Ծովախեցգետին խորոված կամ ծովախեցգետին ֆրիով, քանի որ նրանք սովորաբար կոչվում են երեխաներ, պատրաստվում են մի քանի րոպեների ընթացքում, քան նրանք սիրում են ոչ միայն ծովամթերքի սիրահարները, այլեւ զբաղված տնային տնտեսուհիները: Բացի այդ, այս ուտեստից դուք ստանում եք հիանալի ընթրիք, որը համոզված է ընտանիքի բոլոր անդամներին:
Ծովախեցգետին խորոված տապակած կաթով բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետին - 500 գ;
- ձու - 1 հատ;
- կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- breadcrumbs - 1 կետ;
- բուսական յուղ - 1 հատ;
- պղպեղ, աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Առաջին հերթին, մաքրել ծովախեցգետնը շերտից, թողնելով միայն պոչերը, այնուհետեւ լվանալ սառը ջրի ճնշման ներքո: Խառնուրդներ եւ աղեր եւ մի կողմ դրեք:
Հաջորդը, պատրաստել խրամատը, որի համար պետք է ծեծել ձվի հետ կաթով եւ ալյուրով: Խմորը չպետք է լինի շատ հաստ.
Դակիչի պատրաստումից հետո կարող եք սկսել պատրաստել հիմնական բաղադրիչները: Նրբաբլիթները բաժանել առանձին տախտակի վրա, դնել տապակը կրակի վրա, լցնել լցնել նավթը եւ սպասել, մինչեւ այն տաքացնի:
Յուրաքանչյուր ծովախեցգետին առաջինը կաթում է, ապա թխվածքաբլիթներում, ապա դրանք ուղարկեք տապակած եւ տապակել, մինչեւ նրանք բարձրացնեն նավթի մակերեւույթը, սովորաբար տեւում է 2-3 րոպե:
Նախքան ծառայելը, պատրաստված տապակած ծովախեցգետինը պետք է ձգված լինի թղթե անձեռոցիկներով, մնացած յուղը հավաքելու համար:
Shrimp տապակած խորը տապակել մի multivark
Բաղադրությունը `
- արքայական ծովախեցգետներն ընկույզ - 500 գ;
- բուսական յուղ - 1 հատ;
- ջուր - 3 կետ;
- սոյայի սոուս - 1 tbsp. գդալ;
- պղպեղ - 5 գ;
- սխտոր - 1 մեխակ:
Նախապատրաստում
Այս ճաշատեսակի պատրաստումը տեղի է ունենում երկու փուլով: Առաջինն այն է, որ ծովախեցգետնը մոլիվարի մեջ եփի, քանի որ դրա համար պետք է լցնել ջուրը բազմատարարկային կոնտեյներով, միացնել գոլորշու պատրաստման ռեժիմը եւ սպասել ջրի բարկանալուն: Հաջորդը, սոխի կոնտեյնը մոլիվարակում դնել, փակեք կոպը եւ սպասեք 5 րոպե:
Ծովախեցգետինները եփումից հետո կարող եք անցնել երկրորդ մասի `խորոված տապակած տապակած տերեւներին: Սկսելու համար հարկավոր է պատրաստել խորը տապակածը, մասնավորապես, տաքացնել այն յուղը, հարստացրեք սխտորով եւ սոյայի սոուսով: Թեթեւ յուղի մեջ պետք է լցնել շոգեխաշել եւ տապակել 2-3 րոպե, անընդհատ խառնելով:
Ռիալի կոտլետներ խորոված են պատրաստ: