Այծի կաթի օգուտները վաղուց հայտնի են: Նույնիսկ հնագույն բժիշկները դա օգտագործել են բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար: Որոշ մարդիկ խմում են խմիչքի կոնկրետ հոտը, բայց նրա համը գրեթե չի տարբերվում կովի կաթիից: Այծի կաթի հիմնական առավելությունն այն է, որ առավելագույնը նման է կանանց հետ, այնպես որ այն կարող է օգտագործվել փոքր երեխաների կողմից: Դա պայմանավորված է սպիտակուցի առկայությամբ, որը արագ ներծծվում է, եւ ավելորդ նյութերը դուրս են գալիս մարմինից: Այծի կաթում պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ հանքանյութեր, որոնք բարենպաստորեն ազդում են ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքի վրա:
Խմիչքի օգտակար հատկությունները
Կաթի կաթը կարող է պարունակել մեծ քանակությամբ կալցիում, որը անհրաժեշտ է ոսկրային հյուսվածքի, մազերի եւ եղունգների ամրապնդման համար: Հանքանյութը բարելավում է նյութափոխանակությունը եւ նյարդային համակարգի գործունեությունը: Պարունակում է խմիչքի կալիում, որը վերացնում է ավելցուկային հեղուկը եւ կարգավորում է նյարդային համակարգի աշխատանքը:
Ինչ վիտամիններ են այծի կաթում.
- Վիտամին D. Կարեւորը ոսկրային հյուսվածքի համար, եւ այն նվազեցնում է ծերության տարիքում եւ ռախիտի երեխաների մոտ osteoporosis- ի վտանգը:
- Վիտամին B12: Այն կարեւոր դեր է խաղում նյութափոխանակության գործընթացներում եւ մասնակցում է հեմատոպոլիաներին:
- Վիտամին Ա. Այն բարելավում է տեսողական կտրվածությունը եւ ակտիվացնում է կոլագենի արտադրության գործընթացը, որը անհրաժեշտ է մաշկի համար:
Խառնուրդի մեջ ընդգրկված են ոչ միայն այծի կաթի, հանքանյութերի եւ օգտակար նյութերի հարուստ վիտամիններ: Խմիչքի երկաթը փոքր է, բայց հաշվի առնելով բարձր խտությունը, մարմինը ստանում է անհրաժեշտ առավոտյան դոզան: Այծի կաթի մեկ կարեւոր առանձնահատկությունը `կաթնաթթուի քանակությունը բավականաչափ ցածր է, ինչը հատկապես կարեւոր է ալերգիայի տառապող մարդկանց համար: Կա խմիչք եւ ֆտորիդ, որը նվազեցնում է շաքարախտի վտանգը:
Ով է խորհուրդ տալիս այծի կաթ:
Կրկնակի քանակությամբ կալցիումի չափը, որը նման խմում է, հղի եւ կրծքով կերակրվող կանայք կարիք ունեն: Կաթի կազմը լյոսոզիմ է `մի նյութ, որը կարող է նվազեցնել ստամոքսի հիդրոքլորիդային թթվի քանակը, ինչը հատկապես կարեւոր է խոցերի հետ կապված մարդկանց համար:
Լյարդի համար այծի կաթի օգտակարությունը այն է, որ ճարպը արագ եւ հեշտությամբ կլանված է մարմնում, առանց մարմնի վրա բեռ չստեղծելու համար: Սա հատկապես կարեւոր է լյարդի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար:
Հեշտությամբ ազդում է աղիքային միկրոֆլորայի վրա խմիչքի վրա: Հաշվի առնելով այն, խորհուրդ է տրվում այն դիսբակտերիոզի ձեր ամենօրյա ցանկի մեջ դարձնել:
Կաթի կաթը նիհարելու համար
Շատ օգտակար նյութերի առկայության պատճառով նման խմիչքը կարող է հանդես գալ որպես գերազանց լրացուցիչ միջոց քաշի կորստի համար: Եթե դուք ճիշտ սնուցում, սովորական վարժություն եւ այծի կաթնաշոռ, կարող եք հասնել լավ արդյունքների եւ ազատվել ավելցուկային քաշից:
Կա սննդակարգ, որը հիմնված է այծի կաթի վրա: Խմիչքը օգնում է մաքրել մարմինը, բարելավել նյութափոխանակությունը եւ մարսողական համակարգը: Այծի կաթի համար դիետան համարվում է կոշտ, քանի որ այն ենթադրում է միայն մեկ ապրանքի օգտագործումը: Այն տեւում է ոչ ավելի, քան 3 օր, քանի որ հակառակ դեպքում դա կարող է հանգեցնել զարգացման
Քաշը կորցնելու կանոնները.
- Կաթը պետք է լինի բարձր որակի, լավագույն գոլորշի: Եթե դուք ջերմացնում եք, ապա մեծ քանակությամբ նյութեր կվերանան, եւ խմիչքի օգուտները նվազագույն կլինեն:
- Դիետայի առաջին օրը դուք պետք է խմեք յուրաքանչյուր 2 ժամը մեկ բաժակ կաթ: Երկրորդ օրը, ժամանակի միջակայքը նվազեցվում է մինչեւ 1.5 ժամ: Երրորդ օրը, մեկ բաժակ կաթը պետք է խմել յուրաքանչյուր ժամ:
- Խմեք խմեք դանդաղ, փոքր խավերի մեջ, ապա այն ավելի լավ կլանվի մարմնի կողմից:
- Դիետայից դուրս գալու համար հարկավոր է աստիճանաբար ավելացնել մի քիչ սնունդ: