Անտերը հայտնի են մարդկանցից հին ժամանակներից: Նույնիսկ հին արաբները բարձր գնահատեցին այս զարմանահրաշ պտուղների հաճելի համը եւ օգտակար հատկությունները: Շատ մշակույթներում նշվում է այս գործարանի հատուկ դերը: Եգիպտոսում թզերը համարվում էին աստվածների սուրբ ծառը: Եվ հունական ռեժիսորների թզերում (հակառակ դեպքում գինու հատապտուղը, թզենու ծառը) հաճախ կոչվում է արեւի նվերներ: Եվ դա զարմանալի չէ, քանի որ թուզում պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր եւ հանքանյութեր: Եկեք պարզենք, թե ինչպես եւ ում թուզ են օգտակար, եւ կան մարդիկ, ովքեր պետք է սահմանափակեն այս նրբության սպառումը:
Նպաստների եւ վնասների մասին
Պետք է անմիջապես ուշադրություն դարձնեք կարեւոր հարցի լուծմանը կամ մեծ թվով տեղեկատվության անգիրներին: Այս խնդիրը արագ լուծելու համար բավական է մի քանի թուզ մրգեր ուտել: Այն խթանում է ուղեղի գործունեությունը եւ շոկոլադից ոչինչ չի խրախուսում: Այնուամենայնիվ, պակաս կալորիա եւ ավելի օգտակար է, քանի որ թուզը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպաթթուներ եւ ֆրուկտոզա, որն անհրաժեշտ է մեր ուղեղի համար:
Գերազանց թուզը կօգնի մարդկանց, ովքեր վիրահատվել են վիրահատությունից կամ լուրջ հիվանդությունից վերականգնելուց: Հին Եգիպտոսում այս պտուղները լավ պատճառներով կոչվում էին «առողջություն»: Թուզի մեջ պարունակվող վիտամինների եւ հանքանյութերի եզակի հավաքածուն լիովին արդարացնում է այս անունը: Սննդամթերքի պարարտանյութերի պարբերաբար օգտագործումը խթանում է իմունային համակարգը, նպաստում է արյան ձեւավորմանը եւ ընդհանուր սանիտարական դրսեւորմանը:
Սակայն, չնայած թզի բոլոր օգտակար հատկությունները, կան հակադրություններ, որոնք մենք կխոսենք մի փոքր ուշ:
Անուշեր քաշի կորստի համար
Քաշի կորստի համար շատ դիետներ ներառում են թուզ: Նախ, այդ մրգերի քաղցր համն ու սնուցող նյութերի քանակությունը նպաստում են արագ հագեցածությանը: Երկրորդ, մարմնի ցանկացած սննդակարգ ` սթրես : Այս պահին հատկապես կարեւոր է ստանալ հավասարակշռված վիտամինների, հանքանյութերի եւ հետքի տարրեր: Այս ամենը մեծ թվով թուզ է: Իսկ թուզը հարուստ է մանրաթելով, որն անհրաժեշտ է մարմնի մաքրման եւ աղիների պատշաճ գործելու համար:
Թզերի օգուտները կանանց մարմնի համար
Թզենի հյութը օգնում է արագացնել նյութափոխանակությունը, նվազեցնում է այտուցները եւ բարելավում է գույնը: Կալցիումի բովանդակությունը, որը հեշտությամբ կլանված է մարմնի կողմից, ստիպում է այդ պտուղները հատկապես օգտակար լինել ավագ կանանց համար, որոնք ունեն ոսկորների ավելցուկություն:
Թզերը նաեւ կանխարգելիչ են կրծքագեղձի քաղցկեղի դեմ: Գիտնականների կարծիքով, թուզի օրական սպառումը նվազեցնում է հիվանդության ռիսկը 40% -ով:
Հղի կանանց համար թուզ է ուտելը: Այն արագացնում է օրգանիզմից տոքսինների հեռացումը, ունի հեշտ լաքացուցիչ եւ դիաբետիկ ազդեցություն: Հույները հավատում էին, որ եթե հղիության ժամանակ եւ կնոջ կերակրումը շատ թուզ է, ապա երեխան աներեւակայելի գեղեցիկ է: Սա հասկանալի է. Առողջությունը եւ գեղեցիկը հավերժական ուղեկիցներն են:
Ինչպես տեսնում եք, թզերի օգտակար հատկությունները կանանց համար դժվար է գերագնահատել:
Ով թուզ է հակադրվել:
Սակայն միշտ չէ, որ թուզ են այնքան օգտակար: Անտառը չպետք է սպառվի շաքարային դիաբետով տառապող մարդկանց կողմից, ինչպես նաեւ նրանք, ովքեր ունեն երիկամային եւ ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ:
Թզերի հակազդումները կիրառվում են փոքր երեխաների համար. Մանրաթելի առատությունը կարող է հանգեցնել նիհարելու եւ ցավ:
Բաղադրությունը
Անտառը կարելի է համարել օգտակար նյութերի բնական պահեստ: Թուզի կազմի մեջ շատ հեշտությամբ մարսվող կալիում, կալցիում եւ երկաթ : Յուղոտ եւ օրգանական թթուներ, B վիտամիններ եւ ֆրուկտոզա - սա ամբողջական ցուցակ չէ, թե ինչ է տալիս մեր մարմնի թզի տեսակները: Ուտեք առողջության վրա: