Ինչ վիտամիններ են հայտնաբերվել կեռասում:

Բալը մի բույս ​​է, որի պտուղները հսկայական քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքեր ունեն: Բաղադրիչների բուժիչ հատկությունները հայտնի էին հին ժամանակներում: Իսկ վիտամինացված կոկտեյլը ոչ միայն պտուղն է, այլեւ ծառի փաթաթան: Ինչ կստանանք բալի մեջ վիտամիններ , մենք կփորձենք պարզել:

Ինչ վիտամինները հարուստ են կեռասում:

Սննդամթերքի կեռասի օգտագործումը բավարարում է մարդու մարմնի գրեթե բոլոր կարիքները վիտամինների եւ հանքանյութերի ամենօրյա նորմայում: Բացի այդ, կեռասը ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է: 100 գ թթվային հատապտուղները պարունակում են ոչ ավելի, քան 50 կկալ:

Վիտամիններ, որոնք պարունակում են բալ:

• B;
• B1;
• B2;
• B9;
• E;
• C;
• A;
• H;
• PP.

Ինչ հետեւորդ տարրեր պարունակում են բալ:

Այս հատապտուղի հետքի տարրերի բովանդակությունը օգտակար է եւ խորհուրդ է տրվում օգտագործել սննդարարների եւ բժիշկների կողմից.

• ցինկ;
• ֆտորին;
• պղնձե;
• կոբալտ;
• յոդ
• երկաթ;
• նատրիումի;
• կալցիում;
• մագնեզիում:

Բալիում օգտակար նյութերի պահպանումը.

• ջուր;
• ճարպեր;
• ածխաջրեր;
• գլյուկոզա;
• ցելյուլոզ;
• պեկտին;
• օրգանական թթուներ:

Ինչ վիտամիններ են կեռասում, եւ ինչպես են դրանք ազդում մարդու մարմնի վրա:

Վիտամին B- ը , որը բաղկացած է կեռասից, օգնում է կարգավորելու նյութափոխանակությունը եւ սննդի ավելի արագ մարսողությունը: Վիտամին B- ի շնորհիվ սննդամթերքը արագորեն վերածվում է էներգիայի: Վիտամին B- ն ունի մազերի եւ եղունգների բուժիչ ազդեցություն, այն ունի բարենպաստ ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա:

Կատարյալ ոսկորները եւ ատամները վիտամին C- ի արժեքն են : Վիտամինն ակտիվորեն մասնակցում է նաեւ արյան անոթների եւ կապվածքների ստեղծմանը եւ վերականգնմանը: Վիտամին C- ը հայտնի է քաղցկեղի ուռուցքների դեմ պայքարում: Այն դադարեցնում է մարմնի վրա ազատ ռադիկալների վնասակար հետեւանքները:

Վիտամին A- ը իմունային համակարգը դարձնում է արտաքին հիգիենայի ավելի դիմացկուն: Այն նպաստում է տեսողության վերականգմանը, մասնակցում է մարմնի արյան կորպուսների ստեղծմանը:

Վիտամին E- ը ամրացնում է անձեռնմխելիությունը, նպաստում մարսողության եւ դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը:

Ինչ վիտամիններ են հայտնաբերվել բալի տերեւների եւ ոսկորների մեջ:

Չերի տերեւները հազվադեպ են օգտագործվում որպես սննդամթերք, սակայն դա չի նշանակում, որ նրանք ավելի քիչ վիտամիններով օժտված են: Չերի տերեւները հաճախ են ներարկում եւ թեյ, ինչը բարենպաստորեն ազդում է հիպերտոնիկ եւ վարակիչ հիվանդություններով տառապող մարդկանց վրա: Թեյի տերեւները շատ օգտակար կլինեն աղջիկների համար, որոնք հղիության ընթացքում ցավ են ապրում:

Կերայի ոսկորները կարող են դրական ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա միայն այն դեպքում, եթե նրանք ջերմային բուժում են ստացել: Պանիր ոսկորները բուժում են թոքերի հիվանդությունները եւ աղիքային խանգարումները: Օգտագործման դեպքում օգտագործվում է կիտրոնի ոսկորներից օծանելիք: