Կան շատ խմիչքներ, որոնք բարելավում են առողջությունը եւ օգնում են հաղթահարել ավելցուկային քաշի խնդիրը: Սննդաբաններն ու բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել կարմիր թավշի վրա քվազին, որի օգտագործումը պայմանավորված է վիտամինների, հանքանյութերի եւ այլ նյութերի առկայությամբ: Դա շատ հեշտ է պատրաստել նման խմիչք, եւ դա չի պահանջում գնել որեւէ հատուկ բաղադրիչ:
Շագանակագեղձի օգուտը եւ վնասը
Թարմ պատրաստված ըմպելիքը ունի մի շարք հատկություններ, որոնք նպաստում են քաշի կորստի.
- Կվաս պարունակող նյութերը մեծացնում են փոխանակման գործընթացները:
- Կվասի օգուտը ճառագայթներից նույնպես կարող է ակտիվացնել ճարպը:
- Բարձրացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը, որն ավելացնում է թթվածնի հոսքը մարմնի բջիջներին:
- Կվասի նպաստը մարմնի համար պայմանավորված է այն նյութերի առկայությամբ, որոնք բարելավում են մարսողական գործընթացը եւ մարսողական համակարգի աշխատանքը:
- Խմիչքը օգնում է աղիները քրտինքից եւ այլ տարրալուծման արտադրանքներից մաքրելու համար:
- Խորհուրդ է տրվում օգտագործել կվասը ճարպից տառապող մարդկանց:
- Բյուրեղ քվազի օգուտը դրական ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա, եւ այն նաեւ մարմնավորում է մարմինը:
Որպեսզի վնաս չպատճառեն մարմնին, հարկավոր է հաշվի առնել հակահամաճարակային ցուցումներ, որոնք նույնպես առկա են ճակնդեղի քվոս: Դուք չեք կարող խմել խմել երիկամների հետ կապված խնդիրներ ունեցող մարդկանց, ինչպես նաեւ լյարդի եւ ուրոլիտիասի հետ: Խորհուրդ չի տրվում խմել քաղցկեղի աղիքային աղիքային հիվանդությունների բորբոքման ժամանակ:
Ինչպես պատրաստել:
Բյուրեղի քվոսը միայն օգուտ է բերում մարմնին, այն պետք է ճիշտ պատրաստված լինի: Խմիչքի համար կան մի քանի բաղադրատոմսեր:
Classic Edition- ը
Բաղադրությունը `
- ճակնդեղ - 1 հատ;
- սառույցի ջուր:
Նախապատրաստում
Արմատը պետք է մաքրել, կտրել խոշոր կտորները եւ դնել մի բաժակ ապակու մեջ: Այնուհետեւ ուղարկեք ջուրը եւ ամեն ինչ թողեք տաք տեղում, ֆերմենտացման համար: Սա ձեզ կտանի մոտ 4 օր: Ժամանակի ավարտից հետո խմիչքը պատրաստ է օգտագործման համար: Այս տարբերակը համարվում է ոչ անվտանգ, քանի որ կվասը կարող է պարունակող բակտերիաներ պարունակել:
Տարբերակ `wort- ի հետ
Բաղադրությունը `
- շագանակագույն - 550 գ;
- պետք է ձկան կվասի համար - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր:
Նախապատրաստում
Root հետ կեղեւ է grind վրա մեծ grater եւ դնում է 3 լիտր շիշ. Այնուհետեւ ուղարկեք սիսեռ եւ ամբողջ ջուրը լցնել ամբողջ սենյակային ջերմաստիճանում: Վերեւ շաղախով եւ մի քանի օր տաք տեղում դնել: Խմիչքի պատրաստակամությունը կանդրադառնա կվասի պարզաբանմանը եւ փրփուրի անհետացմանը: Ճաշակի բարելավման համար դուք կարող եք օգտագործել անանուխ:
Ինչպես օգտվել
Դուք կարող եք խմել խեժի կվասը որպես պարբերաբար խմիչք, որը, երբ համադրվելով պատշաճ սնունդը, կօգնեն ձեզ ազատվել գերազանցող կիլոգրամներից: Դուք կարող եք օգտագործել այն բեռնաթափման օրեր: Այս դեպքում օրվա փոխարժեքը 1 լիտր կաթնաշաքար է: Եթե դուք կարողանաք դիմակայել այսպիսի ծոմապահությանը, շատ դժվար է, 1 կիլոգրամ թթու խնձորով / 450 գ ցածր ճարպի կաթնաշոռով / 7 ձվի սպիտակուցի պարունակությունը: Նաեւ թույլատրվեց խմել մաքուր ջուր:
Բոլոտովյան բզեզային կվասը
Խորհուրդ է տրվում այս խմիչքը ձեր սննդակարգում ներառել գիրություն ունեցող մարդկանց, բայց միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո: Դուք պետք է խմեք մի քանի ժամ առաջ ճաշի 1/4 tbsp. Օրական 3 անգամ:
Բաղադրությունը `
- շագանակ - 2 կգ;
- շիճուկ - 500 գ;
- թթվասեր - 0,5 տ.մ.
- շաքար `100 գ:
Նախապատրաստում
Beets պետք է peeled եւ Նյութի մանր թակած. Առանձին-առանձին ենք կապում շիճուկը, շաքարը եւ թթվասերը: Վերցրեք 5 լիտր հզորություն, այնտեղ տեղադրեք ճակնդեղը, լցնել շիճուկի խառնուրդը, ծածկել շղարշով եւ դնել այն տաք տեղում: Երբ մակերեսը փրփուր է հայտնվում, ապա սկսվում է խմորում գործընթացը: Ստուգեք խմիչքը ամեն օր, որպեսզի բաց չթողնեք ձեւավորման ձեւը, որը պետք է ուշադիր հավաքվի: Մեկ շաբաթում խմորումը շատ ակտիվ կլինի, այս պահին խմիչքը պետք է տեղափոխվի տաք տեղ: 11 օր հետո դուք կստանաք մոտ 3 լիտր քվաս: