Միկրոալիքային վառարանում թխվածքաբլիթները կարող են անվտանգ կերպով վերագրվել ներքին կախարդական գործողության: Պատրաստեք բառացիորեն ոչինչից եւ նույնիսկ մի քանի րոպեից թարմ, խիստ եւ անուշահոտ հրուշակեղենի `ինչ, եթե դա փոքրիկ հրաշք չէ:
Միկրոալիքային վառարանում վարսակի բլիթների բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ակնթարթային վարսակի փաթիլներ `1 հատ;
- Կարագ - 1.5 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 1 tbsp. գդալ;
- ձու - 1 հատ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Օղի փաթիլներ թափվում են հալված կարագի վրա, խառնել եւ ծեծել ձվի վրա: Ավելացնել ալյուրը եւ, եթե փաթիլները քաղցր չեն, շաքար: Մենք «խմոր» եւ խոնավ ձեռքերը խառնել ենք, որպեսզի մատների վրա չփակենք, մենք ձեւավորում ենք հարթ վարսակի ալյուր : Մենք դրանք տարածեցինք մագաղաթով ծածկված հարթ ափսեի վրա, եւ մենք 9 րոպե ուղարկենք միկրոալիքային վառարանում `300 Վտ: Վերջին պահին թխվածքները սկսվում են զգայուն եւ փրփուր: Մենք դադարեցնում ենք գործընթացը, միացնում ենք բլիթները եւ շտապում է միկրոալիքային վառարանում: Այս օգտակար բուժումը հատկապես համեղ է թվում, եթե լվանում եք կաթով:
Արագ փխրուն թխվածքաբլիթը միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 1 հատ;
- ձվի դեղնուց - 1 հատ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- ընկույզ - 1/2 աստիճան;
- շոկոլադե դառը - 50 գ:
Նախապատրաստում
Փափկված կարագը կամ յուղը մենք շաքարով շաղախված ենք: Մենք ավելացնում ենք ձվի դեղնուց, խառնել եւ աստիճանաբար ներդնել ալյուրի ալյուր: Արդյունքում առաջացած խմորը գլորվել է ալյուրի լցված կտրող խորհուրդը մոտ 2 մմ հաստությամբ շերտով: Նույնպես շաղ տալ թակած ընկույզները, թույլ խառնելով դրանք խմորին, վերին անցնող գլանով անցնելով: Կտրեց փոքրիկ քառակուսի բլիթները դանակով (կարող եք կտրել այն հատուկ կաղապարներով) եւ դնել դրանք խմորի ճաշատեսակի շրջակայքում: Կարեւոր! - Մենք չենք պահում թխուկները ձեւի կենտրոնում, այն կթափվի: Մենք այն ուղարկում ենք միկրոալիքային վառարան `ընդամենը մի քանի րոպե 800 Վտ հզորությամբ:
Միեւնույն ժամանակ շոկոլադը կոտրված կտորների մեջ փաթաթված է մի փոքրիկ պլաստիկ տոպրակի մեջ, որը կողպեքով է լցված եւ ջրաղացվում է ջրի բաղնիքում: Այնուհետեւ կտրեց անկյունը եւ լցնել տաք շոկոլադը պատրաստված թխվածքաբլիթների վրա: Համբերեցեք սպասել, մինչեւ սառույցը 20 րոպե սառեցնի սառնարանում: Մենք սեղանին ծառայում ենք թեյի կամ սուրճի հետ:
Ինչպես կատարել կոկոսի տափակ մկնիկի մեջ:
Բաղադրությունը `
- կոկոսի չիպսեր `150 գ;
- շաքար - 150 գ;
- ձու - 2 հատ:
Նախապատրաստում
Միկրոալիքային վառարանում կոկոսի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Շաքարավազը ձվով է ծեծում, մինչեւ ամբողջովին լուծարվի, ավելացնել կոկոսի շերեփները եւ խմոր խառնել: Այն պետք է շատ հաստ, որպեսզի անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ չիպսեր: Թաց ձեռքերով մենք բլիբերներ պատրաստում ենք բլիթներ ձեւավորելու եւ դրանք փխրեցնելու համար: Պարզապես 5 րոպե է միկրոալիքային վառարան վրա գրիլ ռեժիմում, եւ crispy է դրսից, բայց փափուկ եւ մի փոքր խոնավ ներսում կոկոսի բիսկվիթ պատրաստ է!