Եթե դուք չեք սիրում երկար ժամանակ վառարանում կանգնել եւ ծախսել ձեր բոլոր էներգիան եւ ժամանակը, պատրաստել սնունդ, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Մենք ուշադրություն ենք դարձնում բազմատեսակ պատրաստված խելացի ու հյութալի հավի կրծքամոլի բաղադրատոմսը:
Նվազագույն ջանք եւ առավելագույն համով հաճույք եւ ուրախություն: Նման ճաշացանկը կլինի ցանկացած ճաշարանի սեղանի հիանալի ձեւավորում եւ հեշտությամբ լրացնում է տոնական խնջույքը: Նրանք շատ համեղ են, եւ գրեթե բոլոր կողմնակի ուտեստները կհամալրվեն: Հավատացեք, որ երկու երեխաներն ու մեծահասակները պարզապես ուրախ կլինեն այս կերակրատեսակով: Մի հավատացեք ինձ: Այնուհետեւ եկեք պատրաստենք դրանք միասին, եւ դուք կտեսնեք ինքներդ ձեզ համար:
Steam հավի կոտլետները բազմավեկտորում
Բաղադրությունը `
- հավի միս (ձայներ) - 300 գ;
- սոխ - 100 գ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- սերուցք 15% ¬ 100 մլ;
- սպիտակ հաց - 100 գ;
- ձու - 1 հատ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Multivarquet- ի մեջ հավի կաթնաշոռի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է: Նախ, ներծծում է սպիտակ հացը սերուցքով եւ 10 րոպե հեռանում, որպեսզի առաջանա: Այս անգամ մենք լվանում ենք հավի եւ հացի, սխտորի եւ սոխի հետ միասին, թող անցնեն մսագործագործով կամ խառնեք այն բլենդերով: Ստացված քաշի մեջ ավելացնում ենք ձվի, աղի եւ սեզոնի համեմունքներով համտեսելու համար: Պատրաստի հավով հացահատիկից պատրաստում ենք նույն ձեւի փոքր կաթսաներ: Պանտաստիկ բաքում (կամ որեւէ այլ), մի քիչ ջուր լցրեք, հավի կտորները դրեք գավաթին, փակեք կոպը եւ եփել, մոտավորապես 30 րոպե «Գոլորշի» ռեժիմը տեղադրելու համար: Դա բոլորը: Մենք նրանց ծառայում ենք խաշած կարտոֆիլով եւ թարմ բանջարեղենի աղցանով:
Recipe for chicken cutlet հետ պանրի Multicrew
Բաղադրությունը `
- հավի ընկույզ - 500 գ;
- պանիր `100 գ;
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- սպիտակ հաց - 100 գ;
- կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
- հացի փշրանքներ - 200 գ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- կանաչիները `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Հավի կտորների պատրաստման համար մենք պանիր ենք ընկնում, փոքր խորանարդի մեջ կտրված կամ երեք խոշոր տաքացուցիչով: Մենք ճարպակալում ենք ֆիլեը մսի սմբուկով, կեղեւի սոխով: Բուլղարական պղպեղը կտրատվում է խորանարդի մեջ, հեռացնելով ուշադիր եւ սերմերը: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են խորը գավաթով, աղով եւ պղպեղով `համտեսելով արդյունահանված աղացած միսը: Այնուհետեւ մենք փոքր կլոր կտորներ ենք պատրաստում, դրանք խիտ փռում են հացաթխում եւ տապակել հնդիկի կտորները Redmond multivark- ում, եւ ցանկացած այլ դեպքում, 20 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, մինչեւ մի շագանակ, ձեւավորվում է համեղ խորք: Մենք պատրաստում ենք պատրաստի տապակները տաք ձեւով, երբ պանիրը դեռ փափուկ է եւ ժամանակ չունեն սառեցնելու համար: Որպես կողմնակի ճաշատեսակ, հնդկացորեն, բրինձ կամ կարտոֆիլի պյուրե կատարյալ են:
Հավի կոտլետներ բազմատեսակ
Բաղադրությունը `
- հավի ֆիլե - 500 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- օսլա - 2 տ.ս. գդալներ;
- թթվասեր `100 մլ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել;
- սոխ - 1 հատ;
- սխտոր - ցանկության դեպքում,
- բուսական յուղ `տապակի համար:
Նախապատրաստում
Կարտաքսներ պատրաստելու, հավի ֆիլեները վերցնելու, սառը ջրի տակ լվացեք, սրբիչով չորացրեք եւ փոքր խորանարդի մեջ կտրեք: Այնուհետեւ մենք մոխրացնում ենք սոխը հույներից եւ շփում այն մեծ հովացուցիչի վրա:
Մենք հավի խտացրինք մի ափսեի մեջ եւ անմիջապես ծառայում էինք սեղանին: Նշենք, որ դրանք հիանալիորեն կհամապատասխանեն բրնձի կամ կարտոֆիլի պյուրեին, ինչպես նաեւ բուսական աղցանների հետ: Այս կրծքավանդակի համար դուք կարող եք մատուցել ketchup կամ մանանեխ: