Կաթով կիտրոնի պղպեղը այն կերակրատեսակներից մեկն է, որի համար մենք բոլորս օգտագործում ենք մանկությունից, մանկապարտեզներ եւ դպրոցներ: Չնայած այս կերակուրի օգտակարությանը, վերջերս այն քիչ պաղպաղակի է պատրաստվում, իսկ ժամանակակից երեխաները, հիմնականում, հրաժարվում են նման շիլան ուտել: Իրավիճակը շտկելու եւ հնդկահավի համար սերմը սերմանելու համար կօգնեն ստորեւ ներկայացված մեր անսովոր բաղադրատոմսերը:
Կիտրոնի հացահատիկային կաթնաշոռով կակաոով բաղադրատոմսը
Ինչպես պատրաստել հնդկացորեն կաթով, որը երեխան ուզում է ուտել: Այս հարցն է, որ տանջում է հազարավոր հոգատար մայրեր, որոնք հուսահատորեն փորձում են իրենց երեխաներին օգտակար շիլային սերը ցուցաբերել: Այս բաղադրիչը խաբեության մի տեսակ է, խաբուսիկ մանեւր, որը կարող է բոլոր տարիքի երեխաներին նայել ոչ միայն հնդկացորենի շիլա, այլեւ ավելացնել իր հավելումները:
Բաղադրությունը `
- հնդկաձավար - 1 հատ;
- կաթ - 2 հատ;
- ջուր - 1 հատ;
- կակաոյի փոշի - 1 tbsp. գդալ;
- Կարագ - 2 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Հացահատիկը պետք է եփվի, դրա համար անհրաժեշտ է լցնել ջուրը մի կաթսա, բերեք այն եռացնել, ապա լցնել լվանալ ընտրված եւ լվանալ հնդկացորենից: Երբ ջուրը եռում է երկրորդ անգամ, դուք պետք է նվազեցնեք ջերմությունը եւ խաշեք շիլան 10-15 րոպե:
Մինչդեռ հնդկացորենը եփում է, անհրաժեշտ է պատրաստել կակաոն `առանձին ամանի մեջ, կաթը դնել կրակի վրա եւ կակաո փոշի դնել այնտեղ, երբ այն եռում է: Պյուրեղը ավելացնելուց հետո կաթը եռացրեք եւ եռացրեք այն 3 րոպե: Պատրաստի հնդկացորենը պետք է լցված լինի յուղով, կակաո է ավելացնում եւ խառնել բոլոր բաղադրիչները:
Ծառայել շիլա է cookie, ապա այն ավելի ուտում է:
Հնդկացորենի շիլա կաթով `բաղադրատոմսով, բազմատեսակ
Multivarieties- ի ամենաանհավանական տերերը չգիտեն, թե այս հացահատիկի կաթի հետ կաթի պատրաստում: Մենք կօգնենք լուծել այս խնդիրը հավերժ, ստորեւ բերելով մանրադիտակի համար կաթով հնդկացորենի շիլա պարզ բաղադրատոմսը:
Բաղադրությունը `
- կիտրով կիտրոնաթթու - 100 գ;
- կաթ - 450 մլ;
- կարագ (ըստ ցանկության) - 20 գ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Բաղադրություն կաթով կախված է բազմատեսակներից պատրաստված զարմանալիորեն արագ եւ պարզ:
Նախ, դուք պետք է լվանալ եւ դասավորել կուպը, ապա ուղարկել այն բազմապտուղի գավաթին: Հնդկացորենից հետո անհրաժեշտ է թափել շաքարավազը, ավելացնել կարագը եւ աղը, ապա լցնել կաթի մեջ եւ թույլ խառնել բոլոր բաղադրիչները:
Այնուհետեւ դուք պետք է փակեք մուլտիպարմենտի կափարիչը, միացրեք «կաթի շիլա» ռեժիմին եւ սպասեք ազդանշանին, որը ցույց կտա գործընթացի ավարտը: Սովորաբար մոլիբդենի պաշարը պատրաստում է 25-30 րոպե:
Մեր հաջորդ բաղադրատոմսը կդիմի բոլորին, ովքեր սիրում են մրգերը եւ հանգեցնում առողջ ապրելակերպի:
Կիտրոնի պյուրե պատրաստելու կաթ եւ մրգերով
Բաղադրությունը `
- Հացահատիկային ձավարեղեն - 80 գ;
- կաթ - 400 մլ;
- Ելակի - 100 գ;
- կիվի - 1 կտոր;
- բանան - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Ինչպես պատրաստել հնդկացորեն: Նախեւառաջ պետք է տեսակավորեք եւ ողողեք շերտը, կաթը լցնել տավարի մեջ եւ սպասել, մինչեւ որ այն եռում է, ապա ավելացնել հնդկացորենը, նվազեցնել շոգը եւ եփել շիլա
Մինչդեռ հնդկացորենը եփում է, կարող եք միրգ անել: Կիվի եւ բանան պետք է փռված լինեն, ելակի լվացվեն եւ տարանջատված են: Բոլոր պտուղները պետք է կտրվեն կես օղակների մեջ:
Երբ հնդկաձավար պատրաստ է, դուք պետք է ժամանակ տրամադրեք սառեցնելու համար, լցնել ափսեները եւ յուրաքանչյուր ծառայեք մրգեր: Այս բաղադրատոմսում չկան շաքար, այնպես որ կարող եք լրացուցիչ լրացնել շիլան մեղրով կամ օշարակով: Դուք նաեւ կարող եք փոխարինել սովորական կաթնային շոկոլադը (կամ կակաո), ապա շիլան կունենա թեթեւ շոկոլադե համը: Կաթով նման հնդկացորենից ի վիճակի չէ նույնիսկ հրաժարվել նույնիսկ ամենակրտիկ երեխային:
Բացի հնդկացորենի շիլա կաթով, կարելի է հացահատիկից պատրաստել հացահատիկի հրաշալի հացահատիկները, որոնք կօգնեն մեծահասակների եւ երեխաների համար: