Սաղմոնի պղպեղը մեծ քանակությամբ տարբեր հանքային նյութերի, վիտամինների աղբյուր է, որոնց մեջ պարունակում է առավելագույն A, C եւ P, ուստի այս բանջարեղենը շատ օգտակար է: Այսօր այգեպաններին առաջարկվում է իր սորտերի հսկայական ընտրություն, որը տարբերվում է հասունության, չափի, գույնի եւ մրգի ձեւի առումով, ինչպես նաեւ համը:
Հոդվածում կտեղեկացնեք «Բելլ» շատ կարմիր պղպեղի բազմազանության մասին:
Pepper «Bell» նկարագրություն
Բերրի պղպեղի հազվագյուտ էկզոտիկ տեսակներին պատկանող այս բազմազանությունը վաղուց հայտնի է եւ Հարավային Ամերիկայում շատ տարածված է: Բույսը ինքնին ընդարձակ եւ բարձրահասակ է, վաղ սերմնացանով եւ լավ խնամքով ապահովվում է սեզոնի ավարտին հասնելով մինչեւ 2 մ բարձրության վրա եւ տարբերվում է իր ծագած բույսերից եւ տերեւներից, ինչպես նաեւ պտղի անսովոր ձեւն ու համը:
Աճող պղպեղները իրենց ձեւով նման են փոքրիկ կարմիր զանգի ծաղիկին, որի շնորհիվ այն ստացել է իր անունը: Տարբերակն ուշացած հասունանում է գործարանից մինչեւ 1,5 կիլոմետր եկամտաբերությամբ: 30-60 գրամ քաշով պտուղները կարող են հասնել մինչեւ 100 գրամ, տեղադրվում են միայնակ: Ցելյուլոզի համը քաղցր սուր է. Պատի վրա տեղադրվող պատերը կտրուկ դառը ճաշակ ունեն, իսկ պտղի ստորին հատվածը, նման փոքր պղպեղը, նուրբ քաղցր ու թթված է: Այսպիսով, Bell Bell- ի ժողովրդականությունը եւ յուրահատկությունը միեւնույն ժամանակ դառը եւ քաղցր համն է:
Այս պղպեղի պտուղները գերազանց են պահածոների խնամքի համար եւ օգտագործվում են թարմ ձեւով աղցանների եւ մսամթերքի պատրաստման համար:
Պղպեղ «զանգ». Աճեցում
Այն կարող է աճել ինչպես խողովակներում, այնպես էլ բաց գետնին :
«Բելլ» կարմիր պղպեղի սերմերը շատ տարածված չեն, դրանք նախկինում արտադրվել են «Գավրիշ» ընկերության կողմից 15 կտորով մեկ փաթեթի համար, սակայն այժմ այն կարող եք գտնել այնպիսի տնկագործների համար, ովքեր աճում են այս բազմազանությունը եւ վաճառում են սերմերը:
Այս դասարանի պղպեղի մշակման եւ խնամքի հիմնական սկզբունքները նույնն են, ինչ բուլղարական պղպեղի համար:
Սկսած 140-150 օր անցքից մինչեւ մրգերի փոխանցումը, սերմացու ցանումը պետք է իրականացվի փետրվարի կեսերին: Բույսը մի կոնտեյներով, թափահարում է ներքեւը եւ լրացրեք հողային խառնուրդով, ծառի 2/3-ից մինչեւ փայտի մոխիրը: Ծաղիկների ծաղկման եւ ակտիվ աճի համար անհրաժեշտ է + 20-23 ° C ջերմաստիճան: Եթե կադրերը խիտ են, ապա դրանք տնկվում են առանձին բաժակների մեջ երկու իրական թերթիկների տեսքով, փորձելով չխանգարել արմատներին եւ ոչ թե կրճատել կենտրոնական ողնաշարը: Ջուրը չափավոր է: Տաք օջախներում սածիլները դրսեւորվում են դրսում:
Բույսերի պղպեղը երեկոյան 40 սմ հեռավորության վրա, արեւի տակ գտնվող բույսերի եւ քամու տեղից ապաստանած բույսերի միջեւ: Հորերի մեջ ավելացնել մոխիրը եւ լցնել 1% կալիումի վերափոխման լուծույթ: Պղպեղը հարթ է: Ծառատունկի խնամքի համար պարտադիր կանոններ են միայն ջերմացնող ջուր, հողի կանոնավոր թուլացում եւ բեղմնավորում `տնկումից 2 շաբաթ հետո` բուլլինգով , ծաղկման ժամանակ `3 շաբաթվա ընթացքում` կալցիումի եւ կալիում պարունակող պարարտանյութերով:
«Bell» բազմազանության պղպեղի խնամքի առանձնահատկությունները միայն բուշի ձեւավորման փուլում են: Flowering գործարանում պետք է պտտել բոլոր կողային կադրերը, որոնք ձեւավորվում են առաջին ձեւավորված ձվարաններից, իսկ հետո միայն ուղղահայաց տեղակայված stepons են հանվում: Բուշը մնացել է ազատորեն: Սեզոնի ավարտից 6 շաբաթ առաջ բոլոր աճող կադրերը խեղդվում են:
Չնայած պտուղը կանաչ է, ապա այն քաղցր է, երբ այն կարմիր է դառնում
Քանի որ պղպեղը բազմամյա բույս է, այն կարող է ամռան վերջում վերածվել խոշոր զամբյուղի մեջ եւ տեղադրվել ջերմ սենյակում, որպեսզի հասունանա բերքը: Այնուհետեւ, երբ բերքը հավաքվում է, եւ բուշը բացում է տերեւները, կարող եք մի քանի ամիս զով տեղում տեղադրել: Գարնանը նորից սկսում է աճել, եւ սառնամանիքները դադարելուց հետո այն կարող է վայրէջք կատարել գետնին:
Նման գեղեցիկ եւ կծու պղպեղները հաճելիորեն դանդաղեցնում են սեղանը ամռանն ու աշնանը, եւ կտեսնեն ձմռանը: