Մեր տարածքի համար ժամկետները էկզոտիկ, օտարերկրյա արտադրանք են, բայց եթե արեւը փայլում է ողջ տարին, եւ ցուրտ օրեր չկան, դրանք ամենուր տարածված են: Մուսուլմանների համար պտուղները սուրբ սնունդ են: Հետաքրքիր է, որ ամսաթվերը անխտիր արդյունք են անապատի համար, քանի որ նրանց հարուստ կոմպոզիցիայի եւ սննդային արժեքի շնորհիվ դրանք երկար ժամանակ սպառվում են առանց մարմնի վնասվածքի: Հայրենիքի տարեթվերը ծանոթ տաղավար են, որոնք ծառայում են թեյի կամ կաթի:
Ամսաթվերի օգտագործումը եւ վնասները
Թարմ մրգերի կառուցվածքը ներառում է ճարպեր, սպիտակուցներ, ածխաջրեր եւ ջուր: Ցելյուլոզը օգտակար է մարմնի աղեր, վիտամիններ, հանքային նյութեր եւ ամինաթթուների համար : Կարեւոր է, որ չորացված ձեւով մրգի քիմիական բաղադրությունը գործնականում փոխվի: Չորացրած օրերի օգուտների եւ վնասների թեման քննարկելով, հարկ է նշել, որ պտուղները չկիրառվեն ծծմբաթթուների հետ `համեմատած այլ չոր մրգերի հետ:
Հաշվի առնելով կալիումի եւ մագնեզիման բովանդակությունը, պտուղը ունի ավելցուկային հեղուկի մարմնից հեռացնելու ունակություն, որն օգնում է ազատվել շաղախությունից: Դեռեւս այդ հանքանյութերը կարեւոր են սրտի նորմալ գործելու համար: Ցեխի մրգերի բարենպաստ ազդեցությունը ապացուցված է նյարդային համակարգի գործունեության վրա, որն իր հերթին օգնում է բարելավել տրամադրությունը, ազատվել սթրեսից եւ անքնությունից: Բացի այդ, պտուղները ակտիվացնում են երջանկության հորմոն - սերոտոնինի արտադրման գործընթացը: Հետեւաբար, եթե ձեր կյանքը լցված է սթրեսային իրավիճակներով, ապա ձեզ հետ միշտ տանեն մի քանի համեղ օրեր, որոնք հանդես կգան որպես հակաբեղմնավորիչ:
Չորացրած մրգի մի մասը հայտնաբերվել է օքսիտոցինի նյութ, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է գործադրում աշխատանքի վրա: Պարբերական օգտագործմամբ, նախածննդյան գործընթացը պակաս ցավալի է դառնում: Ֆոլիաթթվի առկայության շնորհիվ ժամկետները օգտակար են հղի կանանց համար: Անհրաժեշտ է նաեւ կերակրող մայրերին պտուղներ սպառում, քանի որ նրանցից շատ օգտակար նյութեր են գնում երեխային:
Որն է վնասը ամսաթվից:
Խորհուրդ չի տրվում ամսաթվերը եւ թթխմորը միավորել, օրինակ, ցիտրուս: Չեն հրաժարվել մրգերի ծախսերից շաքարախտով հիվանդ մարդկանց, ինչպես նաեւ մարսողական համակարգի խնդիրների առաջացմանը: Խորհուրդ չի տրվում մեծ քանակությամբ կերակրել ամսաթվերը, քանի որ դա կարող է հանգեցնել շաքարախտի զարգացմանը եւ այլ խնդիրների: Կարեւոր է նաեւ փոխարինել, որ որոշ մարդիկ կարող են տառապել ապրանքի անհատական անհանդուրժողականության առկայությունից: Եթե դուք գնել եք ցածրորակ կամ քիմիական մշակված ժամկետներ, ապա դրանք կարող են մեծ վնաս հասցնել ամբողջ մարմնին:
Չորացրած մրգերի առավելությունները եւ վնասները քաշի կորստի համար
Մարդիկ, ովքեր նայում են իրենց քաշը, փորձում են բացառել իրենց դիետայից
Կալորիականության արժեքի ամսաթվերը մեծ են եւ 100 գրամի համար 300 կկալ են, ուստի օգուտները կարող են ձեռք բերել մրգերի ուտելիս փոքր քանակությամբ: Չորացրած մրգի բաղադրությունը ներառում է մեծ քանակությամբ մանրաթել , որը օգնում է արագ հաղթահարել սովի զգացողությունը եւ աղիների քայքայումը: Ավելի մանրաթելերները բարելավում են մարսողական համակարգը եւ նվազեցնում «վատ» խոլեստերինի քանակը: Օրական տոկոսադրույքը չպետք է գերազանցի 15 հատ: Դա միայն այն է, որ այն այլ ծախսեր է առանձին: Բացի այդ, պետք է հաշվի առնել, որ տարբեր արժեքներ կան, որոնք տարբերվում են էներգիայի արժեքից: