Մերձավոր Արեւելքում աճում է օրվա պալմի պտուղները: Այնտեղ դրանք օգտագործվում են որպես թարմ կամ չորացրած ձեւով հիմնական սննդամթերքներից մեկը: Օրերը, օրգանիզմի օգուտներն ու վնասները, որոնք շարունակում են ակտիվորեն ուսումնասիրել, ունեն խորը հարուստ համ, ցորենի հիշեցում:
Ավելի լավ ժամկետներ:
Ժամանակի սորտերի մեծ մասը սերմեր ունեն, չնայած շուկայական պտուղները հանվում են ոսկորներով: Կաբբաները մեղրով նրբաբլիթներով, փափուկ Hasui- ի հետ փայլաթիթեղով կամ Rabi- ն նուրբ բարակ մաշկով - ամսաթվերի օգտագործումը կախված չէ այնպիսի արմավենու ծառի հետ, որով նրանք հավաքվել են: Ամերիկացի բժիշկները համոզված են, որ օրական երեք մրգեր միանգամից լուծում են հինգ խնդիր.
- Բարելավել մարսողական համակարգի առողջությունը : Դիետիկ մանրաթելերը ամսաթվերը կլանում են ավելցուկային ջուրը, արագացնելով սննդի վերամշակման գործընթացը ստամոքսի եւ աղիքների հետ:
- Քնկոտություն : Sucrose եւ ֆրուկտոզան դարձնում են այս պտուղը իդեալական խորտիկ նրանց համար, ովքեր տառապում են քնի քրոնիկական պակասից կամ թուլացած անձեռնմխելիությունից:
- Թույլ սրտին : Ինսուլտի ռիսկը մի քանի անգամ նվազում է, քանի որ լիպոպրոտեինները, որոնք բարձրացնում են վնասակար խոլեստերինը, շատ արագ հեռացվում են ամսաթվերների սիրահարների արյունից:
- Հակաբորբոքային ուռուցքների կանխարգելում : Պտուղների ներգրավմամբ դիետան ուղղված է բարենպաստ ձեւավորման աճի կանխմանը:
- Դիաբետի պակասի բուժում եւ կանխարգելում : Օրերի երկրպագուների արդյունքները ավելի զգայուն են, քան նռան հյութի ընդունումը:
Որքան օգտակար են չորացված ժամկետները:
Չորացրած պտուղներով, մահմեդականները դադարեցնում են սուրբ արարողությունը Ռամադանի սուրբ ամսվա ընթացքում: Եվրոպայում թարմ մրգերի վաճառք գտնելը հեշտ չէ, եւ դրանք ոչ թե էժան են: Պետք չէ մտածել արդյոք չոր օրերը օգտակար են. Վիտամին-հանքային համալիրը չի տառապում ջերմային կամ օդային բուժումից: Նրանց հատկությունները մնում են նույնը, նրանք նույնիսկ կախված չեն հասունության աստիճանից: Կաթնային հասունության ժամկետները կոչվում են Նիշերի, Roughabe- ը հասունացել է եւ լիովին հասունացել է `Թամար:
Ամսաթվերի քիմիական կազմը
Ամսագրի սննդային արժեքը տատանվում է կախված հասունության, բազմազանության, աճող միջավայրի եւ բերքի մեթոդի կախվածությունից: Սննդային եւ բուժիչ հատկությունները լիովին կախված են քիմիական բաղադրիչներից: Ամսաթվերի կազմը ներառում է `
- կալիում;
- պղնձե;
- մանգան;
- riboflavin;
- մագնեզիում;
- սելենիում;
- երկաթ;
- ֆենոլային թթուներ;
- կարոտինոիդներ:
Մարդու մարմնի ժամկետների օգտագործումը
Ամսաթվերը այնքան սննդարար չեն, որքան քնջուն կամ ընկուզեղեն, բայց դրանք շատ առավելություններ ունեն այնպիսի ապրանքների, ինչպիսիք են բանջարեղենը եւ պտուղները: Ամսաթվերի օգտակար հատկությունները հիմնված են դրանց կազմի վրա: Երկաթը թույլ է տալիս նրանց պայքարել հեմոգլոբինի նվազման հետ ավելի հաջող, քան դեղատնից դեղերը: Կանադական բուհերի ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ յուրաքանչյուր ամսաթիվը բաղկացած է վիտամին B6- ի 5% -ից, որը կարգավորում է ուղեղի աշխատանքը:
Մրգերը գրեթե գերազանցում են արյան ճնշման մակարդակի վրա ազդեցությունը: Հեղուկի բարձր պարունակությունը նվազեցնում է դրանց հանքային բոլոր նյութերի ակտիվությունը: Ամսաթվերը հասուն ձեւով պարունակում են շատ չոր նյութեր: Նա մագնեզիումի, կլորացված պնդուկի, ծովի ձկան եւ լոբի պարունակությամբ չեմպիոն է: Այս հետագծի բաղադրիչի պակասը հեշտ է որոշել, դրա հետ մեկտեղ գլխացավերն ու մկանների անհանգստությունը գալիս են:
Ամսաթվերը `կանանց համար
Մրգային տարատեսակները պարունակում են բնական շաքար եւ նվազագույն ճարպի համակենտրոնացում: Այս համակցությունը կդիմի հղիներին, որոնք անհրաժեշտ են տոքսիկոզ, էդմայի եւ քնկոտության հետեւանքով էներգետիկ հավասարակշռության անընդհատ ճշգրտման: Էներգակիրների ամենաարագ մատակարարը գլյուկոզանն է: Երեխաներից ակնկալվող կանանց համար օգտակար ամսաթվերը դիետիկ մանրաթելերի տպավորիչ քանակության ներկայությունն է, ծննդաբերության նախապատրաստման ընթացքում մարմնի բնորոշ, փորկապին հակազդելը:
Վիտամինների համալիրի օրերից հղի կանայք հատկապես գնահատում են folates եւ phylloquinone: Ֆոլաթերը (ֆոլաթթու ածանցյալները) կփոխարինեն արհեստական հավելումներ, որոնք ունեն նմանատիպ բաղադրիչ, հակաբիոտաժի եւ վերջույթների սենսացիա: Վիտամին C- ի ֆիլկոինինոնը վկայում է, որ օրերը, օրգանիզմի օգուտներն ու վնասները հղի կանանց համար համադրելի չեն, լուծում են արյան անբավարարության խնդիրները: Նրանք ծանոթ են յուրաքանչյուր երրորդ երեխայի մայրին, ով հաճախակի արգանդի արյունահոսության առջեւ է կանգնած:
Ավելի օգտակար ժամկետներ տղամարդկանց համար:
Բացի ալկոհոլային խմիչքի դեմ պայքարից, ամսաթիվը կարող է օգտագործվել տղամարդկանց սեռական գործառույթը բարձրացնելու համար: Դժվար է հաղթահարել անառողջ ապրելակերպի հետեւանքները. Յուրաքանչյուր դեպրեսիան ռիսկի է ենթարկվում ժամանակավորապես, բայց անզորություն: Այս դիսֆունկցիան ունեցող մարդու մարմնի ժամկետների օգտագործումը նկատելի է, եթե բուժումը կատարվում է հետեւյալ տեմպերով. Մի քանի թակած պտուղը լցվում է մեկ բաժակ այծի կաթով եւ հարբեցվում է օրական մեկ օր առաջ bedtime- ից:
Ամսաթվերը `առողջության համար օգուտ եւ վնաս
Յուրաքանչյուր միրգ եզակի է, շնորհիվ որոշ վիտամինների եւ հետքի տարրերի: Մարմնի օրերի օգտագործումը ապացուցված է տարբեր երկրների գիտնականների կողմից, իսրայելցի բժիշկները, օրինակ, ուսումնասիրություն են անցկացրել, թե ինչպես են դրանք դրական ազդեցություն ունենում ուղեղի գործունեության վրա: Լավագույն գույքերի ցանկի ցանկում նույնպես ընկավ.
- Սթրեսի առաջացման կանխարգելումը : 23 բաղադրիչով ամինաթթուները կանխում են բարկության եւ անհանգստության պոռթկումներ:
- Ծննդաբերության խթանում : Հին ժամանակներում Արեւելյան բնակիչները 10-15 կտոր պանիր պատրաստեցին մեկ կիլոգրամ կաթով եւ ծնեց կանանց, որպեսզի արագացնեին գործընթացը եւ ավելի ցավոտ դարձնեին: Խմիչքը նպաստեց նաեւ լակտացիայի արագ աճին :
- Ձեռնարկվում է տրանսպորտային միջամտության հիվանդություն : Ձեռնարկության համար ամսաթվերի օգուտները եւ վնասները թուլանում են ֆոնի վրա, երբ մարդը փորձում է հաղթահարել խուճապի հարձակումներից, սրտխառնոցից եւ գլխապտույտներից ճանապարհորդության կամ օդային ճանապարհորդության ընթացքում: Չորացրած մրգերը կարելի է անցկացնել բերանի մեջ, սովորականից այս վիճակում, անանուխ կարամել:
Ամսաթվեր շաքարային դիաբետով
Արյան մեջ փոխազդեցության գործընթացների խախտումը պահանջում է մանրակրկիտ մոնիտորինգ, որն օգտագործվում է սննդի համար: Չափանիշը արտադրանքի գլիկեմիկ ցուցանիշն է, հեշտությամբ օսցիդացված ածխաջրերի համակենտրոնացման ցուցանիշը: Պարզելու համար, թե հնարավոր է ուտել շաքարային դիաբետի ամսաթվերը, կարող եք դիտել այս ցուցանիշը `146 միավոր: Պտղի գլյուկոզի այս մակարդակը պտղի մեջ համարվում է շաքարային դիաբետի ծանր եւ միջին ծանր տեսակի վնասակար: Նրանք անվտանգ են նվազագույն չափով միայն նախադեպային շաքարային փուլում:
Ամսաթվերը պանկրետիտի համար
Հիվանդության սաստկացումն առաջացնում է ճարպային եւ ապխտած սննդամթերքի առատությունը, ալկոհոլային խմիչքների չարաշահումը: Օգտագործելով պանկրետիտի ամսաթվերը, կարող եք ասել, որ դա չի ազդի հիվանդության վրա `ոչ: Դրանք դժվար է մարսել, եւ դիոդենում բորբոքումով այս գործընթացին պատասխանող ֆերմենտների արտադրությունը նվազեցվում է: Պարկրատիտի դեմ պայքարի հիմնական մեթոդը խիստ դիետա է: Այն տեւում է երկու-երեք շաբաթ, եւ ամսաթվերը կարող են ներդրվել սննդի ռեժիմի մեջ լիարժեք դիետա անցնելու փուլում:
Ամսաթվերը, կորցնելու քաշը
Առանց ավելորդ կիլոգրամների ազատվելու անհնար է առանց սննդի սահմանափակումների: Առաջինը արգելվում է տորթերի կամ մարգարեների նման քաղցրավենիք, ուստի դիետիկ անդունդները սկսում են փնտրել անվտանգ արտադրանքի համար, որը կարող է փոխարինել առանց վնասելու: Դիետա ունեցող օրերը հայտնի են որպես չոր ծիրան, թուզ, չորացրած հում: Աղջիկների օրական քաշը, ովքեր ցանկանում են նիհարել արագ, չպետք է գերազանցեն 3-4 պտուղը, պայմանով, որ նրանց հետ զուգահեռ սննդային այլ չորացված մրգերը չեն ներառված դիետայում:
Ամսաթվերը `վնաս
Անսահմանափակ քանակությամբ սպառվումիս ցանկացած սննդամթերք կարող է վնաս հասցնել մարմնին: Չորացրած պտուղների բոլոր նշված առավելությունների հետ նաեւ կան թերություններ, որոնք պետք է հայտնի լինեն մենյունում ընդգրկվելու համար: Ամսաթվերի հակառակ նշումները ներառում են `
- Հանգստություն, արագորեն ավելացնելու քաշի կամ դիետայի կալորիականության հաշվարկով : Ամսաթվի էներգիայի արժեքը 100 գրամի դիմաց 274 կկալ է, մի քանի պտուղներից զգալի վնաս չի լինի, բայց չպետք է փոխհատուցի քաղցրավենիքների օգտագործումը նրանց կանոնավոր չափից ավելի օգտագործման համար: Արագ շաքար, արյան մեջ մտնելով, անմիջապես պահում էին կողմերին ու որովայնին:
- Caries . Մրգային գլյուկոզա օրվանից կորցնում է զգայուն ատամների արգանդը, խթանելով կատաղություն, պուլպիտիտ եւ պերոտենտիտ:
- Խրոնիկական մարսողության քրոնիկ հիվանդություններ : Գաստրիտները եւ աղիքային աղետը սուր փուլում վնասում են առողջությանը եւ պահանջում են 2-3 շաբաթվա ընթացքում ափի մրգերի բացառումը, քանի որ դրանք կարող են բազմապատկել բորբոքումը:
Նրանց համար, ովքեր սիրում են ամսաթվերը, օգուտներն ու վնասը մարմնին չեն գնում հիմնական չափանիշները: Չորացրած մրգերի երկրպագուները ընտրում են այն հարուստ համով եւ նույն ձեւով ուտելու հնարավորությամբ: Այն համարվում է վիտամինների պահեստ: Շատ տարիներ առաջ անապատի բնակիչները մի քանի օրերով փրկվել են սովից, իրենց կախարդական հատկությունների շնորհիվ: