Թեժ ամառային սեզոնը միշտ էլ կապված է ձմերուկի հետ: Այս հսկա շերտավորված հատապտուղները, աներեւակայելի հյութալի եւ քաղցր, կարծես թե իդեալական հեշտ ամառային մենյուի համար: Անհնար է դիմակայել եւ ոչ մի ուտելիք չանել այս նրբաբլիթի մի քանի կիլոգրամից հետո, ապա դեպրեսիվ մտածել, թե արդյոք ձմերուկից ճարպ են ստանում: Շատերը, ովքեր ավելորդ քաշ են կամ չեն ցանկանում գնել այն, սահմանափակվում են իրենց համար, որպեսզի ավելի լավը ստանալու վախից վայելեն համեղ հատապտուղներ: Եվ նրանք դա ճիշտ չեն անում: Ի վերջո, փորձագետների կարծիքով, ձմերուկները պարզապես արժեքավոր նյութերի անսպառ աղբյուր են: Սակայն, ցավոք, այս քաղցր աղանդերի սեզոնը շատ արագ անցնում է, ուստի անխելք է ձեզ զրկել համեղ ու օգտակար տեսք ունենալու ձեր սեփական սխալ գիտելիքների շնորհիվ:
Ձմերուկները շատ վիտամիններով հարուստ են, եւ քանի որ հատապտուղները գրեթե միշտ թարմ են ուտում, նրանք բոլորը լի են մարդու մարմնում: Գծային հսկաների կազմի մեջ կարող եք գտնել վիտամին C, կարոտին, վիտամին B, ինչպես նաեւ հազվագյուտ amino թթուներ, հանքային միացություններ, հակաօքսիդիչներ, օրգանական թթուներ եւ այլն: Այս ձմերուկի շնորհիվ բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողության համար, հեռացնում բալաստ նյութերը աղիքներից, մաքրում բջիջները, օպտիմալացնում է նյութափոխանակությունը , նպաստում է լյարդից եւ ավազի եւ փոքր քարերից երիկամների բնական հեռացումը, նորմալացնում է արյան ճնշումը եւ աշխատանքը, կարող է կանխարգելել քաղցկեղը: Եվ դեռ սննդաբանները զգուշացնում են քաղցր հատապտուղների չվերահսկվող սպառման մասին, հատկապես քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող անձանց եւ նրանց համար, ովքեր հակված են գիրություն:
Կարող եմ ձեռք բերել ձմերուկից քաշ:
Ձմերուկի զանգվածի 95% -ը բաղկացած է ջուրից, այն ունի նաեւ շատ շաքարավազներ, սակայն հատապտուղների կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 100 կիլոմետր: Եվ դեռ դուք կարող եք վերականգնել հատապտուղներ, հատկապես, եթե առկա են ավելցուկային քաշ ունեցող խնդիրներ: Ձմերուկի պղպեղի մեջ առկա ջուրը կարող է հանգեցնել բերանի ձեւավորմանը: Եվ եթե մարմնում կա ճարպային հյութերի ավելցուկ, որոնք վատթարացնում են ջրի աղի նյութափոխանակությունը, այտուցվածքի հայտնաբերումը գրեթե անխուսափելի է:
Բացի այդ, ձմերուկը չի նպաստում հագեցածությանը, այն հարմար է միայն թեթեւ խորտիկի դերի համար, այլ ոչ թե լիարժեք կերակուր: Ընդհակառակը, այս պտուղը խթանում է ստամոքսային հյութերի արտադրությունը, դրանով իսկ բարձրացնելով ախորժակը, եւ դա կարող է հանգեցնել ավելցուկային եւ ավելորդ ֆունտ ստեռլինգի: Ձմերուկը չարաշահելը, մարդը զրկում է այլ արժեքավոր նյութերից, անհամամասնություններ են առաջանում, ինչը հանգեցնում է բացասական հետեւանքների, այդ թվում, ավելորդ քաշի:
Շատերը մտահոգված են ոչ միայն խնդրով, թե ձմերուկից ճարպ են ստանում, այլեւ նույն հարցն է սեխի մասին: Այն նաեւ շատ օգտակար է, հարուստ է վիտամիններով եւ մագնիսական տարրերով, սակայն այն ունի նաեւ շատ ածխաջրեր : Բացի դրանից, սեխը շատ սնահավատ է եւ վատ համակցված է այլ սննդամթերքների հետ, ուստի այն չի կարող ուտել երեկոյան եւ ծանր սնունդից հետո: Խոշոր չափերով այն հնարավոր է վերականգնել:
Որ պայմաններում կարող եք ձեռք բերել կշիռ ձմերուկից:
Նրանք, ովքեր սիրում են շերտավոր հատապտուղները եւ հետաքրքրվում են ձմերուկից ինչու են յուղում, պետք է իմանան, որ.
- նրբաբլիթը չի կարող համակցվել բարձր կալորիականությամբ:
- ինչպես նաեւ սեղանի աղի մեծ քանակությամբ պարունակվող ապրանքներով.
- ուտել այն անտանելի քանակությամբ:
Որպեսզի վերականգնել ձմերուկից, նրանք պետք է փոխարինեն հիմնական կերակուրները, մինչդեռ դրանք սահմանափակվում են թխում եւ թխում: Լավ լուծում կլինի նաեւ ձմերուկի բեռնաթափման օր շաբաթը երկու անգամ:
Գիշերը նրանք աճում են ձմերուկից:
Ձմերուկը կարող է բավականին ապահովված լինել գիշերային ժամերին անվնաս խորտիկով: Բայց մինչ այդ դուք չեք կարող ուտել ոչ մի կերակրատեսակ: Ճաշը պետք է լինի 2 ժամ առաջ: Ձմերուկը գիշերը պետք է ուտել չափավոր չափով `300-400 գրամ: