Անշուշտ, գրեթե յուրաքանչյուր մարդ գիտի դդումի օգտակար հատկությունները: Այս բուժիչ մշակույթը օգտագործվում է սննդամթերքի եւ հումքի տեսքով, ինչպես նաեւ եփում, տապակած, թխված եւ այլն: Այսօր մենք կխոսենք վառարանում թխած դդումի օգտակար հատկությունների մասին:
Վառարանից պատրաստված դդումի առավելությունները եւ վնասները
Թխած դդումը պարունակում է բազմաթիվ դեղամիջոցներ, որոնք կարող են օգնել տարբեր հիվանդությունների դեմ պայքարում: Այս ուտեստը կարող է շատ սպառվել, բայց եթե դուք ունեք այս անհատական անհանդուրժողականություն կամ ալերգիա, ապա զգույշ եղեք, հակառակ դեպքում չկան սահմանափակումներ: Այսպիսով, օգտակար է այն դդումը , որը պատրաստում է ջեռոցում:
- Ամրապնդում է սրտանոթային համակարգը: Եթե 300-350 գրամ թխած դդումի կերակրման օրը կարող եք ազատվել հիպերտոնիկայից, բարելավել սրտի մկանների գործառույթը, ուժեղացնել անոթները:
- Այն վերականգնում է լյարդը եւ լեղապարկը: Այս օրգանների պատշաճ գործունեությունը հաստատելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել թխած դդում, բայց դա նպատակահարմար է նախօրոք պատրաստել պատառաքաղ կամ խառնել այն բլենդերի հետ, որպեսզի արտադրանքը լինի ավելի լավ եւ արագ կլանված:
- Բարելավում է երիկամների եւ միզապարկի վիճակը: Շնորհիվ օգտակար հետագծի տարրերի, որոնք պարունակում են թխած դդում, կարող եք ազատվել այնպիսի հիվանդություններից, ինչպիսիք են պիելոնեֆրիտները, ցիստիտը, գլխուղեղի եւ երիկամների քարերը եւ այլն:
- Կարգավորում է նյարդային համակարգի աշխատանքը: Օգտագործելով ամեն օր վառարանում թխված դդումի մի փոքր մասը, դուք կստանաք նյարդային լարվածությունից, սթրեսից, մոռացեք, թե ինչ անքնություն է , աստիճանաբար ամբողջ նյարդային համակարգի աշխատանքը կկարգավորվի:
Դդումը, վառարանում թխած, գերազանց դիետիկ արդյունք է: Այս ցածր ջերմաստիճանը եւ միեւնույն ժամանակ բավականին գոհացուցիչ կերակուր կարող է օգտագործվել առանց վախի կործանարար գործչի: Ստորեւ բերված է այն բաղադրատոմսը, որը իդեալական է նրանց համար, ովքեր քաշի կորստի գործընթացում են, ուստի մենք պատրաստում ենք դդում փորված մի դդում կտորներով.
Բաղադրությունը `
- դդում - մոտ 1 կգ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- շաքարավազ `200 գ:
Նախապատրաստում
Pumpkin պետք է peeled եւ կտրել մեջ փոքր շերտ. Կիտրոնի հետ նաեւ նախընտրական կեղեւը եւ կտորները փոքր կտորները կտրել: Դդումի եւ կիտրոնի մեջ ավելացրեք շաքարավազ, հետո մանրակրկիտ խառնել բոլոր երեք բաղադրիչները, դրանք դնելով կաղապարով եւ փայլաթիթեղով: Թխել պետք է լինի 180 ° C, 20 րոպե անց, հեռացնել փայլաթիթեղը եւ թխել մոտ 10 րոպե: