամեն» են անում:
- Մենք գնում ենք զամբյուղի նախագծում: Նախ, զամբյուղի ձեւի մեջ, որի կողմերը պետք է փաթաթված լինեն organza- ում, կտրեք փրփուրը եւ դրեք այնտեղ:
- Մենք փակենք փրփուրը լույսի գագաթին վերեւում:
- Մենք դրեցինք փրփուր պլաստիկ հավաքագրված կտորների ամբողջ տարածքը, ապա միջին ծաղիկները, տերեւներով փոխարինելով, իսկ եզրերին ամրացնում ենք սոճու ճյուղերը:
- Կպցնել զամբյուղը փաթաթված դեկորատիվ ժապավենով (ծայրերը պետք է ամրագրվեն սոսինձով) եւ բշտիկներով:
- Ցանկության դեպքում դուք կարող եք զարդարել ձնագնդի եւ այլ Ամանորի պարագաներ:
| | | |
| | |
| | |
| | |
| | |
Օգտագործելով տարբեր ծաղիկներից քաղցրավենիք եւ ամանորյա հատկանիշներ, դուք կարող եք ձեռք բերել հիանալի Ամանորի ձեւավորման տարր: Դուք նաեւ կարող եք ստեղծել հետաքրքիր Սուրբ Ծննդյան գնդակներ եւ ինքնատիպ հուշանվերներ ձեր սեփական ձեռքերով: