Խոսելով omega-3- ի արտադրանքի մասին, առաջին հերթին պետք է նշել, որ այս նյութը անհրաժեշտ է բջջային թաղանթների կառուցման եւ դրանց առողջության պահպանման, արյան համակցվածության կարգավորման համար:
Օմեգա-3 ճարպաթթուները պարունակող ապրանքներ օգտակար են սրտանոթային համակարգի նորմալ եւ առողջ գործունեության համար եւ թույլ են տալիս պայքարել խոլեստերինի դեմ, որը աղտոտում է արյան անոթները:
Որ կերակրատեսակները պարունակում են օմեգա -3:
Օմեգա-3 պարունակող ապրանքներ տարբեր են իրենց բազմազանությամբ `թույլ տալով նրանց ընտրել ամեն ճաշակի համար: Ամենից շատ omega-3- ը կարող է պարունակել:
- Ծովային ձկներ (օրինակ, սաղմոն, հալիբութ, սկումբրիա, սարդիններ, ծովատառեխ):
- Ձու (միայն արժե հաշվի առնել, որ գյուղի ձվերի ձվերի մեջ omega-3- ը մի քանի տասնյակ անգամ ավելի է, քան արդյունաբերական անալոգը):
- Տավարի կարող է հարստացնել մեր մարմինը նման նյութով միայն այն դեպքում, երբ կենդանին սնվում է միայն խոտով: Այսպիսով, մսամթերքի մեջ omega-3- ի բովանդակությունը կրճատվում է յոթ անգամ միայն այն դեպքում, երբ կենդանին տրված է հատուկ հացահատիկ:
Բարեբախտաբար, այս նյութը կարելի է ձեռք բերել ոչ միայն կենդանական ծագման արտադրանքից: Օմեգա-3 թթուները մեծ քանակությամբ են հայտնաբերվել նաեւ ձիթապտղի եւ կոտլետի ձեթի մեջ :
Եթե մենք խոսում ենք ընկույզի մասին, ապա այս նյութի մեծ մասը նուշ, ընկույզ, պեկան եւ մակադամիա :
Բամբակյա սերմերում հայտնաբերված օմեգա-3 ճարպաթթուների մեծ քանակություն: Ոսկե կտավատի սերմերում այս բովանդակությունն ավելի շատ է, համեմատած շագանակագույն տեսակի հետ: Սերմերը մինչեւ սպառումը կարող են թակվել (ցանկության դեպքում), ապա ավելացնել որպես համեմունքներ ցանկացած ուտեստների համար:
Դիետայի մեջ ներառելով այս սննդամթերքները, դուք կարող եք հարստացնել մարմնին օմեգա -3, պաշտպանել այն վնասակար ազդեցություններից ներսից եւ կանխել ապագայում բազմաթիվ հիվանդությունների առաջացումը եւ զարգացումը: