Գնում էին այն օրերը, երբ ծնողները, սակավ արտադրանքով, փորձում էին կերակրել իրենց երեխային, անկախ նրանից, թե որքան օգտակար է երեխայի մարմնի համար: Ժամանակակից մայրերը ռացիոնալ կերպով ընտրում են իրենց երեխաներին իրենց երեխաների համար, հաշվի առնելով ոչ միայն իրենց թարմությունը եւ համը, այլ նաեւ այն, թե արդյոք սննդամթերքը վնասակար է երեխայի օրգանիզմի համար, թե որքան ջերմացնող է, եւ թե արդյոք դա հիպերերգիկ չէ: Իհարկե, յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր ճաշակի նախասիրությունները, ըստ որի ընտանիքի սննդի ռացիոնալը կառուցում է նայիրը, սակայն փորձագետները, անշուշտ, խորհուրդ չեն տալիս վաղ եւ նախադպրոցական տարիքի երեխաներին մի շարք ապրանքատեսակներ տալ:
1. Երշիկեղեն
Երշիկեղեն եւ երշիկեղենը պարունակում է վատ ճարպային ճարպեր, սննդի գունանյութեր, համային տեսականի եւ բուրավետիչ փոխարինիչներ: Շագանակագեղձի մեջ աղի պարունակությունը զգալիորեն գերազանցում է այն նորմերին, որոնք արտադրվում են արտադրանքի անվտանգության ապահովման նպատակով: Սննդաբանները զգուշացնում են, որ հումքի մեջ մեծ քանակությամբ երշիկեղենի, երշիկեղենի եւ երշիկեղենի բացման ժամանակ ներառում է տրանսգենային սոյայի եւ այլ հավելանյութերի մասին, որոնք բոլորովին օգտակար չեն մարդու մարմնին: Եթե ձեր երեխան սիրում է երշիկեղենի կամ երշիկեղենի, ապա դուք պետք է գնել ապրանքներ, որոնք պատրաստված են մանկական սննդի համար:
2. Գազավորված քաղցր ջուր
Օգտագործվում են բոլոր քաղցր գազավորված ըմպելիքների, կոնսերվանտների, ներկերի եւ defoamers արտադրության մեջ, որոնք վնասակար են ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների համար: Բացի այդ, բոլոր խմիչքները պարունակում են ավելցուկային շաքար, որը առաջացնում է մետաբոլիկ խանգարումներ եւ կանոնավոր օգտագործմամբ `նպաստելով գիրության զարգացմանը:
3. Սուրճ
Թե լուծելի, թե բնական սուրճ, սակայն, ինչպես ուժեղ թեյը, պարունակում է զգալի քանակությամբ կոֆեին: Հետեւաբար, այս խմիչքների օգտագործումը երեխաների սննդի մեջ առաջացնում է քնի խանգարումներ եւ բարձր դոզաներ, նյարդային բջիջների կորուստ: Բացի այդ, տոնիկ խմիչքները խթանում են ավելցուկային կրծքագեղձերի եւ ստամոքսային հյութերի ազատումը, ինչպես նաեւ սրտի եւ երիկամների բեռը:
4. Արագ սնունդ
Բոլոր չիպսերը, croutons, տապակած ապրանքները (սպիտակուցներ, chebureks, cheeseburgers եւ այլն) պարունակում են զգալի քանակությամբ յուղ, քաղցկեղածին նյութեր եւ վնասակար սննդային հավելումներ: Եթե ցանկանում եք հաճելի ուտել մի երեխա խնդրեք, մի տապակած տապակ պատրաստեք, ջեռոցում խմոր անելը: Սակայն նույնիսկ տնական տորթերը չպետք է փոխարինեն օգտակար ապուրներ, հացահատիկային բանջարեղեն, բանջարեղեն, ձուկ եւ միս:
5. Սունկ
Ինչպես ցույց տվեց ֆիզիոլոգները, սնկերը մարդկային մարմնի կողմից վատ նիհարեցված արտադրանք են: Երեխայի ստամոքսի մեջ դրանք գրեթե չեն մարսվում: Խորհուրդ է տրվում սնկով երեխայի դիետայում ընդամենը 6 տարի անց:
6. Պահածոներ
Բոլոր պահածոյացված եւ թթու կերակուրները իրենց կազմի մեջ ունեն քացախ, շատ աղեր, ինչպես նաեւ համեմունքներ, ուստի այս արտադրատեսակները խիստ արգելվում են երեխաների սննդի մեջ:
7. մայոնեզ եւ ketchup
Այս ապրանքները պարունակում են զգալի քանակությամբ ներկանյութեր, կոնսերվանտներ, համային հավելումներ, տարբեր խտանյութեր եւ այլն: Ավելի լավ է երեխայի համար ծառայել բուսական յուղով կամ թթվասերով պատրաստված աղցան, եւ մակարոնեղեն խաշած պանիրով կամ ինքնուրույն պատրաստված տոմատի սոուսով:
8. Ծովամթերք
Ծովամթերքները պարունակում են սպիտակուցներ, որոնք ապահովում են սննդային արժեքը: Բայց սպիտակուցի պատճառները եւ այն փաստը, որ այս արտադրատեսակները ուժեղ ալերգեններ են: Երեխաների դիետային ներդնելը պետք է չափազանց զգույշ լինի, ուշադիր ընտրելով սորտերը:
9. Գառան, բադերի եւ սագի միս, ճարպ խոզի
Մթերքի այս սորտերը հացահատիկային ճարպերի պահեստ են, որոնք վատ ճարպակալում են եւ ունեն բացասական ազդեցություն երեխաների մարմնի վրա:
10. Պաղպաղակ
Մինչեւ 3 տարի երեխաները չպետք է փորձեն պաղպաղակ: Փաստն այն է, որ այս չափազանց ճարպային եւ քաղցր ապրանքը, առաջին փորձից հետո երեխաների մեծ մասը համարվում է սիրված: Հետեւաբար, որ հետագայում դուք չպետք է նյարդայնացած լինեք, երբ երեխայի համար ամբողջովին անօգուտ վիճակում է, ապա ավելի լավ է, որ նա իր ճաշակի վաղ մանկության մեջ ներդնի:
Հուսով ենք, որ հոդվածը կարդալուց հետո դուք ավելի ուշադիր կլինեք, թե ինչ է ձեր երեխային ուտում: