Վարսակի մածուկը բուժքույրերի համար
Երբ դուք ցանկանում եք փոխարինել բիսկվիտի թխվածքաբլիթները ավելի համեղ բանով, ապա բուժքույր մայրը անհամբերությամբ բարձրացնում է այն հարցը, թե արդյոք նա կարող է ուտել մսամթերքի թխվածքաբլիթներ: Իհարկե, ըստ ճաշակի, այն կարող է եւ զիջում է խմորիչին, սակայն «օգուտի վնաս» հարաբերակցությունը հստակ հաղթում է:
Ոլոռի բլիթներում պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթելեր, դա ալերգեն չէ եւ չի առաջացնում երեխայի մեջ քաղցկեղ, այսինքն, այն համապատասխանում է բոլոր չափանիշներին, որոնցով նորամուսնությունները ընտրում են իրենց դիետաները: Բացի այդ, նման խմորումը չի խանգարում ցուցանիշին, քանի որ վարսակի ալյուրը շատ ավելի լավ է ներծծվում մարմնի կողմից եւ չի պահպանվում է իր մեջ եւ կողպեք լրացուցիչ սանտիմետրերի տեսքով:
Պատասխանելով այն հարցին, թե արդյոք հնարավոր է կերակրի աղցանները սնուցել, մանկաբույժները եւ սնուցիչները եւս ոչինչ չունեն, եթե արդեն սնվում են դիետաների մայրիկով, դիֆերենցեն իրենց ճաշացանկը այս նրբագեղությամբ: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ է տրվում ընդգրկել ձեր սննդակարգի վարսակի սոուսը ոչ պակաս, քան երեխային երեք ամիս առաջ եւ, իհարկե, աստիճանաբար:
Ինչ վերաբերում է ընտրությանը, վարսահարդարման մսի համար վարսակի ալյուրը պետք է թարմ եւ որակյալ լինի, այսինքն, առանց վնասակար հավելումների, ինչպիսիք են կոնսերվանտները, տրանս ճարպեր եւ ներկերը:
Հատկանշական է, որ խանութում հայտնաբերված բացարձակապես անվտանգ թխվածքաբլիթներ գրեթե անհնար են: Հետեւաբար, ցանկանալով համտեսել համեղ ու հաճելի մի բան, չարիք չի վնասում, բուժքույրական մոմերի համար այլընտրանքային տարբերակ կլինի տնական օղի վարսակի բլիթներ, որոնց բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք տեսնել ներքեւում:
Վարսակի վարունգ Cookies բաղադրատոմսը բուժման մայրը
Իրականում կան շատ բաղադրատոմսեր վարսակի ալյուրի համար, բայց պետք է հիշել, որ ոչ բոլոր բաղադրիչները անվտանգ են երեխայի համար, այնպես որ մենք կսահմանափակենք ամենապարզ դասական տարբերակը, որի ճաշակը մեզ ծանոթ է մանկությունից:
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր եւ ամենատարածված վարսակի փաթիլները `1 բաժակ;
- ջուր 60 մլ;
- ձու - 1 հատ;
- Կարագ - 40 գ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ - 1/3 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում.
Առաջին բանն այն է, որ ձվի ու կարագի ծեծը միասնական հետեւողականություն լինի, ապա ավելացնել շաքարավազը եւ շարունակել ընթացակարգը: Դրանից հետո դուք պետք է լցնել աղած ջուր եւ նախապես մանրացված վարսակի ալյուր: Հաջորդը, ալյուրը միացրեք եւ խմորը խառնել:
Պատրաստի քաշի զանգվածը պետք է փաթաթված լինի, եւ կտորները պետք է կազմված լինեն ցանկալի ձեւից: Թխել բլիթները պետք է լինեն ջեռոցում 180 րոպե ջերմաստիճանում 15 րոպե: