Խրոնիկական գաստրիտի դիետա

Գաստրիտը ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքումն է: Բոլոր գաստրոէնտերոլոգիական հիվանդությունների մեջ գաստրիտը կազմում է 35%, ինչը, հավանաբար, շատ բարձր է: Գաստրիտը կարող է լինել երկու տեսակի `նվազեցված եւ ավելացած թթվայնության: Այս ցուցանիշը ցույց է տալիս ստաստիային հյութում հիդրոքլորային թթվի համակենտրոնացումը:

Պատճառները եւ ախտանիշները

Հաճախ գաստրիտը տեղի է ունենում զուգահեռաբար մի քանի գործոնների ազդեցության ներքո: Սա հակվածություն է, հակաբիոտիկների երկարատեւ ընդունումը եւ դիետայի խախտումը: Բացի դրանից, գաստրիտի զարգացումը նպաստում է վարակիչ հիվանդությունների, վատ սովորությունների, առատ եւ հազվագյուտ սննդի: Մի խոսքով, այն ամենը, ինչ մենք թույլ ենք տալիս ամեն օր, ամեն օր անել, կբերի գաստրիտ: Այսպիսով, ռիսկային գոտում, աշխարհում գրեթե յուրաքանչյուր բնակիչ:

Նախքան դիետան, դիտեք քրոնիկ գաստրիտի ախտանիշները:

Ախտանիշներ.

• ցավը վերին որովայնում;
• ախորժակի բացակայություն;
• բերանի տհաճ ուտեստը.
• վատ շունչ;
• eructation;
• այրոց.

Սրանք հիմնական նշաններն են, որոնք բնորոշ են գաստրիտի կրճատված հիվանդների եւ ավելացած թթվայնության հետ:

Դիետա

Խրոնիկական գաստրիտի դիետիկան բուժման ժամանակավոր միջոց չէ, այլ սննդի բոլորովին նոր մոտեցումը, որը պետք է պահպանվի ողջ կյանքի ընթացքում: Դիետան կարող է արդյունավետորեն պայքարել թմրանյութերի բուժման մեջ, հատկապես բորբոքման ժամանակահատվածներում:

Գաստրիտով օգտագործվում են թիվ 16 եւ թիվ 5 դիետաները:

Ստամոքսի քրոնիկ գաստրիտի համար սննդակարգի էությունը վերացնել է դիետայի գործոնները, որոնք նպաստել են հիվանդության զարգացմանը: Եվ դրանք այն արտադրանքներն են, որոնք խստորեն խթանում են ներքին սեկրեցիայի գեղձը եւ պահանջում են երկարատեւ մարսողություն ստամոքսում: Դրանք ներառում են հարուստ ապուրներ, տապակած եւ ապխտած սնունդ, թարմ, թթու բանջարեղեն եւ մրգեր, ալյուր եւ քաղցր:

Երբ քրոնիկ գաստրիտային դիետայի բուժումը պետք է հեռացվի.

• սուրճ, ուժեղ թեյ, կակաո, գազավորված ջուր, շոկոլադ;
• համեմունքներ, մանանեխ, ծովախեցգետին, սոուսներ, մայոնեզ;
• թարմ խորոված հաց, խմորեղեն արտադրանք;
• կաթնաշոռ, պանիր, թթվասեր, այրան, կեֆիր;
• արգանակներ, ապուր;
• սնկով, լոբի;
• ճարպային միս;
• երշիկեղեն, կիսաֆաբրիկատներ, ապխտած արտադրանք եւ թթուներ;
• կարագ;
• տապակած:

Թույլատրված է `

• գոլորշի պատրաստում, ջուր, կոլոլակ, կիտրոն, նիհար ձուկ, թուրին, հավ, նապաստակ, հորթի միս, տավարի միս;
• կաթնամթերք, շոգեխաշած եւ կաթի, սերուցքի, ցածր ճարպի կաթնաշոռի ավելացման հետ;
• գոլորշի ձվածեղի ձեւով օրվա ընթացքում ոչ ավելի, քան մեկ ձու;
• կաթնաշոռ, հեղուկ լորձաթաղանթ, կաթի եւ կրեմի հավելումով (պատրաստի շիլա);
• վայրի վարդի արգանակ, թթու չխմորված բանջարեղենից եւ պտուղներից խառնված հյութերի հետ զարդարված;
• թեյ `կաթով կամ կրեմով;
• ժելե, մուսս, սոֆլե, կիսլս, պուդինգներ;
• թխած կամ շոգեխաշած բանջարեղեն եւ միրգ;
• Ապուրներ կարտոֆիլի պյուրեով, կաթով, արիշտաով;
• Կաթնաշոռ եւ գազար հումքի ձեւով, պյուրեով;
• չորացրած հաց, ոչ թե թխվածքներ;
• օրական օրական 70 գրամ շաքար:

Պետք է ուշադրություն դարձնել գաստրիտի համար սնունդի քանակին: Հաճախակի սնունդ `փոքր մասերով` օրվա 4-6 անգամ: Հիվանդը չպետք է ժամանակ ունենա սուր սովի զգացումով, քանի որ այդ ժամանակներում ավելանում է ստամոքսային հյութի սնուցումը եւ ստամոքսի պատերը ավելի են բորբոքվում:

Սննդամթերքի ընթացքում խրոնիկական գաստրիտների սրացման հետ կապված սննդակարգը պետք է լինի տաք, տաք եւ սառը:

Նաեւ չպետք է մոռանալ մեկ այլ տհաճ գործոնի մասին: Շատերը սկսում են ցույց տալ աղքատային հյութերի առատ սեկրեցիա արդեն սննդի աչքում եւ հոտում: Սա չի կարելի հանդուրժել: Հետեւաբար, բուժման սկզբում պետք է խուսափել այցելուների, ռեստորանների այցելություններից, ինչպես նաեւ դիտել հեռուստատեսային խոհարարական շոուներ: