Բոլորը, ովքեր սկսում են հասկանալ պատշաճ սնունդը, կանգնած են սպիտակուցային ապրանքները ճշգրիտ հատկացնելու անհրաժեշտությամբ: Ի վերջո, նրանք դառնում են մկանային հյուսվածքի շինանյութ, ինչու են նրանք ձեւավորում բազմաթիվ սպորտային դիետաների հիմքը, քաշի կորստի եւ սննդի ճիշտ դիետայի հիմքը: Մտածեք սպիտակուցի լավագույն աղբյուրները:
Սպիտակուցի հիմնական աղբյուրները
Սպիտակուցը երկու տեսակի է `կենդանական եւ բուսական: Իրականում երկուսն էլ ունեն նույն ազդեցությունը մարմնի վրա, բայց նախկինում ունի մեծ կենսաբանական արժեք, եւ, հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում մարզիկներին: Բուսակերները եւ vegans- ը հիմնականում շեշտը դնում են բուսական սպիտակուցի վրա, որը լիովին լքել է կենդանիների ծագման արտադրանքը իրենց դիետայում:
Կենդանիների սպիտակուցի աղբյուրները
Կենդանական սպիտակուցի հիմնական աղբյուրը կենդանական միսն է: Այնուամենայնիվ, այստեղ պետք է մի կետ. Ապրանքի պակաս ճարպը, այնքան ավելի օգտակար եւ արժեքավոր է այն որպես սպիտակուցի աղբյուր:
Այսպիսով, կենդանական սպիտակուցի աղբյուրները հետեւյալն են.
- կենդանիների միս `տավարի, խոզի միս, գառ, հորթի, խաղ եւ այլն;
- թռչնաբուծական միս - հավ, սագ, բադ, թուրին եւ այլն;
- ձկան - սաղմոն, թփուտ, ծովատառեխ եւ այլն;
- մսի միս-արտադրանք `լյարդ, երիկամներ, լեզու եւ այլն;
- ձու;
- պանիր եւ կաթնաշոռ
- բոլոր կաթնամթերք:
Այս աղբյուրները բավարար են, որպեսզի լիարժեք սպիտակուցային դիետան դառնա: Մի մոռացեք, որ սպիտակուցը մարելու համար մարմինը մանրաթելային կարիք ունի, ուստի լավագույնն այն է, որ այն ուտել բանջարեղենով, կանաչի կամ մրգերով:
Բույսերի սպիտակուցի աղբյուրները
Բուսական սպիտակուցի աղբյուրները ներառում են ոչ միայն ստորեւ նշված ապրանքները, այլ այն ամենը, ինչ կատարվում է դրանցից: Այս կատեգորիան ներառում է `
- բոլոր տեսակի լոբու - լոբի, ոլոռ, ոսպ, սոյայի եւ այլն;
- բոլոր տեսակի ընկույզներ `նուշ, կակաո, ընկույզ եւ անտառ, եւ այլն;
- հնդկացորենի ձավարեղեն (պայմանականորեն, քանի որ շատ ածխաջրեր):
Սպիտակուցների այս աղբյուրները խորհուրդ են տրվում նրանց համար, ովքեր լքել են կենդանիների սպիտակուցները, բայց իրենց դիետաները հարստացնել, նրանք արժանի են յուրաքանչյուր մարդու: Հարկ է նշել, որ ընկույզով չափազանց շատ ճարպեր կան, ուստի դրանք պետք է սահմանափակ լինեն: