Աղջիկները, ովքեր ամռանը բարակ են, շատ հետաքրքրված են, թե արդյոք դուք կարող եք ուտել ձմերուկը դիետայի հետ, ուստի եկեք միասին հասկանանք:
Ձմերուկի կազմը
Նախքան իմանալ, արդյոք կարելի է ուտել ձիթենի մի կերակուր, եկեք պարզենք դրա ջերմաստիճանն ու սննդային արժեքը.
- 100 գրամ ձմերուկի սոսինձը պարունակում է ընդամենը 38 կկալ;
- 100 գրամ ձմերուկը պարունակում է 0,6 գ սպիտակուցներ, 0,1 գ ճարպ (կարելի է ասել, որ այն գոյություն չունի), 5.8 գ կարբոհրդրատ եւ 92.6 գ ջուր;
- Ինչ վերաբերում է վիտամիններին, ապա նրանցից շատերը ձմերուկում կան, B խմբի վիտամիններ (ներառյալ ֆոլաթթու B9 - 8 մկգ), վիտամին C, E եւ PP;
- ձմերուկում շատ մակրո տարրեր `K, Ca, Mg, Na, Fe, P.
Որն է ձմերուկի օգտագործումը:
Ամառային հատապտուղներից օգտվելու համար անհրաժեշտ բոլոր նյութերը պետք է ուտեն մոտ 2 կգ: Եկեք պարզենք, թե ինչ է ձմերուկի օգտագործումը մարմնի համար.
- Սա հրաշալի սինթուշիկ է, որը խորհուրդ է տրվում երիկամների, լյարդի եւ ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների հետ:
- Ձմերուկի շնորհիվ, տոքսինները եւ կեղեւները հանվում են մարմնից, ինչը բացասաբար է անդրադառնում սրտի եւ արյան անոթների աշխատանքին:
- Հիպերտոնիայի եւ գիրության տառապող մարդկանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել ձմերուկը, քանի որ այնտեղ շատ մագնեզիում կա:
- Ձմերուկի հյութի փափուկ ազդեցության շնորհիվ այն կարող է սպառվել այն մարդկանց կողմից, ովքեր տառապում են ցիստիտից եւ խոլեցիտիասից:
- Կատարյալ մաքրում եւ օգնում է սուր լյարդի հիվանդություններով:
- Վիտամին B9- ը դրական ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա :
- Երկաթի պարունակության պատճառով ձմերուկը խորհուրդ է տրվում այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն անեմիա, անեմիա եւ այլ արյան հիվանդություններ:
- Ձմերուկը կարող է փոխարինել քաղցրավենիքի եւ շոկոլադի քաղցրավենիքի համար, իսկ փոքր քանակությամբ այն կարող է դիաբետիկ լինել:
- Berry- ն օգնում է հաղթահարել փորկապությունը, քանի որ այն ունի շնչառական հատկություններ:
Հաշվի առնելով վերը նշված կետերը, մենք կարող ենք եզրակացնել, որ ձմերուկը կարելի է կերակրել դիետայի վրա: Շնորհիվ իր քաղցրության, կարմիր հատապտուղը պարզապես խաբում է ուղեղը, որ մարմինը լի է: Ձմերուկը դիետայի ընթացքում հակադրվում է այն մարդկանց, ովքեր խնդիրներ ունեն երիկամների եւ ենթաստամոքսային գեղձի հետ: Եվ վերջապես, մենք վերլուծելու ենք մի քանի կանոն, որը պետք է հաշվի առնել, երբ դուք ուտում եք ձմերուկ:
- Մի խառնեք այն այլ արտադրանքների հետ, հատկապես թթուների հետ, դրա պատճառով կարող եք այտուցվել:
- Այս հատապտուղը ձեռք բերեք ապացուցված վայրերում, որպեսզի այն չունի շատ նիտրատներ եւ քիմիական նյութեր, դրա պատճառով դուք կարող եք ունենալ սրտխառնոց եւ փորլուծություն:
- Մի կերեք այն մարմինը, որն ավելի մոտ է կեղեւին, քանի որ կա այն կուտակում վնասակար նյութեր: