Խոհանոցային պարագաների անվերջանալի տեսականիում կա հրաշալի հարմարվողականություն, որը հայտնի է բոլորից `դա ռազլետ է: Նման անսովոր անունը սարքը ձեռք է բերել շվեյցարական պանրագործ Ռաքլեթի շնորհիվ, որը երկար ժամանակ արտադրվում էր այս փոքր պետությունների լեռներում: Հին ժամանակներում հովիվները հալեց պանիրը կրակի վրա, տաք քարերով, իսկ հետո քերծեցին հատուկ քերիչով, եւ այս տեխնոլոգիան ծառայեց որպես խոհանոցային ժամանակակից սարքավորումների նախատիպ:
Ինչ է գրիլինգի ռակլետնիցան:
Առաջին ռակետնիցի-էլեկտրացանցը էլեկտրական կոնտեյներ էին, որոնց մեջ ամբողջովին պոլիի գլուխները տեղադրվեցին: Ի վերջո, պանրի հալված է հատուկ scapula-scrapers, ինչպես հովիվները, պանիր էր scraped դուրս ափսե թիթեղները. Այժմ արտադրողները հեռացել են այս հայեցակարգից եւ առաջարկեցին այլ տարբերակ, երբ պանրի զանգվածը բաժանված է մասերի: Դուք կարող եք գնել ռակետնիցու որոշ ընտանիքի անդամների համար `մեկից մինչեւ ութ:
Ժամանակակից խոհանոցում, կամ ավելի շուտ, ճաշի սեղանի վրա, ռետլետը կարող է հետաքրքիր հավելում լինել, քանի որ դրա շնորհիվ դուք կարող եք պատրաստել ռոմանտիկ ընթրիք կամ ընդհանրապես ողջ ընտանիքի համար սննդային ընթրիք: Սննդամթերքի օգտագործման համար օգտագործված տասանորդները հիմք են տալիս այս սարքը որպես գրիլ դասակարգելու համար, քանի որ այն տապալում եւ պատրաստում է առանց մի կաթիլ նավթի, վնասելով վնասակար քաղցկեղի հայտնաբերումը սննդի մեջ:
Սովորաբար սարքը երկու մակարդակ ունի. Այծի բջիջի վերին մակարդակում կա քար կամ նրա իմիտացիա `կերամիկական ծածկույթի ձեւով, որի վրա բոլոր տեսակի ապրանքները տապակվում են առանց յուղի ավելացման:
Նվազագույն մակարդակը նույն ռետլետտանն է, որը ժամանակակից տարբերակն է ազատ տարածություն, որտեղ տեղադրվում են ոչ կպչուն ծածկույթով փոքր տապակած կցամասեր: Նրանց մեջ, ըստ ժանրի դասականների, պանիրը հալեցնում է, բայց կարող եք նաեւ ավելացնել ձեր սրտում ամեն ինչ, սնկով, կարտոֆիլով, լոլիկով եւ այլ սննդով, որը հարմար կլինի պանիր պատրաստել:
Չնայած պանիրը հալվում է ցածր աստիճանի վրա, դուք կարող եք տապակել երշիկները, սթեյքերը, ձուկը, թխել բանջարեղենը, պատրաստել կաթնաշաքարերը կամ նույնիսկ թխել բլիթները եւ գոլորշիները : Եթե այս ամենը բաղկացած է արոմատիկ խոտաբույսերով, դուք կստանաք ոչ միայն օգտակար, այլեւ աներեւակայելի համեղ ուտեստ:
Power եւ այլ պարամետրեր
Էլեկտրական grill-rocket launcher- ում ճաշ պատրաստելու արագությունը ավելի բարձր կլինի, եթե իշխանությունը համապատասխանում է: Ցածր էներգիայի սարքը նույնպես չպետք է դուրս գրվի, բայց դրա հետ ճաշի պատրաստումը կարող է մի փոքր հետաձգվել: Հզորության մոդելի ցածր հզորությունը միայն 300W է, իսկ ավելի արդյունավետ մոդելները կարող են հասնել 1200W եւ ավելի բարձր: Որքան բարձր է իշխանությունը, այնքան ավելի բարձր է սարքի գինը, ինչպես, իրոք, ճաշ պատրաստելու հաճույքը:
Ամենից շատ թանկ եւ բյուջետային մոդելները ունեն պլաստիկ գործ, ռետինե հակահրդեհային ոտքեր եւ բարձր ջերմաստիճանի դիմացկուն բռնակներ: Դուք պետք է ընտրեք որակյալ չպարունակող ծածկույթ, որը տարիներ շարունակ կծառայի եւ ակտիվ օգտագործման մեկ ամսից հետո չի օգտագործվի:
Featured
Այժմ շատ կենցաղային տեխնիկայի արտադրողներ իրենց զինանոցում ունեն այս սարքերի մի քանի տարբերակ: Առավել բյուջետային, բայց միեւնույն ժամանակ բարձրորակ կլատրոն RG- ի ռակոգիլային գրիլն է: Այս սարքն ունի ցածր հզորություն եւ ունի երկու բաժակ խցան եւ դրա արտադրողականությունը բավարար է երկու կամ երեք մարդկանց ընտանիքների համար:
Սակայն ռակետնիցա հայտնի ֆրանսիական Tefal ընկերությունը արդեն իսկ ավելի մեծ թանկ է, չնայած այն նմանատիպ հատկություններ ունի: Ճշմարիտ բաժինները կարող են երեք անգամ ավելի եփվել, ունի վեց տախտակ, իսկ ավելի կարճ ժամանակում `այս սարքի հզորությունը 850 վտ: