Եթե մտածում եք ապագայի վերաբերյալ պահուստների մասին, ապա ապահով է, որ այն ապրանքներ գնելու համար, որոնք կարող են պահվել ավելի քան մեկ տարի: Ովքեր են այս երկարակյացները: Այժմ պարզեք:
Համոզված եք, որ բոլոր արտադրատեսակներն ունեն սայլակ, եւ դա չի կարող տեւել մի քանի տասնամյակ: Դուք սխալվում եք: Կան ապրանքներ, որոնք կարող են պահվել շատ երկար ժամանակ, եւ դա չի ազդում նրանց ճաշակի եւ օգտակար հատկությունների վրա: Ձեր ուշադրությունը `առավել հայտնի արտադրանքները, որոնք դուք կարող եք ուտել առանց վախի:
1. Ամեն ինչ կախված է պահեստավորման պայմաններից
Ավելի վաղ շաքարավազը գնել էր պայուսակներով, չվախեցելով, որ ինչ-որ բան կարող է տեղի ունենալ: Եվ նրանք արեցին ճիշտը: Շաքարավազը կարող է օգտագործվել երկար տարիներ, ամենակարեւորը, այն պահել չոր եւ զով տեղում:
Օգտակար սառեցում
Վերջերս սառեցված բանջարեղենն ու պտուղները հայտնի են, որոնք կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ սառեցվել: Կարեւոր չէ, որ արտադրանքը չտուժեն եւ վերսկսվի, հակառակ դեպքում դրանք կվատանան: Շարունակեք բանջարեղենը տարիներ շարունակ, եւ նրանք առողջության համար վտանգավոր չեն դառնա, թեեւ նրանք կարող են կորցնել իրենց ճաշակը:
3. Ավելացնենք ճաշակի համար
Այլ կերակրատեսակներ պատրաստելու համար աղը օգտագործվում է սննդի համը բարելավելու եւ բացահայտելու համար: Այն պատկանում է օգտակար հանածոների կատեգորիային, ուստի այն չի ազդում կենսաբանական միջավայրի վրա, այլ միայն պահպանման կանոնների պահպանման ժամանակ: Աղը կարող է արդյունավետորեն հեռացնել խոնավությունը, այնպես որ այն օգտագործվում է այլ սննդամթերք պահելու համար:
4. Կաթնասուններ, որոնք չեն վատնում
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սպիտակ գետնի բրնձը կարող է պահպանվել 30 տարի, եւ այդպիսով ոչ սննդային արժեքը, ոչ էլ ճաշակը չեն փոխվի: Կարեւոր է պահպանել մեկ պայման. Այնտեղ չպետք է լինի ծայրահեղ ջերմաստիճանի փոփոխություն: Ձեր տեղեկությունների համար շագանակագույն բրնձը կարող է պահվել ավելի քան վեց ամսվա ընթացքում, քանի որ խառնուրդի մեջ շատ խոնավություն կա:
5. Սիրված ճապոնական սոուս
Վերջերս սոյայի սոուսը օգտագործվում է ոչ միայն սուշի օգտագործման ժամանակ, այլեւ այլ կերակրատեսակների պատրաստման համար: Կարեւոր է իմանալ, որ նման համեմունքները կարող են մի քանի տարի պահել սառնարանում: Այն կլանում է այլ հոտեր, բայց թույլատրվում է այն ուտել:
6. Մենք սովից չենք մեռնի
Չի կարելի անհանգստացնել, որ մեկ օր տառապում է սննդի պակասից, քանի որ մատչելի մակարոնեղենը կարող է անվերջ պահպանվել, նույնիսկ այն հանգամանքը, որ փաթեթը ունի սայլակ:
7. Բնական քաղցրություն
Աշխարհում հայտնի միակ ապրանքը, որը կարող է պահպանվել հավերժության համար, մեղր է: Այն բաղկացած է խմորումից ստացված պարզ շաքարից: Մեղքերը կարող են արտադրանքը գրեթե անմատչելի դարձնել բակտերիաներին, ինչը անհրաժեշտ է երկարատեւ պահեստավորման համար:
8. Ապագայի համար չորացնել եւ մի ափսոսանք:
Հին ժամանակներից ժողովուրդը չորացրեց լոբի եւ այնուհետեւ օգտագործեց նրանց, երբ անհրաժեշտ էր տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստել: Ըստ վերանայման, եթե նույնիսկ 30 տարի առաջ ճակնդեղի պատրաստես, այն ուտելի կլինի եւ համը ազատ չի լինի: Այսպիսով, կարելի է եզրակացնել, որ չոր լոբիները իդեալական ընտրություն են ռումբի ապաստարաններում պարենային պարագաների համար:
9. Ճաշի եւ ավանդական բժշկության մեջ ճիշտ արտադրանքը
Տարբեր արտադրատեսակների պատրաստման համար օգտագործվում է նավթը, սակայն այն ունի կարճ ժամկետ: Սա չի տարածվում հալված արտադրանքի վրա, որտեղ առկա է պակաս սպիտակուցներ եւ ջուր, ինչը մեծացնում է սայլի կյանքը:
10. Կաթը երկարաժամկետ օգտագործման համար
Չոր կաթը համարվում է մարդկության խելացի նվաճում: Այն ձեռք է բերվում պուդերացված կովի կաթի կուլտուրայի եւ հետագա չորացման արդյունքում: Չոր վիճակում ապրանքը պահպանում է սննդային արժեքը 8-12 ամիս:
11. Լրացրեք բարը եւ մի մտահոգվեք խմիչքներից
Պարզվում է, որ ուժեղ ալկոհոլային խմիչքները, ինչպիսիք են վիսկիները, օղիները, կոնյակները եւ այլն, կարող են պահվել երկար ժամանակ եւ վատթարանալ, եւ որոշ դեպքերում համը նույնիսկ բարելավվել է:
12. Հնդկական ցեղերի կայուն սնունդ
Pemmikan կամ մեզ համար առավել հայտնի անունը, անխռով, հնդկական ցեղեր Հնդկաստանում: Նրանք չորացրեցին խոշոր եղջերավոր անասուններ, օրինակ, գոմաղբ եւ խոզ: Այսօր արտադրության ժամանակ օգտագործվում են ժամանակակից տեխնոլոգիական սարքավորումները, սակայն միսը եւ տները կարող են չորացնել:
13. Կյանքի հիմնական աղբյուրը
Շատերը զգում էին, որ ջուրը պլաստիկ շշով է գնում, որ ունի գրատախտակ, բայց դա ամենեւին էլ չի վերաբերում ջուրը, բայց ավելի շատ է վերաբերում այն նյութին, որտեղից կազմված է բեռնարկղը: Պարզապես ջուրը լցնել թափոնների կոնտեյներով եւ պահել այնքան, որքան ցանկանում եք:
14. Վայելեք թթուները ավելի երկար
Սերը խորտակելու վարունգ կամ վայելեք աղած լոլիկ, ապա դա կատարեք ձեր սեփական հաճույքի համար: Ենթադրվում է, որ աղի լուծույթում պահվող ապրանքները (եթե չգիտեք, աղը գերազանց պաշտպանություն է) կարող է օգտագործվել նույնիսկ ժամկետի ավարտի ավարտից հետո:
15. Սիրված բուրմունք երկար ժամանակ
Աշխարհում հայտնի սուրճի ըմպելիքը երկար ժամանակ պահվում է: Հացահատիկային եւ ցամաքային փոշի կարելի է փրկել (շատերը չեն հավատում) սառնարանում առնվազն մեկ տարի, բայց ամենայն հավանականությամբ այն երկար ժամանակ չի մնա: Անմիջական սուրճը մի քանի տարի «ապրում» է:
16. Ոչ մի խոնավություն չկա, եւ խնդիր չի լինի
Խոհարարություն հաճախ օգտագործվում է եգիպտացորենի օսլա, որը ժամանակի ընթացքում չի խանգարում եւ չի վատնում: Միակ խնդիրը, որը կարող է առաջանալ, լույսի ձեւավորումն է, բայց դա սարսափելի չէ, քանի որ բավական կլինի, որպեսզի փոշին վերացվի մաղձով, եւ ամեն ինչ նորմալ է: Store cornstarch- ը չոր տեղում եւ կոնտեյներով սերտորեն փակ կոպով:
17. Ստուգեք անունը եւ պահեք
Աղյուսակ քացախի մասին, անշուշտ, անհանգստացնող չէ, քանի որ այն կարող է պահպանել իր հատկությունները տասնամյակների ընթացքում: Այն կարող է օգտագործվել marinades եւ բազմաթիվ զարդարանքների համար: Կարեւոր է հաշվի առնել, որ այս կանոնը կիրառվում է սեղանի քացախի մեջ, բայց ոչ ըստ էության: