Թխած խնձորները լավ են

Կշիռը կորցնելու ժամանակ ես ուզում եմ մի քիչ համեղ դեսերտ կամ խմորեղեն: Այս պահին փխրեց խնձորը գալիս են փրկարարական, որի օգուտները վաղուց հայտնի են: Այս ձեւով պատրաստված միրգը կարելի է ներառել մենյուում առանց վախի գործչի համար:

Պանրի խնձորի օգուտը եւ վնասը

Նույնիսկ պտուղներում ջերմային բուժումից հետո շատ օգտակար հատկություններ են մնացել.

1. Թխված խնձորն օգնում է հեռացնել «վատ» խոլեստերինը մարմնից:
2. Այս ձեւով պատրաստված պտուղները օգնում են հաղթահարել փորկապությունը եւ բարելավել մարսողական համակարգը որպես ամբողջություն:
3. Խաշած խնձորի աղիքի օգուտները նպաստում են ստամոքսի լրացմանը եւ օգնում են հաղթահարել սովածությունը եւ երկար ժամանակ ամբողջությամբ դառնալ: Նրանք նաեւ հեռացնում են ազատ ռադիկալները եւ մարմնի տարրալուծման արտադրանքները:
4. Թխված ձեւով թույլատրվում է նույնիսկ խնձոր օգտագործել այն մարդկանց, ովքեր ստամոքսի եւ աղիքների հետ խնդիրներ ունեն:

Վառարանում խաշած խնձորի օգտագործումը նաեւ այն է, որ եթե դուք ուտում եք դրանք դատարկ ստամոքսի մեջ, ապա մրգերը մեղմ լաքաթթու եւ դիաբետիկ ազդեցություն կունենան:

Սնուցող խնձորները կարող են բերել, եթե դրանք օգտագործեք մեծ քանակությամբ կամ օգտագործեք կալորիական բաղադրիչների պատրաստման համար, օրինակ, շաքարավազ, հարած սերուցք եւ այլն:

Քաշի կորստի համար թխած խնձորի օգուտները

Կա հատուկ դիետա, որը հիմնված է նման պտուղների օգտագործման վրա: Այն կարող է տեւել 2-6 օր: Օրական սակագինը 1.5 կգ խնձոր է, որոնց կեսը պետք է թխվի, մնացածը պետք է սպառվի: Նախաճաշի համար կարող եք ուտել մի հատվածով վարսակի մի հատված մանրացված խնձորի հետ, որը կարելի է լցնել բնական յոգուրտով: Օրվա ընթացքում հաջորդ օրը կերեք թխած ու թարմ խնձորներ, որպեսզի 1 ընդունման համար դուք կարողանաք ուտել ավելի քան 4 կտոր, ինչպես նաեւ թույլ տվեց խմել 1 տ.ս. չամրացված մածուն:

Ինչպես ընտրել եւ խմոր խմել:

Խմորի համար խորհուրդ է տրվում ընտրել խնձորներ, որոնք արագորեն մութանում են: Նախ, լվացեք պտուղը, ապա կտրեք հիմքը եւ հանեք սերմերը: Պարզապես հիշեք, որ կտրելը չպետք է անցնի: Թխել նրանց, մրգերը տարածել խմորի սկուտեղի վրա եւ մի քիչ ջուր լցնել: Յուրաքանչյուր խնձորի կեսին մի քիչ մեղր: Թխել պտուղները վառարանում կամ եփել մոտավորապես 20 րոպե: Դարձնել դյուրակիր խնձորի համը, լրացնել դրանք ընկույզով եւ դարչինով: Այս ուտեստը կարող է լինել ոչ միայն հրաշալի աղանդեր, այլեւ միս ուտելիք: