Մենք առաջարկում ենք նախապատրաստել զարմանալի ու զարմանալիորեն ճարպից պատրաստված խորտիկները, որոնք հիանալիորեն կհամապատասխանեն պյուրեով կարտոֆիլին եւ եփած մակարոնին:
Բաղադրատոմսը լոլիկի եւ մատնահարդարման կրեմի համար
Բաղադրությունը `
- սաղմոնի ֆիլե 450 գ;
- սպիտակ գինու քացախ - 125 մլ;
- Փետ - 1 հատված;
- քնջութ - 2 tbsp. գդալներ;
- սոյայի սոուս - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1 հատ;
- շաքարավազ `2 տ.ս. գդալներ;
- breadcrumbs - 0.5 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- թարմ թան - 100 գ
Նախապատրաստում
Ginger մաքրում, մի փոքր կտոր կտոր 1 սանտիմետր եւ քսում մի փոքր grater, իսկ մնացած շողշողացող բարակ շերտ. Այնուհետեւ ջուրը լցրեք դույլով, բերեք եռացրեք, ավելացրեք գինու քացախ, շաքարավազ, շաքարավազ, շաքարավազ, շաքարավազ, 30 րոպե եփեք թույլ կրակի վրա: Սաղմոնի ֆիլե եւ թխվածքաբլիթները թակած մեջ են cubes, խառնել, լցնել սոյայի սոուսով , դրել grated zinger եւ հիմք պղպեղ: Դրանից հետո մենք փոքր աղացած կոլոլակ ենք ձեւավորում, դրանք կպչում են հացաթխման եւ քնջութի սերմերի խառնուրդով: Տապակել տաքացվող յուղի մոտ 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Մենք ծառայում ենք ճաշատեսակ, ավելի վաղ եփած մատով:
Սաղմոն ձկան կաթնաշոռի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- պահածոյացված սաղմոն `450 գ;
- ձվի փոշի - 0.5;
- կոտրիչ - 8 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- համեմունքներ;
- կարմիր խավիար `համտեսել;
- ձիթապտղի յուղ:
Սոուսի համար `
- բնական յոգուրտ - 0,5 կետ;
- կիտրոնի հյութ - համտեսել;
- ծովաբողկ - 1 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, ձկներից, զգուշորեն միացրեք հյութը, սաղմոնը տեղափոխեք մի գավաթ եւ մանրակրկիտ կաթսա: Ավելացնել մանրացված կոտրիչները եւ լցնել ձվի փոշի: Բոլորը խնամքով խառնել եւ ձեւավորել աղացած կոլոլակ: Թրթուրի պղպեղով շաղ տալ եւ տապակել ձիթապտղի յուղի վրա յուրաքանչյուր կողմում 3 րոպե: Պատրաստել սոուսը, խառնել յոգուրտը, կիտրոնի հյութը եւ կիտրոնի հյութը: Մենք սաղմոնից ձկան պաթիներ ենք տարածել սալիկով, սոուսով եւ զարդարել խավիարով եւ կիտրոնի շերտով:
Լոլիկի ձիթապտուղներից կիտրոններ
Բաղադրությունը `
- հացի փշրանքներ - 1 հատ;
- աղացած նուշ - 900 գ;
- սամիթ;
- մայոնեզ - 1 tbsp. գդալ;
- լամպ - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք կլուծենք մեկ այլ ձեւ, թե ինչպես պատրաստել ճարպաթթուներ սաղմոնից: Մենք մաքրում ենք սոխը, նրբորեն կտրատեք այն կամ շփեք այն հատակի վրա, խառնել այն սաղմոնով, մայոնեզ դնել, ձվերը կոտրել, ավելացնել սալոր եւ հացաթուզեր: Սալիմը, պղպեղը համեմված է համտեսել եւ մանրացնել բոլորին `մինչեւ միատարր զանգվածը: Հաջորդը, մենք փոքր կտորներ ենք ձեւավորում թաց ձեռքերով: Մենք կրակի վրա դրեցինք միջին կրակի վրա, լցնում էինք նավթը եւ տապակել ձուկը, երկու կողմերում ախորժելի խառնուրդ ստեղծելու համար: