Ելակի բազմաֆունկցիոնալ հատապտուղ է եւ շուտով կտեսնեք, որ դա կատակ չէ: Այս «հարաբերական» ելակները եւ օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության եւ տնային գեղեցկության բաղադրատոմսեր, ճիշտ այնպես, ինչպես դա սովորաբար հայտնի է մարդուն: Եվ դեռ, ելակը պարունակում է «կանանց համար» վիտամին:
Ինչ վիտամիններ են ելակի մեջ:
Եկեք գնանք շուտ, ըստ վիտամինների (եւ ոչ միայն վիտամիններ) ցանկի `ելակի մեջ:
- վիտամին A;
- վիտամին C;
- վիտամիններ B1, B2, B5, B6, B9;
- վիտամին E;
- կալիում;
- մագնեզիում;
- նատրիումի;
- երկաթ;
- ծծմբի;
- ցինկ;
- կալցիում;
- + մեր գաղտնիք «կանանց» վիտամին:
Եկեք սկսենք հատապտուղի խաղաթղթից `վիտամին C, որը ելակի մեջ մի տասնյակ է: Ստացվում է, որ 6-7 ելակի հատապտուղները, ըստ ասկորբինաթթվի պարունակության, հավասար են ամբողջ նարնջի: Հիշեցնենք, որ վիտամին C- ը մեծացնում է իմունիտետը, օգնում է վերքերը բուժելու, ինչպես նաեւ կանխում կնճիռների զարգացումը:
Ա եւ Ա վիտամինները տարբեր են կոչվում, ոմանք ասում են, որ դրանք antioxidants են, իսկ մյուսները պնդում են «ժողովրդական» անունով `վիտամիններ« գեղեցկություն եւ վերարտադրություն »: Իրոք, այդ վիտամինները պայքարում են ծերացման գործընթացների, պաշտպանելու մեզ քաղցկեղից, ազատ ռադիկալների կուտակումը, լավ, եւ, ի վերջո, հանդես է գալիս որպես բնական բնական վիագրա:
Բ խմբում վիտամինները կարգավորում են նյարդային ակտիվությունը, բարձրացնում տրամադրությունը , արագացնում մտածողությունը եւ ազատում դեպրեսիայի հանկարծակի բախումները:
Որ «կանանց» վիտամինները պարունակում են ելակ:
Այսպիսով, ինչ վիտամիններով պարունակվում է ելակ, նախանշված է, բայց մենք դեռ ունենք մեր գաղտնիք «կանանց» վիտամին:
Ստացվում է, որ մեզ համար սովորական հացահատիկը պարունակում է ellagic թթու: Այս օրգանական թթուները խանգարում են կրծքագեղձի, մաշկի, աղիքների, փորոտիքի զարգացմանը: Չինաստանում, որտեղ ճարպակալման քաղցկեղը շատ տարածված հիվանդություն է, հետազոտության ընթացքում հնարավոր է ապացուցել, որ ելակի գույքը արգելում է քաղցկեղի բջիջների վերարտադրությունը:
Բացի այդ, 100 գ ելակի պարունակությունը պարունակում է folic թթու օրեկան նորմայի 13% -ը: Այս նյութը ոչ միայն կենդանիների համար անհրաժեշտ է միայն հասկացողության համար, այլեւ պտուղը չպիտի զարգացնել բնածին ախտահարումներ `« գայլի բերան »,« շրթունքների շրթունք »եւ այլն:
Եվ եւս մեկ հետաքրքիր ուսումնասիրություն է անցկացվել ելակի հիմքի վրա: Ոչ միայն Ձեզ դուր է գալիս, որ շաքարավազը արդեն իսկ քաղցր է, ելակ: Ստացվում է, որ շաքարավազի հետ ելակի պյուրե սպառելուց հետո արյան գլյուկոզայի մակարդակը կտրուկ չի աճում, քանի որ նույն քանակությամբ շաքարավազը վերցնելու դեպքում, բայց ջուրով: Սա թույլ է տալիս եզրակացնել, որ ելակները հաջողությամբ կարող են կանխել շաքարային դիաբետի զարգացումը: