Պարկրատիտի դիետան ապահովում է սուր ձեւերի մենյու եւ երբ մնում է լարված: Առաջին դեպքում ճարպային, աղի, կծու կերակուրները բացառվում են: Երկրորդը `դիետան թույլ է տալիս օրական մինչեւ 70 գրամ ճարպեր եւ 350 ածխաջրեր, նվազագույն կաթնամթերք: Բանջարեղենը թույլատրվում է ուտել միայն շոգեխաշված, քաղցրավենիք, ձու եւ սունկ:
Ինչը չի կարող սնվել pancreatitis- ով:
Պանկրիտիտը տհաճ հիվանդություն է, որը պահանջում է խիստ դիետիկ սահմանափակումներ: Այն բխում է ճարպային մթերքների միտումից, ենթաստամոքսային գեղձերը սկսում են բորբոքվել եւ չեն մարում հյութը մարսելու համար: Eaten- ը չի մարսվում: Այսպիսով, պանկրետիտով դիետան դառնում է բժշկի հիմնական առաջարկությունը, որը պետք է խստորեն պահպանվի `մարմնի օպտիմալ հավասարակշռությունը պահպանելու համար:
Ինչ չի կարող սնվել քրոնիկական պանկրեատիտով: Բացառում է պահպանություն, թխում եւ քաղցր, արագ սնունդ եւ ալկոհոլ, տապակած եւ հարուստ: Արգելված ցուցակը ներառում է նաեւ.
- ճարպային միս եւ ձկնամթերք;
- երշիկ;
- հում սոխ, սխտոր;
- սունկ;
- սուսամբ, սպանախ;
- խաղող;
- սուրճ, սոդա:
Պարկրատիտի հարվածից հետո դիետան ավելի խիստ է, թույլատրվում է միայն ցածր կալորիականությամբ սնունդ: Միայն սրանից հետո երկրորդ շաբաթվա ընթացքում կարելի է ուտել:
- ապուրներ, հեղուկ շիլաներ եւ համբույր.
- կանաչ թեյ;
- նիհար հավ, նախընտրելի է, կաթնաշաքար.
- բանջարեղեն եւ մրգեր:
Ինչ կարող եք ուտել պանկրեատով:
Այս ցուցակով հարց է առաջանում. Ինչ կարող ես ուտել պանկրիտիտով: Բժիշկները ասում են. Բարելավման փուլում թույլատրվում է արգելված սնունդ, բայց շատ ուշադիր: Թույլատրել խմորիչի եւ ճարպաթթուների, ձիթապտղի յուղի աղցաններում, առանց վերամշակված պանիրի, չորացրած մթերքների փոքր դոզաներ: Այս հիվանդության հետ կապված բազմաթիվ հիվանդներ փորձում են դիվերսիֆիկացնել մենյուը.
- աղցաններ, vinaigrettes;
- բանջարեղենային ապուրներ;
- եփած միս կամ ձուկ;
- ոչ թե ճարպային յոգուրտներ, պանիր, պանիր;
- վարսակի ալյուր, հնդկաձավար;
- ոչ թթու խնձոր:
Դիետան պանկրետիկ պանկրեատիտում
Սուր պանկրետիտի դիետան խորհուրդ է տալիս փոքր դոզանների ուտել, ուստի ցանկը պետք է ներառի նախաճաշի համարը եւ կեսօրին նախուտեստներ: Լավագույն դիետա.
- Կաթնային աղցան, Գոշվար;
- փխրեցնող ճաշատեսակներ, վայրի վարդի արգանդ.
- ձիթապտուղ մի քանի համար, թեյ, թխվածքաբլիթներ;
- վարսակի ալյուր, ժելե.
Երկրորդ նախաճաշ:
- բրինձ
- գազար աղցան;
- թխած խնձորներ;
- խաշած ճակնդեղ.
Լանչի ժամանակ:
- նիհար առաջին դասընթացներ;
- ձկնամթերք, բրնձի շիլա;
- եփած միս;
- խաչմերուկ:
Խորտկարան:
- պտուղից ժելե;
- բանջարեղենի գլորում;
- ժելե հատապտուղներից;
- յոգուրտ;
- vinaigrette;
- յոգուրտ;
- խավիար, կոկտեյլից, կեֆիրից;
Դիետա 5 պանկրեատով
Պտղաբուծության խթանման դեպքում դիետան օգնում է կարգավորել մարմինը եւ հանգստացնել լեղապարկը: Պտուղը պետք է լինի խիտ, լավ շիլա `հնդկացորեն, բրինձ, ցորեն: Այլ ապրանքատեսակների համար նման առաջարկություններ.
- կոտրիչ;
- միս, ձուկ, բանջարեղեն - խոհարար կամ թխել;
- կաթնամթերք:
Մի օր դուք պետք է խմեք առնվազն 1,5 լիտր հանքային ջրով: Մեկ շաբաթվա մոտավոր ռացիոնալություն.
- Առավոտյան. Ձկան կաթնոցներ, քուկկա կամ վինաիգետտա, ոչ թե ուժեղ թեյ:
- Կրկին նախաճաշ. Կաթնաշոռ կամ չորացրած պտուղ:
- Օր: բանջարեղենից ապուր, կարտոֆիլի պյուրե, խաշած հավի կամ ձուկ, կոմպոտ:
- Կեսօրից հետո խորտիկ. Կաթնաշոռային աղցան ժելեով:
- Երեկոյան: Կեկկա, մի կտոր խաշած ֆիլե կամ ձուկ:
Ելենա Մալիշեւայի դիետան պանկրետիտով
Փորձառու բժիշկ Ելենա Մալիշեւան տալիս է իր առաջարկությունները, թե ինչպես կարելի է հեռացնել ենթաստամոքսային գեղձի բեռը պատշաճ սնունդը: Հիմնական բանն այն է, որ ուտել երեք ուտելիք եւ եւս երկու նախուտեստներ, միեւնույն ժամանակ: Խմեք առնվազն 8 կամ 10 բաժակ ջուր: Դուք կարող եք պատրաստել անուշահոտ կոմպոտներ: Ինչպիսի դիետա պանկրեատի համար առաջարկվում է Մալիշեւան: Ընտրանքի ընտրացանկը `
- Ապուրներ `ջրիմուռների, նեխուրի արմատների, մաղադանոսների ավելացում:
- Ձվածեղ.
- Բուսական աղցաններ:
- Բրաուն բրինձ.
- Պանրի շիլա - գերադասելի է վարսակի ալյուր:
- Թխած դդում:
- Քաղցր պանիր, յոգուրտ:
- Պյուրե կարտոֆիլ:
Pancreatitis- ում վարունգի սնունդը
Պանթրիտիտով հիվանդների համար դիետան ներառում է վարունգի օգտագործումը, դրանց մարսումը չի ծանրաբեռնում հիվանդի օրգան: Մուտքագրեք դրանք ուշադիր, մաքրելու մաշկը: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս մեկ շաբաթվա ընթացքում 7 կիլոգրամ այս բուսական սնունդը դիաբետով հիվանդանալ: Կանաչ աղցանի տերեւներով լավ հագեցած խառնուրդներ, բաղադրիչները պետք է լավորեն թակած, սերմերը հանեն: Սնունդը պահելը չի կարող, եփել միանգամից: Քրոնիկ պանկրեատիտի դիետան ներառում է նաեւ վարունգի խյուս:
Աղցան վարունգից
Բաղադրությունը `
- վարունգ - 6 կտոր;
- սամիթ - 0.5 ճառագայթ.
- աղ - համտեսել;
- Mineralka- ի 4 կետերը:
Նախապատրաստում.
- Վարունգ լվանալ, կեղեւ:
- Նյութի մանր կտրատած, բլենդեր:
- Ավելացնել սալոր, երկու կաթիլ կիտրոնի հյութ, աղ:
- Լվանալ, ջուրը խառնել:
- Ծառայել սառեցված:
Կեֆիրի սննդակարգը պանկրետիտի համար
Հարձակման առաջին անգամ, մածուն թույլ չի տալիս օգտագործել, աստիճանաբար ավելանում է 50 միլիլիտրից մինչեւ 200: Nutritionists կարծում են, որ այս ապրանքը լավ է ենթաստամոքսային գեղձի համար: Խորհուրդ է տրվում մեկ բաժակ խմիչք ընդունել նախքան մահանալը: Նյարդային դիետան պանկրիտիտի պես պնդում է սպիտակուցի համալրման մասին, քանի որ բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել աղցանների աղը:
Հավի եւ պանրային աղցան
Բաղադրությունը `
- հավի ֆիլե - 1 հատ:
- ծանր կամ փափուկ պանիր `200 գրամ:
- կեֆիր - 500 միլիլիտր:
- ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ:
- սամիթ - 0,5 կիլոգրամ:
Նախապատրաստում.
- Եփել պղպեղը, կտրել խորանարդի մեջ:
- Պանիրը կտրեց խորանարդի մեջ, ավելացրեք միսը: Փափուկ սորտերի կարիք չկա աղած:
- Խառնել յոգուրտը, կարագը եւ սամիթը սոուսի մեջ:
- Թխել պատրաստի աղցան, թող եփել:
Ծովախեցգետնի դիետա, պանկրեատով
Դիետան սուր պանկրեատից հետո պարտադիր պարունակում է հնդկաձավար, որը խթանում է ենթաստամոքսային գեղձերը, նպաստում է ինսուլինի ազատմանը: Ճաշացանկը ներառում է այս հացահատիկի բորբոսները, հացահատիկի արդյունավետ բաղադրատոմսը, որը պնդում է կեֆիրի մասին: Այս կերակրատեսակը խորհուրդ է տրվում սպառել մինչեւ 10 օր, այնպիսի հիվանդություն, ինչպիսին է պանկրիտիտը, պահանջում է ընդմիջում նույն օրվա ընթացքում, ապա ընթացքը կարելի է կրկնվել: Լավ է, որ ընտրեք հացահատիկը, բայց կաթնաշոռները, կեֆիրը `միայն քաշը:
Պանիրը մածունի վրա
Նախապատրաստում.
- Խնկացրեք կռուպը սառը եւ ջեռուցվող ջրի հետ:
- Մի բաժակ հնդկացորեն լցնել երկու բաժակ կեֆիր, հեղուկը պետք է ծածկի այն մի քանի սանտիմետր:
- Ներծծում են տասը ժամ:
- Կես հատվածը բաժանում է կեսին, ուտում առավոտյան եւ երեկոյան: