Տարբեր հավի միսը օգտագործվում է շատ ճաշատեսակների համար սիրված դարձնելու համար, եւ դա վերաբերում է ոչ միայն լյարդին կամ սրտին, այլեւ թռչնի ստամոքսին: Այս ապրանքը հարմար է նախապատրաստման, հաճելիորեն ճաշակի, սակայն ունի միայն մեկ թերություն `ոչ ավելի, քան երկու օր պահվում են առանց սառեցման: Սակայն հավի ստամոքսի ջերմաստիճանն այնքան ցածր է, նրանք կարող են ազատ օգտագործվել այն մարդկանց կողմից, ովքեր հետեւում են դիետային: Ճարպը նրանց մեջ ընդամենը 20% է, եւ դրա մեծ մասը սպիտակուց է: Ապրանքում կան այլ արժեքավոր հատկություններ:
Որոնք են հավի ստամոքսի օգուտները:
Այս հավելվածը համընդհանուր է խոհարարական տեսանկյունից. Այն կարող է եփվել, փխրեցվել, տապակել եւ առանձին, եւ այլ բաղադրիչներով `ապուր, աղցան, բուսական սուրճ եւ այլն: Հավկիթների օգտագործումը, նախեւառաջ, սննդի մեջ է, քանի որ դրանց 75% -ը բաղկացած է սպիտակուցային միացություններից, որոնք հեշտությամբ կլանվում են մարդու կողմից եւ մասնակցում են մարմնի բջջային փոխանակմանը: Սպիտակուցը խթանում է բնական անձեռնմխելիությունը , ակտիվորեն աջակցում է այն, օգնում է վերականգնել լուրջ հիվանդությունից հետո: Նա նաեւ պատասխանատու է առողջության, էներգիայի ներուժի, ներքին օրգանների եւ այլնի համար:
Հավի ստամախտները պարունակում են մեծ քանակությամբ տարբեր վիտամիններ եւ հետքի տարրեր: Օրինակ, այստեղ կա վիտամին A բետա կարոտինի տեսքով, որը պատասխանատու է տեսողության օրգանների եւ նյարդային համակարգի կայուն գործելու աշխատանքը օպտիմալացնելու համար: Ներկայացվում են B վիտամիններ, վիտամին E, վիտամին PP, հանքային նյութեր `սելենում, մանգան, պղինձ, սիլան, երկաթ, կալիում, կալցիում, մագնեզիում եւ այլն: Հետեւաբար արտադրանքի պարբերաբար օգտագործմամբ մաշկի եւ մազի վիճակը բարելավում է, իսկ եղունգները դադարում են խախտել: Ֆոլիկ թթուները, ըստ արտադրանքի, նպաստում են աղիքային համակարգի օպտիմալացմանը:
Հավի ստամոքսի կալորիական պարունակությունը
Չնայած ապրանքային կազմի մեջ հագեցած ճարպաթթուների առկայությանը, հավի ստամոքսի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 94 կկալ, մեկ գրամի դիմաց, թարմ տեսքով: Եթե դրանք տապակված են, ապա ճաշատեսակի էներգիայի արժեքը շատ անգամ է ավելանում, եւ օգտակարությունը նվազում է: Հետեւաբար, ամենալավն է, որ կաթսայի միջոցով պտուղը լցվի: Հավի հյութերի կալորիական պարունակությունը գրեթե չի փոխվում, համեմատած հումքի հետ, եւ դրանցում գրեթե լիարժեք արժեքավոր նյութեր, վիտամիններ եւ մանրէներ են մնացել: