Միկրոալիքային վառարանում շոկոլադե տորթը ժամանակակից ճաշացանկի ձեռքբերումներից մեկն է: Այս հայտարարության մեջ չկա չափազանցություն. Գերազանց պատրաստուկ, յուրօրինակ, հարմարավետ ծառայություն եւ ամենապարզ բաղադրիչները պատրաստում են այս աղանդերը պատրաստելու համար, բայց ոչ պակաս, քան համեղ աղցանների եւ գլխարկների գեղագիտական եւ գեղագիտական որակները:
Ինչպես պատրաստել մի տորթ միկրոալիքային վառարանում:
Միկրոալիքային վառարանում տորթը ամենատարածված աղանդերի տեսակն է: Այն պատրաստված է արագ եւ պարզ արտադրանքներից, որոնք, որպես կանոն, ընդգրկված են ամենօրյա ցանկի մեջ: Որպես կանոն, դա ալյուր, շաքար, ձու, կարագ եւ թխում փոշի: Խմորին խառնելու գործընթացը նման է ավանդականին. Բոլոր բաղադրիչները հարվածում են միատարր զանգվածի եւ ուղարկվում են միկրոալիքային վառարան 3-10 րոպե:
- Համեղ cupcake միկրոալիքային վառարանում ձեռք է բերվում միայն կպչուն վիճակում: Նման հետեւողականությունը թույլ կտա թխել թեթեւ եւ զովացուցիչ: Հաստ խմոր, որպես կանոն, տհաճ հյուսվածք է տալիս:
- Խմորի համը տարբերակելու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել շոկոլադը, կակաոը, չորացրած պտուղները եւ հատապտուղները:
- Խմորին հունցելիս պետք է ուշադրություն դարձնել շաքարավազի ամբողջական լուծարմանը, հակառակ դեպքում, երբ թխում են, բյուրեղները կսկսեն այրել եւ փչացնել թխում:
Cupcake է միկրոալիքային վառարան 5 րոպե - բաղադրատոմսը
Շոկոլադե տորթ 5 րոպեում միկրոալիքային վառարանում ` դա իրական, պարզ եւ շատ արագ: Պարզապես անհրաժեշտ է մեկ ձու գցել մի քանի գդալով շաքարավազի, կաթի, ալյուրի, կակաոյի եւ մի պտղունց սոդայի հետ, լցնել կաթնաշաքարը սիլիկոնե կաղապարների մեջ եւ ուղարկել այն միկրոալիքային վառարանին, 2.5 րոպե: Այս ընթացքում կարող եք հալեցնել շոկոլադը, որը հետագայում կնպաստի խմորի համը:
Բաղադրությունը `
- ձու - 1 հատ;
- շաքար - 80 գ;
- կարագ - 60 գ;
- ալյուր - 80 գ;
- կաթ - 60 մլ;
- կակաո - 40 գ;
- շոկոլադ - 50 գ;
- սոդա - 5 գ:
Նախապատրաստում
- Շաքարավազի, սոդայի, ալյուրի, կաթի, կարագի եւ կակաոյի հետ ճաքճքել:
- Թափել դուրս ձեւերը:
- Թխել մինի տորթ միկրոալիքային վառարանում `2,5 վրկ հզորությամբ 600 վտ:
- Սառեցրեք եւ հալեցրեք շոկոլադը:
Cake «Despair» - բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում «հուսահատություն» հավասարակշռությունը աչքի է ընկնում րոպեներով, որն օգնում է շատ տնային տնտեսուհիներին նույն սենսացիան առաջարկել հյուրերի այցից եւ արագ զարդարել սեղանը ամենափոքր հյութով: Այս նրբագեղությունը ունի հարուստ համ եւ բնօրինակ ծառայություն. Ի վերջո, ձուլվածքների պակասի համար այն կարելի է թխել եւ մատուցել անմիջապես գավաթով:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 40 գ;
- կակաո - 80 գ;
- ձու - 1 հատ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- շաքար - 80 գ;
- կաթ - 80 մլ;
- յուղ - 20 մլ:
Նախապատրաստում
- Շաքարավազը ձգեք ձվով:
- Ավելացնել կաթ, փխրեցուցիչ, կակաո, ալյուր եւ լավ խառնել:
- Լվացեք կոնտեյները յուղով եւ լցրեք խմորը:
- Թխել շոկոլադե տորթը միկրոալիքային վառարանում, առավելագույնը 2 րոպե:
Cupcake մի բաժակ միկրոալիքային վառարանում
Մի քանի տարիների ընթացքում միկրոալիքային վառարանում արագ վարդակ է աճել: Այսպիսով, շատ ծույլ խոհարարներ, որոնք չեն ցանկանում ծանր բեռներ դնել ճաշատեսակների լվացման մեջ, ծխել խմորից եւ աղցանել աղցան հենց բաժակի մեջ: Այս մեթոդը հարմար է թե տնտեսական կողմերից, թե խոհարարից. Թխումն այնքան նուրբ է, եւ գործընթացը տեւում է ավելի քան 5 րոպե:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 40 գ;
- շաքար `40 գ;
- ձու - 1 հատ;
- կաթ - 40 մլ;
- կակաո - 10 գ;
- բուսական յուղ - 20 մլ;
- շոկոլադե կաթիլներ `4 հատ:
- թխում փոշի - 5 գ:
Նախապատրաստում
- Մի բաժակով, ձվի հետ շաքարավազով եւ կաթով:
- Ավելացնել ալյուր, կակաո եւ փխրեցուցիչ:
- Լցնել յուղի մեջ, թողնել կաթիլները:
- Պատրաստել շոկոլադի արագ բաժակ միկրոալիքային վառարանում առավելագույն հզորությամբ 1, 5 րոպե:
Cupcake կաթնաշոռով միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում մեծ բաժակ հնարավորություն է ընձեռում մեծ ընտանիք կերակրել արագ փաթեթով: Ֆորմատի արտադրանքի համար դուք պետք է ընտրեք թեթեւ եւ արագ պատրաստվող բաղադրիչները, որոնցից լավագույնը կաթնաշոռ է. Այն նուրբ է, արագ թխված, ներդաշնակ է շոկոլադով եւ օգտակար է, ինչը հատկապես վերաբերում է փոքրիկ քաղցրավենիքին:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 250 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- կակաո - 60 գ;
- յուղ - 20 գ;
- շաքար - 80 գ;
- ալյուր - 50 գ;
- մանգա - 40 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- կաթ - 60 մլ;
- ընկույզ - 50 գ
Նախապատրաստում
- Քաղցր պանիր սրբել միջոցով մաղ եւ խառնել կարագ, շաքար եւ ձու:
- Լցնել ալյուրի, մանգոյի, փխրեցուցիչի, կակաոյի եւ լցնել կաթի մեջ:
- Թխել շոկոլադե թխվածքաբլիթը միկրոալիքային վառարանում, 10 րոպե, 600 վտ:
- Զարդարի մեջ ընկույզով եւ ծառայեք սեղանին:
Cupcake է կեֆիրի վրա միկրոալիքային վառարանում
Գդալով շոկոլադով միկրոալիքային վառարանում փխրուն կլինի եւ համտեսել լավը, եթե այն դնեք կեֆիրի վրա: Շատ տնային տնտեսուհիները, աղանդից փրկելու համար, ավելացնում են միայն այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը խմորին: Այս խմորը բնորոշվում է քնքշությամբ, ծակոտկենությամբ, թեթեւությամբ եւ թարմությամբ, եւ համապատասխանում է միկրոալիքային ճաշ պատրաստելու հետեւողականությանը:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 240 գ;
- ձու - 1 հատ;
- կակաո - 80 գ;
- շոկոլադ `170 գ;
- շաքար - 60 գ;
- կարագ - 100 գ;
- ընկույզ - 70 գ;
- կեֆիր - 90 մլ;
- ջուր - 150 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
- սոդա - 5 գ:
Նախապատրաստում
- Շաքարավազի եւ մածունի հետ ձվի թխել:
- Ավելացնել ջուր եւ կիտրոնի հյութ:
- Ներդրեք ալյուրի, սոդայի եւ կակաոյի: Ամեն ինչ լավ է խառնել:
- Break մեջ կտոր 70 գ շոկոլադ եւ դրեց այն ավարտված խմոր.
- Մանրացված ընկույզ ավելացնել:
- Թխել շոկոլադե տորթը միկրոալիքային վառարանում `8 րոպե 900 վտ:
- Տվեք 2 րոպե ներարկման:
- Զարդարել շոկոլադի սառույցով:
Banana տորթ միկրոալիքային վառարանում
Cupcake հետ բանան մի միկրոալիքային վառարան - ամենադյուրին եւ առավել բյուջետային միջոց է բերել դեսերտ նոտաներ exotics. Դա չի պահանջում որեւէ թանկ ապրանք, քանի որ արտերկրյա պտուղը հասանելի է ողջ տարին, էժան, ունի նուրբ համ եւ հյութեղ հյուսվածք, որը խոնավացնում է խմորը: Ավելացնել դա կարող է լինել թե դրամապանակի ձեւով, այնպես էլ կտորներով:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 80 գ;
- յուղ - 120 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքար - 90 գ;
- կակաո - 60 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- բանան - 2 հատ:
Նախապատրաստում
- Հալեցնում է կարագը, ձվով ու շաքարով:
- Խառնել խմորիչ փոշի, ալյուր եւ կակաո:
- Միացեք չոր եւ հեղուկ բաղադրիչներին:
- Ավելացնել բանանի խմոր կտորներով:
- Եփել 5 րոպե 900 վտ:
- Թույլ տուր 7 րոպե կանգնել:
Cupcake միկրոալիքային վառարանում, առանց ձվի
Շոկոլադե տորթ միկրոալիքային վառարանում, առանց ձվի, ավելի վատ է, քան դասական տարբերակը: Նրբաբլիթը նույնն է դառնում համեղ, հոյակապ, ծակոտկեն եւ խոնավ: Դա կատարվում է գինու քացախով, թխում փոշի եւ սոդա, որը, երբ խառնվում է չոր բաղադրիչներով, ակտիվորեն արձագանքում է եւ նախապատրաստման ընթացքում բարձրացնում է խմորը:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 300 գ;
- ջուր 250 մլ;
- գինու քացախ - 20 մլ;
- բուսական յուղ - 50 մլ;
- կակաո - 60 գ;
- շաքար - 200 գ;
- սուրճ - 15 գ;
- սոդա - 5 գ;
- շոկոլադե բար - 1 հատ;
- թխում փոշի - 5 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել ալյուրը, սոդա, կակաո եւ փխրեցուցիչը:
- Կտրեք ջուրը, քացախը, կարագը, շաքարավազը եւ սուրճը:
- Միացրեք բոլոր բաղադրիչները:
- Թխել 10 րոպեով 900 վտ:
- Լցնել հալված շոկոլադը:
Cupcake մի ալյուրում առանց ալյուրի
Այսօր, յուրաքանչյուրը կարող է ընտրել մի բաժակ բաղադրատոմս, միկրոալիքային վառարանում, որը համապատասխանում է անձնական ցանկություններին: Այսպիսով, առողջ ուտելիք երկրպագուները նախընտրում են cupcakes առանց ալյուրի: Նման թխում է համեղ, ցածր ջերմաստիճան եւ բաղկացած է օգտակար բաղադրիչներից. Ընկույզ, սալոր փաթիլներ, չոր մրգեր, որոնք հատուկ նուրբ հյուսվածքի համար խորհուրդ են տրվում խեղդել:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `500 գ;
- բանան - 1/2 հատ;
- կեֆիր - 450 մլ;
- մուգ շոկոլադ `50 գ;
- մեղր `40 գ;
- ձու - 4 կտոր;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- ընկույզ - 80 գ:
Նախապատրաստում
- Սատկած փաթիլներ ոլորել բլենդերի մեջ, լցնել կեֆիր եւ թողնել 15 րոպե:
- Ավելացնել թխում փոշի, ձու, մեղր եւ թակած բանան եւ ընկույզ: Նետում թակած շոկոլադը:
- Լցնել կաղապարները եւ եփել 8 րոպե 700 վտ:
Cupcake միկրոալիքային վառարանով խտացրած կաթով
Նրանք, ովքեր համարում են շոկոլադե տորթի բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում ծեծված եւ անթափանց, կարող են դարձնել այն նուրբ աղանդեր: Սա կնպաստի խտացրած կաթի մի քանի գդալների, որոնք օգտագործվում են որպես լցնում: Նրանց շնորհիվ տորթը ձեռք կբերի կաթնային համը, ախորժելի տեսք եւ դառնում գլուխգործոց, պատրաստված հյուրի հանդիպումից 8 րոպե առաջ:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 120 գ;
- յուղ - 50 գ;
- կակաո - 40 գ;
- խտացրած կաթ - 40 գ;
- կաթ - 100 մլ;
- ձու - 1 հատ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- շաքար `20 գ:
Նախապատրաստում
- Ձվի տաքացնել շաքարավազի եւ կարագի հետ:
- Ավելացնել կաթ, ալյուր եւ թխում փոշի:
- Մի խնձորի խտացրեք միաձուլման մեջ, մի փոքր խտացրած կաթի վերեւում եւ խմորով ծածկել:
- Թխել 7 րոպե 800 վտ:
Cupcake ջրի միկրոալիքային վառարանում
Պրոչինիի կեքսը միկրոալիքային վառարանում հերքում է բուսական ճաշատեսակների հավատարմության տեսությունը: Այս պարզ շոկոլադե աղանդերը, նույնիսկ առանց ձվի եւ ձվի, շատ քնքուշ եւ զովացուցիչ են: Հատկանշական է, որ իր կազմի մեջ բացարձակապես անվնաս նյութեր, որոնք խառնվում են ջրի վրա, եւ այդ դեպքում բուժումը կդառնա սննդային ալերգիա ունեցող մարդկանց համար եւ կհամալրվի դիետայի համար:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 250 գ;
- շաքար - 220 գ;
- ջուր 350 մլ;
- բուսական յուղ - 100 մլ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- կակաո - 60 գ
Նախապատրաստում
- Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները:
- Ավելացրեք յուղ, ջուր եւ լավ խառնել:
- Լցնել պոչը եւ եփել 1000 վտ: 7 րոպե:
Cupcake է միկրոալիքային վառարան վրա թթվասերի
Միկրոալիքային վառարանում կակաոյի պատրաստված տորթն ունի տարբեր պատրաստվածության տարբերակներ: Որպես կանոն, յուրաքանչյուր սեփականատերը ունի գաղտնի բաղադրիչ, որը կարող է պարզ խմոր դարձնել «կորպորատիվ» դեսերտ: Ամենատարածված արտադրանքը թթվասերն է. Այն լրացնում է համով համեմունքները, ապահովում է նրբություն հարթությունը եւ անհրաժեշտ յուղայնությունը, որը չի օգտագործի յուղ:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 100 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- թթվասեր `60 գ;
- շաքար `50 գ;
- կակաո - 20 գ;
- թխում փոշի - 10 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել ալյուրը, թխում փոշի եւ կակաո:
- Կտրել շաքարը ձվի եւ թթվասերի հետ:
- Միացրեք բաղադրիչները:
- Խմորը լցնել պինդ մեջ:
- Թխել 2 րոպե 1000 վտ: