Կաթնամթերքի առավելությունները շատ բարձր են: Ապրանքներ, որոնք կարելի է կատարել կաթից, հսկայական բազմազանություն: Երեխայի ծնունդով հարց է ծագում, թե ինչ կարող է եւ չի կարելի կերել կնոջ կողմից: Շատերը հավատում են, որ կաթը պետք է լինի հիմնական բուժիչ դիետայի բուժքույր կնոջ, սակայն մանկաբույժները պնդում են, որ մեծ քանակությամբ այն կարող է վնասել երեխայի մարսողական համակարգին: Եվ երբեմն նույնիսկ մանր սննդակարգի մի փոքր մասն մանրակրկիտ հանդուրժում է երեխային: Այս ֆոնի վրա հարց է ծագում. Հնարավոր է կատարել կեֆիր, որը պատրաստվում է կաթից, կերակրելով մայրը: Նախ, մենք կիմանանք, թե ինչ է այս խմիչքը:
Կարող է մածունը մորթել մայրերին:
Կեֆիրը ֆերմենտացիայի արդյունքում ձեռք բերված ֆերմենտացված կաթնամթերք է `օգտագործելով հատուկ նախապատրաստման միջոցներ: Այս խմիչքը շատ սննդարար է, համեղ եւ առողջ, ինչպես մայրիկի եւ երեխայի համար, եթե պատշաճ պատրաստված է: Կեֆիրը կրծքով կերակրման ընթացքում օգնում է գաղութացնել գլխուղեղը, որը կարիք ունի միկրոֆլորայի հետ, որի ինտենսիվ գաղութացումն անցնում է մինչեւ իր կյանքի ամիսը: Կյանքի առաջին տարվա ընթացքում կեֆիրը բուժքույր մոր համար օգնական է այս խնդրի լուծման գործում:
Ինչ յոգուրտը կօգնի իմ մորը:
Շատ կանայք ծնունդից հետո մտահոգված են հեմոռոյ, ճեղքերով եւ վատ աթոռներով: Կեֆիրի համակարգված օգտագործումը կօգնի հաղթահարել այս խնդիրը: Կեֆիրի լակտացիան նշվում է հակաբիոտիկներով բուժման մեջ `կեֆիրում պարունակվող բակտերիաներ եւ սնկերներ, օգնում են աղիները հաղթահարել դիսբակտերիոզով: Կեֆիրը լակտացիայի ժամանակ խորհուրդ է տրվում խմել դատարկ ստամոքսի վրա եւ նախքան անկողնելը, սպառված խմիչքի քանակի սահմանափակումներ չկան:
Տնական կեֆիր
Դուք կարող եք պատրաստել մածուն `բուժքույր մոր տանը: Այն կարելի է փոխարինել սովորական մածունի, թթվասերի կաթով, առանց ավելացնելու ֆերմենտային, որը նույնպես օգտակար է հատկապես քաղցրությունից հետո առաջին ժամերին, սակայն միայն այն դեպքում, երբ պաթոգեն բակտերիաների մուտքն սահմանափակվում է:
Նույնիսկ ավելի լավ է, եթե դուք պատրաստում եք յոգուրտը բուժքույրական մայրերին `հատուկ մշակված սկլերտով (տնային մածուն): Դա անելու համար հարկավոր է մածուն կամ սովորական թերմոս, կաթ եւ խմորեղեն (կամ դասական յոգուրտի կարճատեւ պահեստավորման շիշ): Տնական կաթը խորհուրդ չի տրվում; դա շատ ճարպային է երեխայի համար, պաստերիզացված կաթ կամ կաթ երկար պահեստ: Այն պետք է ջեռուցվի 30-35 աստիճանի ջերմաստիճանի մեջ, լցնելով «կեֆիր» մանրէներ լցնող պարկից
Այսպիսով, հարցին `արդյոք հնարավոր է խմել կեֆիրին բուժքույր մայրերին` պատասխանը դրական է: Դուք կարող եք երեխայի առաջին ծննդյան օրից օրական ոչ ավելի, քան կես լիտր, քանի որ պետք է հավասարակշռել ուտել այլ կաթնամթերք, ինչպիսիք են պանիրը, ցածր ճարպը: Այս ամենը կօգնի իմ մորը վերականգնել ծննդաբերությունից հետո եւ կարգավորել երեխայի մարսողական համակարգը: