Ուտելիքը ոչ միայն հարգանքի տուրք է դնում կրոնական նորմերին հետեւելու համար, այլեւ մարմնի մաքրման լավ միջոց է, այն տալիս է շնչառություն սովորական ծանր մթերքներից: Այժմ այդ պաշտոնում դժվար է մտածել դիետայի մասին , բայց կան շատ հետաքրքիր ուտեստներ, որոնք փոխարինում են սովորական սննդի, առանց վնասելու առողջության:
Պահառության կանոնները
Ընդհանուր առմամբ, սնունդը պետք է լինի պարզ, ոչ թե կենդանական ծագմամբ, այլ յուղոտ: Արգելքի տակ ընկնում են միսը, թռչնաբուծությունը, կաթը, ձվերը, մայոնեզը, շոկոլադը, խմորեղենը եւ ձուկը (դա երբեմն կարող է ներառվել դիետայում):
Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ չէ սահմանափակել միայն բանջարեղենը, դեղաբույսերը եւ պտուղները, քանի որ ձեր մկանները դնում եք ռիսկի վրա, որոնք դժվար է պահպանել սննդից սպիտակուցներ ստանալու համար: Դրա համար կարեւոր է ամեն օր ներառել բուսական ծագման սննդի սննդի մեջ `լոբի, լոբի, ոլոռ, ոսպ, հնդկաձավար:
Բացի այդ, թույլատրվում է ուտել հացամթերք, որոնք եփում են առանց կաթի եւ ձվի օգտագործման: Սակայն, ամենակարեւորը, մեծ պաշտոնում արգելվում է խմել ալկոհոլը եւ ծխախոտը: Դուք միշտ պետք է սկսեք դա:
Նրբաճաշակ խոհանոցը մեծ պաշտոնում
Մեծ արագությամբ սնունդը տարբերվում է այն շաբաթվա վրա, որը արագանում է: Դժվարագույնը `առաջին եւ վերջին շաբաթները, մնացած ժամանակահատվածում, որոշակի անուղղելիություններ են:
Այսպիսով, ինչ արտադրանքն ու ճաշատեսակները ներառում են Lenten մենյուում:
- Ցորենի կամ վարսակի աճեցված ձավարեղեն, որի օգտակարությունը ապացուցվել է տասնյակ տարիներ առաջ;
- ընկույզ - նուշ, ընկույզ, կակաո, մայրեր, որոնք աներեւակայելի առողջ են եւ պարունակում են շատ սպիտակուցներ եւ ամենակարեւորը մարմնի միկրոէլեմենտների համար.
- ոսպը, լոբի , սոյայի եւ ոլոռը նույնպես հարուստ են բնական սպիտակուցներով: Ինչ է
նրանց անփոխարինելի տարրերը ծոմ պահող մարդու դիետայում. - սոյայի կաթը, պանիրը (tofu) եւ այլ սոյայի արտադրանքները ամենից սնունդը չեն, այլեւ պարունակում են սպիտակուցներ:
- սնկերը ունեն բարձր սննդային արժեք. դրանցից կարելի է նախապատրաստել լայն ուտեստներ, որոնց շնորհիվ հնարավոր է դիֆերենցել դիետան:
- ծնեբեկ - այս ապրանքը, ոչ շատ տարածված, բայց շատ օգտակար է, պետք է տեղ գտնի ծոմապահության սեղանի վրա:
Որպեսզի դարձնել ավելի հեշտ դարձնելու մարմնի նոր ռեժիմին, մի մոռացեք սպառել օրական 1,5-2 լիտր ջուր (ջուր, ոչ թե հեղուկ):