Դեղին թեյ

Երբ խոսում ենք թեյի մասին, ապա, առաջին հերթին, մենք նկատում ենք սեւ թեյ կամ կանաչ թեյ: Բայց կա նաեւ դեղին թեյ: Այն, ինչ նույնիսկ երկու տեսակի `չինական եւ եգիպտական: Եվ նրանք երկուսն էլ շատ օգտակար են: Չինական դեղին թեյը կոչվում է նաեւ կայսերական թեյ: Նրա խոհարարությունը գաղտնի պահվեց երկար ժամանակ, եւ միայն կայսերները եւ մարդիկ, որոնք մոտ էին նրանց, կարող էին ճաշակել: Այժմ այս թեյը արտադրվում է փոքր մասերում, դրա հումքը հավաքվում է շատ զգույշ եւ միայն ձեռքի միջոցով: Չինական դեղին թեյն ունի դեղորայքային հատկություններ, օգնում է ազատել սպազմերը, նվազեցնում գլխացավերը եւ մեծացնում է իմունիտետը:

Եգիպտական ​​դեղին թեյը նույնպես աներեւակայելի օգտակար է: Խորհուրդ է տրվում օգտագործվել շնչառական համակարգի հիվանդությունների, հիպերտոնիայի հետ, մարսողական եւ գենիտորային համակարգի հիվանդությունների, հոդերի միջոցով: Բացի այդ, այս թեյը օգտակար է բուժքույր մայրերի համար, այն մեծացնում է լակտացիան:

Այժմ մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պետք է պատրաստել չինական եւ եգիպտական ​​դեղին թեյը, որպեսզի նրանք ամբողջությամբ փորձեն իրենց ճաշակն ու բույրը:

Ինչպես պատրաստել դեղին չինական թեյ:

Թեյը նախընտրելի է շշալցված ապակե կոնտեյներով, բայց կարող է օգտագործվել նաեւ կերամիկական կամ ճենապակյա կաթսաներ: Թխել թեյի տերեւները մեկ անձի 3-5 գ մակարդակում եւ լցնել եռացրած ջուրը: Հնարավոր չէ խմել եռացող ջրի հետ, հակառակ դեպքում թեյը դառնա եւ բոլոր օգտակար նյութերը կկորչեն եւ բուրմունք: Լավ օճառով ֆիլտրացված կամ կանգնած ջուրը, ապա սառչել մոտավորապես 70-80 աստիճան ջերմաստիճանում: Ջրի օգտագործումը ցանկալի է: 3-5 րոպե անց, թեյը պատրաստ է օգտագործման համար: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել ապակյա արտադրանք, որպեսզի դուք կարողանաք դիտել անհավանական «թեյի գավաթ» պարը: Եռակցումը կարող է օգտագործվել մի քանի անգամ, սակայն յուրաքանչյուր անգամ 1 անգամ է ավելանում պաղպաղակ: Ճշմարիտ չինական դեղին թեյը թողնում է ոսկեգույն վարդագույն հետքերը գարեջուրում:

Ինչպես խմել դեղին չինական թեյ:

Ինչպես խմել դեղին չինական թեյը, լիովին վայելելու իր յուրահատուկ համն ու բույրը: Պետք է նշել, որ այս ըմպելիքը ծարավ չքանալու միջոց չէ, դա հաճելի է: Դուք պետք է խմեք այն ոչ թե գուլպով, այլ փոքր խմորով, ամբողջությամբ փորձեք ճաշակի ողջ հմայքը: Մի վերցրեք ընթրիք կամ խմիչք խմեք: Ավելի լավ է միայն թեյի կողմն ունենալ, հանգստանալ, հանգստացնել ձեր մտքերը եւ վայելել լիարժեք այս աստվածային խմիչքը: Չի առաջարկվում ավելացնել շաքարավազի դեղին չինական թեյը, եթե չես կարող խմել անուշահոտ թեյ, ապա ավելի լավ է օգտագործել մեղր գդալ, բայց չպետք է ավելացվի թեյ: Ավելի լավ է մի բաժակ թեյով մեղր ուտել: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ չպետք է օրական չորեք չորս չինական չինական թեյ բաժակ խմել: Եթե ​​դուք խմեք շատ նման ուժեղ շոգեխաշած թեյ, ապա գուցե թեյի հարստացման սկիզբը: Դիակի համար դա շատ անցանկալի է:

Ինչպես եփել եգիպտական ​​դեղին թեյը:

Եգիպտական ​​դեղին թեյի եփած տեխնոլոգիան հիմնականում տարբերվում է չինական թեյից: Դեղին եգիպտական ​​թեյը նման է հնդկացորենի: Սրանք ստրուկների սեփականատերերն են: Օգտագործելուց առաջ խորհուրդ է տրվում լվանալ այս սերմերը հոսող ջրի տակ, իսկ հետո երկու օրվա ընթացքում թղթի վրա չորացնել: Այս թեյը պտուղը ոչ թե որպես դասական պղպեղ, ինչպիսին մենք սովոր ենք: Հետեւաբար, մեզ պետք չէ գեղեցիկ թեյնիկներ: Սակայն կաթսա շատ օգտակար է, քանի որ մենք այս թեյը պատրաստելու ենք: Այսպիսով, թեյի մեկ ծառայություն կատարելու համար մի բաժակ ջուր լցրեք մի կաթսա եւ լցնել 1 թեյի գդալ թեյի տերեւներ: Թաթը դնել կրակի վրա, բերել եռալ եւ եփել մոտ 7-8 րոպե: Դրանից հետո խմիչքը պատրաստ է օգտագործման համար:

Ինչպես խմել դեղին եգիպտական ​​թեյ:

Դեղին եգիպտական ​​թեյը, տաք չի խմում `պարզապես ջերմ: Երբեմն ավելացնում են մեղրը, կիտրոնն ու մածունը եւ երբեմն կաթը: Այնպես որ պարզվում է հատկապես համեղ: