Աղցանները շատ երկրպագուներ են աշխարհի տարբեր մասերում: Աղցանների արտադրանքը ընտրվում է այնպես, որ ուտեստը ոչ միայն համեղ էր, այլեւ օգտակար: Այսպիսով, դուք չեք կարող մտածել ձեր երեխայի համար ավելի լավ կերակուրի մասին: Ավելին, ոչ բոլոր երեխաները լավ ախորժակ ունեն, եւ աղցանը կարող է երիտասարդ խթանել ոչ միայն իր համային հատկանիշներով, այլ նաեւ գեղեցիկ դիզայնով:
Երեխաների համար ամենալավ աղցաններն անպայման ներառում են գազար, քանի որ այս բանջարեղենը հարուստ է կարոտինով, ինչը չափազանց կարեւոր է ձեր փշրանքների ներդաշնակ աճի համար: Բզեզ, դդում եւ չոր ծիրան նույնպես պետք է մտնեն յուրաքանչյուր երեխայի դիետ: ԴԵՍԵՐՏի համար կարող եք առաջարկել խնձորի, նարնջի, բանանի, մեղրի խառնուրդ `ընկույզով եւ չորացրած մրգերով: Ընդհանուր առմամբ, երեխաների աղցանների պատրաստման գործընթացը ստեղծագործական մեծ տեղ է թողնում, հատկապես երեխաների համար աղցանների ձեւավորման առումով: Ի վերջո, երեխայի որոշակի մասն ընդգրկում է մրգերի եւ բանջարեղենի ծաղիկներից կտրվածքը, դրեց կենդանիների խառնուրդը եւ գունավոր շերտերը:
Աղցանները երեխաների համար պետք է պատրաստ լինեն անմիջապես սպառման համար: Ճաշի սկզբում նրանք բարելավում են ախորժակը եւ խթանում են աղիքներ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն թարմ եւ լավ լվացվեն, հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է մեկամյա երեխայի աղցաններին:
Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր երեխաների համար աղցանների համար, որոնք հատկապես օգտակար են եւ հեշտ պատրաստված:
Աղցան աղցան երեխաների համար
Beetroot- ը երեխային տալիս է շատ վիտամիններ, բարելավում է տեսողությունը, իմունային համակարգը, ինչպես նաեւ կարգավորում է նյութափոխանակությունը: Beetroot աղցան առաջարկվում է երեք տարեկանից բարձր երեխաների համար:
Բաղադրությունը `
- սեղանի շագանակագույն - 75 գ;
- սալոր - 30 գ;
- շաքար - 3 գ;
- ձիթապտղի ձեթ - 1/2 հատ;
- peeled ընկույզ - 8 գ;
- թթվասեր `10 գ:
Նախապատրաստում
Կաթնաշոռը եփում է մինչեւ պատրաստի, հետո մաքրվում: Դրանից հետո, այն պետք է rubbed մեծ grater. Տավարի միսը 10 րոպե լվանում եւ տաք խաշած ջուր է լցնում: Դրանցից ոսկորները հանվում են, եւ մարմինը ինքնատիպորեն թակած է: Կեղեւը եւ ընկույզը հիմք են, որից հետո բոլոր բաղադրիչները խառնվում են թթվային հավելումով:
Բուսական աղբյուրի աղցան երեխաների համար
Գարնանը երեխայի օրգանիզմը հատկապես վիտամիններ եւ հանքանյութեր է պետք: Այդ բանջարեղեններից, որոնք առկա են այս ժամանակահատվածում, կարող եք կատարել հրաշալի աղցան երեք տարեկան երեխաների եւ ավելի մեծ երեխաների համար:
Բաղադրությունը `
- բողկ - 20 գ;
- վաղ կաղամբ կամ կանաչ աղցան - 20 գ;
- թարմ վարունգ - 20 գ;
- կանաչ սոխ - 8 գ;
- ռաֆուբ - 20 գ;
- ձիթապտղի ձվի դեղնուց `1 հատ:
- թթվասեր `25 գ:
Նախապատրաստում
Բոլոր բանջարեղենները մանրակրկիտ լվանում են: Դուք կարող եք ներծծում դրանք ջրով մոտ 10 րոպե: Շագանակը կտրված է բարակ շերտերով, եւ վարունգը կտրվում է փոքր խորանարդի մեջ: Եթե դուք պատրաստում եք կաղամբով աղցան, ապա այն մանր կտրատված է: Աղցանի տերեւները կտրված են խոշոր կտորներով: Սոխը խնձորի հետ կտրված է բարակ շերտերով: Բոլոր բանջարեղենները լավ են խառնում: Դրանից հետո դուք պետք է սկսել նախապատրաստել սոուսը խնամքով խառնել թթվասեր ձվի դեղնուց: Սաղավարտը սոուսով լցնում է անմիջապես առաջ ծառայելուց:
Մրգային աղցան մածունով
Երեխաների համար մրգային աղցանի բաղադրատոմսը կարող է փոխվել կախված երեխայի համի նախասիրություններից եւ ինչ պտուղ է ներկայումս սառնարանում: Ստանդարտ «ամբողջական» աղցանը սա է:
Բաղադրությունը `
- բանան - 1 հատ;
- խնձոր - 1 հատ;
- տանձ - 1 հատ;
- ցանկացած մածուն, որը ձեր երեխան սիրում է - 2 ճաշի գդալ:
Նախապատրաստում
Բոլոր պտուղները լվանում են: Բանանը փռված է: Խնձորն ու տանձը գլխից ազատվում են: Մրգային պղպեղը կտրված է փոքր խորանարդի մեջ, հագած մածունով եւ խառնվում է ամանի մեջ: Մի րոպե անց աղցանը պատրաստ է օգտագործման համար: Այս ընթացքում պտուղը մի քիչ կթողնի հյութը: Պատրաստել այս աղցանը դա արժանի չէ, քանի որ նրա ճաշակն ու օգտակար հատկությունները շատ արագ վատթարանում են: Խորհուրդ ենք տալիս մեծ ուշադրություն դարձնել երեխաների համար նման աղցան ձեւավորելու համար: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել շոկոլադե չիպսեր, ընկույզի կտորներ, շոկոլադե դադրություններ եւ այն ամենը, ինչ իմ մայրիկի երեւակայությունը կունենա: