Թթվասեր սոուս, սխտորով

Թթվասեր սոուսը սխտորի հետ կարող է ծառայել որպես աղցան հագնվելու կամ կաթսա ձեր սիրած տաք կերակուրների համար: Համընդհանուր թթվասերի բազան տալիս է անսահմանափակ դաշտ ֆանտազիա խաղալու համար, որը թույլ է տալիս ժամանակ առ ժամանակ ստեղծել յուրահատուկ սոուսներ:

Թթվասեր սոուսով սխտորով եւ դեղաբույսերով - բաղադրատոմսով

Ռանչերի հագնվածությունը դասական ամերիկյան ավելացում է մսամթերքի, բուսական տեսականի եւ աղցաններ: Թթվասերի, կանաչի եւ սխտորի համադրությունը, երբեք չի կորցնի, ուստի խորհուրդ ենք տալիս փորձել այս բաղադրատոմսը եւ վերցնել այն ձեր խոհարարական գրքույկը:

Բաղադրությունը `

թթվասեր `235 մլ;
մայոնեզ - 115 մլ;
մաղադանոս կանաչի - 1 tbsp. գդալ;
Չորացրած սամիթ եւ կանաչ սոխ - յուրաքանչյուր 1/2 թեյի գդալ:
սխտոր - 2 ատամներ;
Worcestershire սոուս - 1 թեյի գդալ;
կիտրոնի հյութ - 15 մլ:

Նախապատրաստում

Կտրել դեղձի խոտերը: Զարդարեք սխտորի մածուկը մածուկի մեջ: Խառնել թթվասերը մայոնեզով եւ ավելացնել սխտորով մակարոնեղեն եւ կանաչի: Ավելացնել չորացրած խոտաբույսերի, wester եւ կիտրոնի հյութերի հետքեր: Փորձելով սեզոնի հետ սեզոնից հետո:

Թթվասեր սոուս, վարունգով եւ սխտորով

Այս հունական սոուսը կոչվում է tzatziki եւ, որպես կանոն, պատրաստված է մածուն հիմքի վրա: Մենք որոշեցինք փոխարինել յոգուրտը թթվասերով եւ ավելացնել եւս մեկ ավանդական հունական ապրանք `ֆետա պանիր:

Բաղադրությունը `

թթվասեր `245 գ;
ֆետա պանիր `245 գ;
սխտոր - 1 ատամի;
Չորացրած ուրան եւ ուրց `1 թեյի գդալ:
թարմ վարունգ - 1 հատ:

Նախապատրաստում

Թարմ վարունգը փաթաթեք եւ անմիջապես ջղաձգեք ավելորդ խոնավությունը, որպեսզի սոուսը դուրս գա շատ հեղուկ: Պանրի ֆետա մանրաթելով մի կտորով եւ ավելացնել թթվասեր: Առանձին կտրատեք սխտորը եւ ավելացրեք սոուսը, այնուհետեւ կպցրեք խոտաբույսերը: Մնում է միայն խաշած վարունգը դնել եւ փորձել: Այս բաղադրատոմսը, թթվասեր սոուսով սխտորի հետ, իդեալական է հավի, կարտոֆիլ եւ կարմիր միս: